ดิมเพิล จังดา แพทย์ระบบทางเดินอาหารในอินเดีย กล่าวว่ากาแฟมีคาเฟอีนซึ่งช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมัน มะนาวมีคุณสมบัติกระตุ้นการเผาผลาญ ดังนั้นคุณไม่ควรดื่มกาแฟผสมมะนาวหลายแก้วเพื่อลดน้ำหนัก
การผสมผสานระหว่างมะนาวและกาแฟอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ ตามที่เว็บไซต์ด้านสุขภาพ Healthshots ระบุ
กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ มะนาวเป็นแหล่งวิตามินซีอันอุดมสมบูรณ์ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีประโยชน์ต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ลดการอักเสบ
จากการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ พบว่ากาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระมากที่สุด (200 ถึง 550 มิลลิกรัมต่อถ้วย) เมื่อเทียบกับชาและไวน์แดง “กาแฟมีกรดคลอโรเจนิก และมะนาวก็มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเครียดออกซิเดชันและการอักเสบในร่างกายได้” ผู้เชี่ยวชาญ ดิมเพิล จังดา กล่าว
เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
มะนาว 100 กรัมมีวิตามินซี 53 มิลลิกรัม ตามข้อมูลของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา กาแฟมีสารต้านอนุมูลอิสระ มะนาวเป็นแหล่งวิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีประโยชน์ต่อการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
การดูดซึมสารอาหารที่ดีขึ้น
วิตามินซีซึ่งอุดมไปด้วยมะนาวอาจช่วยให้ดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้น “การเติมมะนาวลงในกาแฟอาจช่วยให้ดูดซึมสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบที่มีประโยชน์บางชนิดจากกาแฟได้ดีขึ้น” ผู้เชี่ยวชาญ ดิมเพิล จังดา กล่าว
อาจจะดีต่อผิว
เนื่องจากทั้งกาแฟและมะนาวมีสารต้านอนุมูลอิสระ จึงอาจเป็นประโยชน์ต่อผิวของคุณ วิตามินซีในมะนาวอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวโดยการต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายและกำจัดสารพิษ ซึ่งอาจช่วยปรับปรุงสุขภาพผิวให้ดีขึ้น ในการศึกษาในปี 2017 ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry (ประเทศญี่ปุ่น) พบว่ากาแฟมีประสิทธิภาพในการเพิ่มความชุ่มชื้นและเสริมสร้างเกราะป้องกันผิว
ข้อควรรู้ในการชงกาแฟด้วยมะนาว
ชงกาแฟด้วยน้ำร้อนเล็กน้อย เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย คนให้เข้ากัน แล้วจิบขณะที่ยังอุ่นอยู่
หมายเหตุ: ห้ามเติมมะนาวลงในกาแฟหากมีนม เพราะจะกัดกร่อนเยื่อบุในกระเพาะอาหารและทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น อาหารไม่ย่อย ท้องเสีย และเสียดท้อง
มีผลข้างเคียงมั้ย?
ทั้งมะนาวและกาแฟมีฤทธิ์เป็นกรด ผู้ที่มีอาการเสียดท้อง แสบร้อนกลางอก หรือมีอาการท้องเสียควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มชนิดนี้
หากคุณมีฟันหรือเหงือกที่บอบบาง คุณควรหลีกเลี่ยงการผสมกาแฟกับมะนาว เนื่องจากการผสมกันนี้อาจส่งผลต่อฟันของคุณได้
ผู้ที่มีปัญหาการนอนหลับควรหลีกเลี่ยงกาแฟ เนื่องจากคาเฟอีนอาจทำให้หลับยากได้
ที่มา: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-pha-chanh-co-giup-giam-can-185240912160937668.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)