การพัฒนาเกษตรสีเขียวควบคู่ไปกับการท่องเที่ยวชุมชน

ปัจจุบันเกษตรสีเขียวที่เกี่ยวข้องกับการท่องเที่ยวชุมชนเป็นแนวโน้มการพัฒนาที่ยั่งยืนโดยผสมผสานการผลิตทางการเกษตรที่ปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเข้ากับการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์อย่างกลมกลืน ช่วยเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจและปกป้องสิ่งแวดล้อม

เมื่อวันที่ 22 กรกฎาคม 2565 นายกรัฐมนตรีได้ออกมติเลขที่ 882/QD-TTg ว่าด้วยแผนปฏิบัติการแห่งชาติว่าด้วยการเติบโตสีเขียว ระยะปี พ.ศ. 2564-2573 ดังนั้น ภาค การท่องเที่ยว จึงมีภารกิจสองกลุ่ม ได้แก่ “การพัฒนาสถาบันและนโยบายเพื่อบริหารจัดการการพัฒนาการท่องเที่ยวสู่การเติบโตสีเขียวและยั่งยืน” และ “การให้ความสำคัญกับการพัฒนาประเภทการท่องเที่ยวสู่การเติบโตสีเขียว”

นักท่องเที่ยวรุ่นเยาว์สัมผัสประสบการณ์การดูแลแพะที่ฟาร์มบ่าเติง (เขตมุ่ยเน่)

อันที่จริง การท่องเที่ยว เชิงเกษตร ก่อให้เกิดประโยชน์มากมายต่อผลผลิตทางการเกษตรและวิถีชีวิตของผู้คนในชนบท การท่องเที่ยวประเภทนี้ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยสร้างความหลากหลายในกิจกรรมเชิงพาณิชย์ แก้ปัญหาผลผลิตทางการเกษตร แต่ยังส่งเสริมการสร้างงานและรายได้ให้กับเกษตรกรโดยตรงอีกด้วย ในทางกลับกัน การท่องเที่ยวเชิงเกษตรในหลายพื้นที่มีความเกี่ยวข้องกับโครงการเป้าหมายระดับชาติว่าด้วยพื้นที่ชนบทใหม่ โครงการ "หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร - OCOP" ซึ่งมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย... มีส่วนช่วยในการรักษา พัฒนา และส่งเสริมวิถีชีวิตชนบท สร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับขนบธรรมเนียมประเพณีและวิถีปฏิบัติ ตลอดจนอนุรักษ์วิถีเกษตรกรรมดั้งเดิมของท้องถิ่น

ปัจจุบัน ในพื้นที่ลัมดง ชุมชนและเกษตรกรจำนวนมากกำลังส่งเสริมการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรการท่องเที่ยวที่หลากหลาย ซึ่งเชื่อมโยงกับคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่เกษตรกรรมและชนบท ระบบผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงเกษตรและชนบทมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นเรื่อยๆ ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้มาเยี่ยมชมและ สำรวจ เป็นจำนวนมาก

ยกตัวอย่างเช่น สหกรณ์ปศุสัตว์อินทรีย์เทียนเงี๊ยบ (ฟาร์มบาเตือง) ในเขตมุยเน่ จังหวัดเลิมด่ง ได้ค่อยๆ พัฒนาเครือข่ายเกษตรกรรมสีเขียว เพาะปลูกพืชผลท้องถิ่น ผสมผสานกับประสบการณ์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ ฟาร์มบาเตืองมีพื้นที่เพาะปลูกรวม 10 เฮกตาร์ มุ่งเน้นการเลี้ยงกิ้งก่าทราย นกพิราบ และไก่ป่า ควบคู่ไปกับการเกษตรสีเขียว ควบคู่ไปกับการค้าอาหารสะอาด การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ เช่น การเดินลุยธารน้ำเย็น การปลูกผัก การเก็บลูกหม่อน การดูแลปศุสัตว์ การตกปลา การจับเป็ด การละเล่นพื้นบ้าน และการตั้งแคมป์ นอกจากนี้ ระบบร้านอาหารยังเชี่ยวชาญในการเสิร์ฟอาหารจากสวน ปรุงด้วยวัตถุดิบที่สะอาด ปลูกในพื้นที่เชิงนิเวศโดยตรง เช่น ไก่ป่า นกพิราบฝรั่งเศส หมูบ้าน ไส้เดือน ไก่เลี้ยงปล่อย ผักสะอาด มะพร้าว เป็นต้น ซึ่งดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากทั้งในและนอกจังหวัด หรืออย่างสหกรณ์ผลไม้มังกรสะอาดฮัวเล ต.หำมถวน จ.ลำด่ง ที่ถือเป็นจุดหมายที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดเมื่อไปทัศนศึกษา สัมผัสและเยี่ยมชมรูปแบบการผลิตทางการเกษตรแบบดั้งเดิมด้วยผลไม้มังกรที่ผลิตและแปรรูปในระบบปิด มีผลิตภัณฑ์หลากหลายมากมาย เช่น เหล้ามังกร น้ำมังกรขาว/แดงหมัก เหล้ามังกร ไอศกรีมมังกร แยมมังกร ดอกมังกรอบแห้ง...

จะเห็นได้ว่ารูปแบบเกษตรกรรมสีเขียวที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวชุมชนในอำเภอลัมดงมีส่วนช่วยในการพัฒนาการเกษตรและพื้นที่ชนบทอย่างยั่งยืน การพัฒนาการเกษตรที่เชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวชุมชนไม่เพียงแต่หมายถึงการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยในการรักษา อนุรักษ์ และธำรงรักษาคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละท้องถิ่นอีกด้วย

ที่มา: https://baolamdong.vn/phat-trien-nong-nghiep-xanh-gan-voi-du-lich-cong-dong-382524.html