การทำงานเป็นเวลานานในสภาพอากาศร้อนอาจทำให้เกิดภาวะขาดน้ำได้ ภาวะขาดน้ำอาจทำให้เกิดตะคริว อ่อนเพลีย และโรคลมแดด ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพของสหรัฐอเมริกา Healthline
การเติมน้ำและอิเล็กโทรไลต์ให้ร่างกายในช่วงอากาศร้อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาสุขภาพและพลังชีวิตให้แข็งแรง ต่อไปนี้คืออาหารที่ควรรับประทานเพื่อให้ร่างกายได้รับน้ำอย่างเพียงพอ ตามคำแนะนำของ Healthline
แตงโมเป็นอาหารชนิดหนึ่งที่ให้ปริมาณน้ำแก่ร่างกายมากที่สุด
แตงโม
แตงโมเป็นหนึ่งในอาหารที่ให้ความชุ่มชื้นมากที่สุด นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอื่นๆ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ และแมกนีเซียมอีกด้วย
แตงโมยังเป็นอาหารแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่ช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับหัวใจและโรคเบาหวานได้อีกด้วย
สตรอเบอร์รี่
สตรอว์เบอร์รีมีน้ำถึง 91% โดยน้ำหนัก นอกจากนี้ สตรอว์เบอร์รียังเป็นแหล่งใยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินซี วิตามินบี 9 และแมงกานีส การบริโภคสตรอว์เบอร์รีเป็นประจำได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดการอักเสบ ซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ และโรคมะเร็งหลายชนิด
แตงโม
แคนตาลูปมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 90% ใยอาหารในแคนตาลูปยังช่วยให้ร่างกายอิ่มนานขึ้นและลดความอยากอาหาร นอกจากนี้ แคนตาลูปยังมีวิตามินเอสูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
ส้ม
ส้มมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 88% ของน้ำหนักตัว นอกจากน้ำแล้ว ผลไม้ชนิดนี้ยังมีวิตามินซี โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย นอกจากนี้ การรับประทานผลไม้ตระกูลส้ม เช่น ส้ม เป็นประจำ ยังช่วยป้องกันร่างกายจากนิ่วในไตได้อีกด้วย
แตงกวา มะเขือเทศ และผักกาดหอม
แตงกวา มะเขือเทศ และผักกาดหอมประกอบด้วยน้ำประมาณ 95% จึงเป็นอาหารบำรุงน้ำที่มีประสิทธิภาพ ผักกาดหอมยังมีวิตามินเค ซึ่งช่วยเสริมสร้างกระดูกและระบบภูมิคุ้มกัน ในขณะเดียวกัน มะเขือเทศและแตงกวาก็มีวิตามินเอในปริมาณที่ค่อนข้างสูง
นอกจากนี้ มะเขือเทศยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด รวมถึงไลโคปีน ข้อมูลจาก Healthline ระบุว่า ไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และอาจช่วยป้องกันการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก
น้ำมะพร้าว
นอกจากความสามารถในการเติมน้ำที่จำเป็นให้กับร่างกายแล้ว น้ำมะพร้าวยังมีอิเล็กโทรไลต์บางชนิด เช่น โพแทสเซียมและโซเดียมอีกด้วย
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำมะพร้าวเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการช่วยเติมน้ำให้ร่างกาย การดื่มน้ำมะพร้าวหลังออกกำลังกายเป็นทางเลือกที่ดีกว่าการดื่มเครื่องดื่ม เกลือแร่ ซึ่งหลายชนิดมีน้ำตาลและส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ ผสมอยู่มาก
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)