จีนยกเลิกคำสั่งซื้ออยู่เรื่อยๆ ราคาข้าวสาลีจะยังคงลดลงต่อไปหรือไม่?

รัสเซียส่งออกข้าวสาลีทำลายสถิติ: อะไรอยู่เบื้องหลังการเคลื่อนไหวทางการค้า? ราคาข้าวสาลีพุ่งขึ้นเพื่อยุติการขาดทุนสามรอบ

อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงต่อแนวโน้มอุปทานโลกยังคงมีอยู่...

ราคาข้าวสาลี “ตาม” ความต้องการของจีน

จีนเป็นผู้เล่นหลักในตลาดข้าวสาลีของโลก โดยครองอันดับหนึ่งในด้านการผลิตและอันดับหนึ่งในด้านการนำเข้า โดยประเทศนี้ซื้อข้าวสาลีจากผู้ผลิตหลักๆ เช่น ออสเตรเลีย ฝรั่งเศส แคนาดา และสหรัฐอเมริกาเป็นหลัก

Trung Quốc liên tục hủy các đơn hàng, giá lúa mì sẽ tiếp tục giảm sâu?

การนำเข้าข้าวสาลีของจีนในปี 2023 - 2024

ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่การเคลื่อนไหวของจีนในตลาดการค้าระหว่างประเทศมักส่งผลต่อแนวโน้มราคาข้าวสาลี เมื่อปลายปีที่แล้ว จีนได้สั่งซื้อข้าวสาลีฤดูหนาวสีแดงอ่อน (SWR) ของสหรัฐฯ เป็นจำนวนมากโดยไม่คาดคิด เนื่องจากฝนตกหนักส่งผลกระทบต่อพืชผลในประเทศ คำสั่งซื้อเหล่านี้เป็นสาเหตุที่ทำให้ราคาข้าวสาลีตกต่ำในปัจจุบัน

อย่างไรก็ตาม จีนได้ยกเลิกคำสั่งซื้อข้าวสาลีที่ซื้อจากสหรัฐมาก่อนหน้านี้อย่างต่อเนื่อง โดยมีปริมาณรวม 504,000 ตัน ซึ่งถือเป็นปริมาณที่กระทรวง เกษตร สหรัฐ (USDA) บันทึกไว้มากที่สุดนับตั้งแต่ปี 2542

ผู้นำเข้าธัญพืชรายใหญ่ที่สุดของโลกได้ยกเลิกคำสั่งซื้อหลายรายการจากประเทศอื่นๆ เช่นกัน ตามรายงานของ FranceAgriMer ผู้ค้าธัญพืชกล่าวว่าจีนได้ยกเลิกการซื้อข้าวสาลีจากฝรั่งเศสบางส่วน นอกจากนี้ ข้าวสาลีจากออสเตรเลียประมาณ 1 ล้านตันก็ถูกยกเลิกและเลื่อนกำหนดส่งโดยปักกิ่งเช่นกัน

เหตุใดจีนจึงยกเลิกคำสั่งซื้อเป็นจำนวนมาก?

การที่จีนยกเลิกคำสั่งซื้อข้าวสาลีจำนวนมากนั้นถือว่าผิดปกติอย่างเห็นได้ชัด โดยนาย Pham Quang Anh ผู้อำนวยการศูนย์ข่าวสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม กล่าวว่า มีเหตุผลหลัก 3 ประการที่ทำให้จีนตัดสินใจยกเลิกคำสั่งซื้อครั้งนี้

คุณ Pham Quang Anh ผู้อำนวยการศูนย์ข่าวสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม

ประการแรก ปัจจุบันมีข้าวสาลีในปริมาณค่อนข้างมากในโลก การส่งออกข้าวสาลีจากภูมิภาคทะเลดำดำเนินไปอย่างราบรื่น ต่างจากเมื่อสองปีก่อน อุตสาหกรรมการขนส่งของยูเครนก็ฟื้นตัวและปรับตัวหลังจากข้อตกลงทะเลดำสิ้นสุดลง

ในขณะเดียวกัน อุปทานราคาถูกจากรัสเซียก็ล้นตลาดเช่นกัน เนื่องจากประเทศกำลังเร่งขายสินค้าคงคลังของพืชผลในอดีตเพื่อเตรียมพื้นที่สำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตในปีนี้ สิ่งนี้ทำให้ตัวเลือกในการจัดหาของจีนมีความหลากหลายมากขึ้นในปัจจุบัน โดยไม่ต้องจำกัดอยู่กับประเทศใดประเทศหนึ่งอีกต่อไปเหมือนในอดีต

