เครื่องดื่มมีบทบาทสำคัญในการควบคุมโรคเกาต์ ช่วยลดอาการปวดที่เกิดจากโรคได้
ดร. ตรัน ถิ ตรินห์ หัวหน้าภาควิชาระบบกล้ามเนื้อและกระดูก โรงพยาบาลทัม อันห์ กรุง ฮานอย กล่าวว่า เมื่อผู้ป่วยปฏิบัติตามหลักโภชนาการประจำวันเพื่อลดอาการปวดจากโรคเกาต์ ผู้ป่วยมักจะใส่ใจแต่สิ่งที่ควรรับประทานและสิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง จนลืมควบคุมชนิดของเครื่องดื่มที่เข้าสู่ร่างกาย เครื่องดื่มก็เป็นส่วนสำคัญของหลักโภชนาการเช่นกัน ซึ่งมีผลอย่างมากต่อการลดอาการปวดจากโรคเกาต์ เครื่องดื่มที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์มีดังนี้:
น้ำ
กรดยูริกในร่างกาย 2 ใน 3 ถูกขับออกทางไต ดังนั้นการดื่มน้ำให้เพียงพอจะช่วยให้กรดยูริกถูกขับออกจากร่างกายได้ง่าย อีกทั้งยังช่วยลดการเกิดผลึกกรดยูริก นอกจากนี้ การดื่มน้ำกรองให้เพียงพอยังช่วยลดอาการบวม หล่อลื่นข้อต่อ และป้องกันอาการอื่นๆ ของโรคเกาต์ ผู้ป่วยควรดื่มน้ำอย่างน้อย 8 แก้วต่อวัน ขณะดื่มน้ำ ไม่ควรดื่มครั้งละมาก ๆ แต่ควรแบ่งดื่มเป็นหลาย ๆ ครั้งในแต่ละครั้ง โดยจิบทีละน้อย ผู้ป่วยควรดื่มน้ำทันทีที่ตื่นนอน และไม่ควรดื่มน้ำมากก่อนและระหว่างมื้ออาหาร
น้ำกรอง วิธีง่ายๆ ช่วยลดกรดยูริกในร่างกาย ภาพ: Freepik
โซดา
โซดาบริสุทธิ์มีปริมาณไบคาร์บอเนตอัลคาไลสูง ด่างนี้มีฤทธิ์ในการเผาผลาญเลือดและปรับสมดุลกรดยูริกได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อบรรเทาอาการเกาต์ด้วยโซดา ผู้ป่วยควรดื่มโซดาบริสุทธิ์โดยไม่เติมมะนาวหรือน้ำตาล ก่อนดื่มควรปล่อยให้โซดาระเหยคาร์บอนไดออกไซด์ออกจนหมด ดื่มทุกวันหลังอาหาร
คาเฟ่
เอนไซม์แซนทีนออกซิเดสเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาการเปลี่ยนพิวรีนเป็นกรดยูริก คาเฟอีนในกาแฟทำหน้าที่เป็นสารยับยั้งแซนทีนออกซิเดส ดังนั้น เมื่อผู้ป่วยดื่มกาแฟ คาเฟอีนสามารถชะลอการเปลี่ยนสารต่างๆ เป็นกรดยูริก ลดอาการของโรคเกาต์ และทำให้กระบวนการรักษารวดเร็วขึ้น
ผู้ที่เป็นโรคเกาต์ควรดื่มกาแฟไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย ไม่ใส่น้ำตาล
น้ำมะนาว
วิตามินซีที่อุดมสมบูรณ์ในน้ำมะนาวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับสมดุลกรดยูริกในร่างกายของผู้ป่วย ดังนั้น น้ำมะนาวจึงไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมโรคเกาต์เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้ที่มีสุขภาพดีป้องกันโรคนี้ได้อีกด้วย
ชาเขียว
ชาเขียวเป็นที่รู้จักกันมานานว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยต่อสู้กับการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เพียงเท่านั้น แม้จะไม่มาก แต่ชาเขียวยังมีคุณสมบัติในการลดกรดยูริกอีกด้วย การดื่มชาเขียวทุกวันควบคู่ไปกับการรักษาตามที่แพทย์สั่ง รวมถึงการรับประทานอาหารที่เหมาะสม จะช่วยเร่งกระบวนการสมานแผลจากการอักเสบที่เกิดจากโรคเกาต์
นมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย
เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีโรคกระดูกและข้อทั่วไป โดยเฉพาะโรคเกาต์ เพราะอุดมไปด้วยแคลเซียม มีวิตามินดีและโปรตีนสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินดีเป็นสารที่ช่วยสนับสนุนการสังเคราะห์แคลเซียม มีส่วนช่วยในการเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูก ปรับปรุงและรักษาการทำงานของกระดูก แคลเซียมช่วยให้กระบวนการสร้างมวลกระดูกดีขึ้น ช่วยกำจัดกรดยูริกส่วนเกิน ประโยชน์อีกประการหนึ่งของนมพร่องมันเนยและนมไขมันต่ำสำหรับผู้ป่วยโรคเกาต์คือช่วยลดระดับกรดยูริกในเลือดด้วยโปรตีน
นมไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างกระดูก แต่ยังช่วยควบคุมโรคเกาต์ได้อีกด้วย รูปภาพ: Freepik
เครื่องดื่มที่เป็นอันตรายที่ผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยง ได้แก่
แอลกอฮอล์ : ปริมาณพิวรีนสูง แอลกอฮอล์ และยีสต์เป็นสาเหตุของโรคเกาต์ ทำให้โรคแย่ลง เพิ่มความรุนแรงและความถี่ของการเกิดอาการปวดข้อ
น้ำอัดลม น้ำอัดลม และเครื่องดื่มชูกำลัง มีฟรุกโตสสูง ซึ่งเป็นปัจจัยที่เพิ่มระดับกรดในเลือด ทำให้เกิดกรดยูริกมากเกินไป และนำไปสู่โรคเกาต์
เพื่อควบคุมอาการเกาต์ให้ดี นอกจากการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มในแต่ละวันแล้ว นพ.ไตรญ์แนะนำให้คนไข้ใส่ใจการออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ และตรวจสุขภาพประจำปีด้วย
พี่หงษ์
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)