ชามะขามผสมเกลือและพริกพอจะช่วยคลายร้อนในหน้าร้อนได้ไหม?

Trà me muối ớt được dự đoán là thức uống sẽ đánh bay sự oi bức trong mùa hè này - Ảnh: ni_cherry — คาดการณ์ว่าชามะขามผสมเกลือและพริกจะเป็นเครื่องดื่มดับร้อนในหน้าร้อนนี้ - Photo: ni_cherry

"ช่วงนี้อากาศร้อนจนทนไม่ไหว เลยเป็นแรงบันดาลใจให้ทางร้านเพิ่มชามะขามเกลือพริกลงในเมนูหน้าร้อน ไม่เพียงแต่สดชื่นสุดๆ เท่านั้น แต่ยังอร่อย มีประโยชน์ และอุดมไปด้วยวิตามินอีกด้วย...!" - ทางร้านโพสต์ประกาศบนแฟนเพจ

บนเว็บไซต์โซเชียลเน็ตเวิร์ก หลายคนก็แข่งขันกันแชร์ภาพและคลิปบันทึกความรู้สึกขณะดื่มชานี้ บางคนก็ชงเองดื่มเองที่บ้าน

คุ้นเคยแต่แปลก แปลกแต่คุ้นเคย

ชามะขามผสมพริกเกลือแตกต่างจากชาทั่วไป เพราะเป็นการผสมผสานของส่วนผสมหลายอย่างที่ดูเหมือน...ไม่เกี่ยวข้องกัน

รสชาติเปรี้ยวหวานของมะขาม รสเค็มเผ็ดของพริกเกลือ กลิ่นหอมอ่อนๆ ของชา และความเย็นของน้ำแข็ง สร้างสรรค์เป็นเครื่องดื่มที่สดชื่นไม่เหมือนใคร

โดยเฉพาะเกลือและพริกไทยจะถูกกระจายให้ทั่วขอบแก้ว

เมื่อผู้ดื่มจิบ เกลือและพริกไทยจำนวนหนึ่งจะละลายในปากและสร้างรสชาติใหม่ขึ้นมา

อย่างไรก็ตามร้านชาบางร้านก็บอกว่าการชงชาผสมมะขามเป็นเรื่องยากมาก

ถ้าชาใส่น้อยเกินไปก็จะกลายเป็นน้ำแข็งมะขาม ถ้าใส่มะขามน้อยเกินไปก็จะกลายเป็นชาหวาน

จากบันทึกพบว่าร้านค้าหลายแห่งยังใส่เครื่องปรุงรสถั่วลิสง แยมมะขามรสเผ็ด ลูกอมมะขาม และเมล็ดขนุนตุ๋นมะขามเหนียวนุ่ม ให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินขณะดื่มชาอีกด้วย

คนรักของว่างหลายคนเชื่อว่าชาผสมเกลือและพริกเป็นชาผสมเกลือและพริกแบบ "ทันสมัย" ที่เราเคยดื่มกันในโรงอาหารตอนพักตอนเด็กๆ

Nhiều chủ quán còn kèm thêm cả mứt me cay, kẹo me, hạt đác rim me vào loại thức uống này để chiêu đãi thực khách - Ảnh: ni_cherry — เจ้าของร้านหลายๆ ร้านยังใส่แยมมะขามรสเผ็ด ลูกอมมะขาม และเมล็ดขนุนตุ๋นมะขามลงในเครื่องดื่มนี้เพื่อเอาใจลูกค้าด้วย - รูปภาพ: ni_cherry

เครื่องดื่มชนิดนี้กำลัง "สร้างความฮือฮา" ในร้านกาแฟหลายแห่ง และดึงดูดใจวัยรุ่นเป็นพิเศษ เนื่องจากมีรสชาติที่แปลกและเป็นเอกลักษณ์

หลังจากที่ได้ชิมแล้ว ชาวเน็ตบางส่วนบน TikTok และ Facebook ต่างก็แสดงความรู้สึกว่า ชามะขามผสมเกลือและพริกเป็นเครื่องดื่มที่มีประสิทธิภาพในการคลายร้อนในไซง่อน