ประการที่สอง ราคาข้าวสาลีลดลงอย่างรวดเร็วเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว หลังจากแตะจุดสูงสุดในปี 2022 ราคาข้าวสาลีก็ลดลงมากกว่า 60% จากจุดสูงสุด นับตั้งแต่ต้นปี 2024 ราคาข้าวสาลียังคงลดลงอย่างต่อเนื่องมากกว่า 14% และแตะระดับต่ำสุดตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2020 ราคาที่ลดลงอย่างรวดเร็วทำให้ต้นทุนการชดเชยตามสัญญาลดลงต่ำกว่าการสั่งซื้อใหม่ในราคาที่ต่ำในปัจจุบันเสียอีก สิ่งนี้ทำให้ผู้นำเข้าชาวจีนยกเลิกคำสั่งซื้อเก่าที่ซื้อในราคาสูงจากสหรัฐอเมริกา ฝรั่งเศส และออสเตรเลีย

แนวโน้มราคาข้าวสาลีในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา

ประการที่สาม ปริมาณการผลิตภายในประเทศของจีนยังสูงในขณะที่ความต้องการต่ำ แม้ว่าพืชผลข้าวสาลีของประเทศจะได้รับความเสียหายจากสภาพอากาศที่เลวร้ายในปีที่แล้ว แต่ผลผลิตโดยรวมยังคงมีเสถียรภาพ ในรายงานอุปทานและอุปสงค์ทางการเกษตรระดับโลกประจำเดือนมีนาคม (WASDE) กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ยังคงคาดการณ์การผลิตข้าวสาลีของจีนในปี 2024/25 ไว้ที่ประมาณ 136.6 ล้านตัน อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในอุตสาหกรรมหมูได้จำกัดความต้องการอาหารสัตว์ในตลาดและส่งผลต่อการตัดสินใจของธุรกิจในการนำเข้าวัตถุดิบ

ความต้องการชั่วคราวไม่ใช่ปัจจัยในการตัดสินใจอีกต่อไป

แม้ว่าความเคลื่อนไหวของจีนจะทำให้ความต้องการลดลงในระยะสั้น แต่ตลาดข้าวสาลีอาจยังเผชิญกับความเสี่ยงด้านอุปทานในอนาคต ในรายงาน WASDE เดือนมีนาคม USDA ปรับลดประมาณการสต็อกข้าวสาลีทั่วโลกประจำปี 2023/24 ลงเหลือ 258.83 ล้านตัน ซึ่งถือเป็นการลดลงติดต่อกันเป็นปีที่ 4 และเป็นระดับต่ำสุดในรอบ 8 ปี

นอกจากนี้ สำนักงานฯ ยังระบุด้วยว่าพืชผลในสหภาพยุโรปได้รับผลกระทบหลังจากฝนตกหนักเป็นเวลานานในช่วงฤดูเพาะปลูก ในฝรั่งเศส ซึ่งเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดของสหภาพยุโรป คุณภาพข้าวสาลีถูกประเมินว่าต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปีก่อนมาก และต่ำที่สุดนับตั้งแต่ปี 2563

สต๊อกข้าวสาลีทั่วโลก

นอกจากนี้ แนวโน้มของพืชผลของสหรัฐอเมริกา ซึ่งกำหนดจะปลูกในเดือนหน้า ก็ไม่สดใสนักเช่นกันสำหรับผู้ส่งออกรายใหญ่อันดับสองของโลก ในการประชุม Agricultural Outlook Forum 2024 กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ ได้ปรับลดการคาดการณ์พื้นที่ปลูกข้าวสาลีของสหรัฐอเมริกาในปีนี้เหลือ 46 ล้านเอเคอร์ ซึ่งลดลง 5.2% จากปีก่อน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าราคาที่ลดลงอย่างรวดเร็วทำให้เกษตรกรพิจารณาปรับลดขนาดพืชผลและหันไปปลูกพืชที่ให้ผลกำไรมากกว่าแทน

นอกจากความไม่แน่นอนของอุปทานทั่วโลกแล้ว ความเสี่ยง ด้านภูมิรัฐศาสตร์ ยังอาจเป็นสถานการณ์ที่ส่งผลให้ราคาสูงขึ้นได้อีกด้วย เมื่อปลายสัปดาห์ที่แล้ว ยูเครนกล่าวว่ารัสเซียได้เปิดฉากโจมตีทางอากาศที่ท่าเรือโอเดสซาในทะเลดำ ทำลายอาคารหลายหลังและธุรกิจได้รับความเสียหาย หากสถานการณ์ยังคงดำเนินต่อไป อาจส่งผลกระทบต่อการส่งออกธัญพืชจากท่าเรือน้ำลึกที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของยูเครน และอาจช่วยให้ข้าวสาลีฟื้นตัวได้

“โดยรวมแล้ว ในระยะสั้น ราคาข้าวสาลีอาจยังคงเผชิญกับแรงกดดันจากการยกเลิกการสั่งซื้อจำนวนมากของจีน อย่างไรก็ตาม ในบริบทระดับโลก แนวโน้มด้านอุปทานยังคงมีความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นมากมายเมื่อความตึงเครียดทางภูมิรัฐศาสตร์ปะทุขึ้นในพื้นที่การผลิตที่สำคัญ รวมถึงนโยบายปรับขนาดการผลิตของประเทศผู้ส่งออกที่สำคัญ” นายกวาง อันห์ ประเมิน

แหล่งที่มา