รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าเหงียน ซิงห์ นัท ตัน เยี่ยมชมบูธ TH ในงาน CIIE 2024 Fair
ท่านรัฐมนตรีช่วยฯ แวะที่บูธ TH true MILK เป็นเวลานาน ก่อนจะพูดคุยกันอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นเมื่อทราบว่าในงานนี้ TH ไม่เพียงแต่นำสินค้าที่ประสบความสำเร็จในระดับประเทศ เช่น นมสดสเตอริไลซ์ โยเกิร์ต นมถั่ว ฯลฯ เข้ามาจำหน่ายเท่านั้น แต่ยังนำสินค้า 2 สายผลิตภัณฑ์มาจัดแสดง ได้แก่ เนยจืดและน้ำมันฟักข้าว ซึ่งเนยจืดธรรมชาติ TH true BUTTER เป็นสินค้าที่ TH พัฒนาขึ้นตั้งแต่ปี 2559 และได้รับความนิยมอย่างมากในเวียดนาม ท่านรัฐมนตรีช่วยฯ เหงียน ซิงห์ นัท ตัน เน้นย้ำว่า ในอดีตเมื่อพูดถึงเนยจืด ประเทศต่างๆ ในภูมิภาคนี้มักพูดถึงสหภาพยุโรป นิวซีแลนด์ ซึ่งเป็นประเทศที่มีประเพณีการเลี้ยงโคนมและแปรรูปเนยจืด ไม่มีใครคาดคิดว่าเวียดนามจะมีธุรกิจที่มีกำลังการผลิตเพียงพอที่จะผลิตเนยจืดได้ในปริมาณมาก ป้อนตลาดที่มีประชากรนับพันล้านคนเช่นเดียวกับจีน ไม่เพียงแต่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ในงานแสดงสินค้าเท่านั้น ตั้งแต่เดือนสิงหาคม 2567 เป็นต้นมา TH ยังได้ส่งออกเนยจืดโดยตรงไปยังภูมิภาคเหอเป่ย เซี่ยงไฮ้ หางโจว และมีผู้ค้าปลีกและเครือซูเปอร์มาร์เก็ตที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ประเภทนี้อีกด้วยผลิตภัณฑ์เนยจืดของ TH นำมาจัดแสดงในงาน
สำหรับผู้จัดจำหน่ายของ TH ที่มีประวัติยาวนาน เหตุผลที่พวกเขาเลือกซื้อเนยจืดจาก TH เพราะพวกเขารู้ว่า TH เป็นเจ้าของฟาร์มปศุสัตว์เข้มข้นแบบปิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก (สร้างสถิติในปี 2020) โดยมีฝูงโคนมเกือบ 70,000 ตัว และสายผลิตภัณฑ์นมสด TH true MILK ได้รับความไว้วางใจมายาวนาน ระบบการจัดการการผลิตขั้นสูงชั้นนำของโลกถูกนำมาใช้งานจริง อาทิ กระบวนการเลี้ยงปศุสัตว์ เทคโนโลยีการจัดการฝูงสัตว์ โรงเรือนที่ใช้ระบบ Afimilk ขั้นสูง (อิสราเอล); กระบวนการจัดการโรคและสัตวแพทย์ของนิวซีแลนด์; ระบบซอฟต์แวร์สำหรับควบคุมการผสมและการผลิตอาหาร (One One, DNS); กระบวนการ อุปกรณ์บำบัดน้ำเสีย และของเสียจากญี่ปุ่น อิสราเอล และเนเธอร์แลนด์... ภายในต้นปี 2024 ผลผลิตนมของโรงงานแปรรูปนม TH มีมากกว่า 1 ล้านลิตรต่อวัน โดยนมสดสด 100% มาจากระบบฟาร์มและตรงตามมาตรฐานของ TH จึงมั่นใจได้ว่ามีคุณภาพที่สมบูรณ์แบบและสม่ำเสมอตั้งแต่ต้นทาง จากแหล่งผลิตนมสดดิบขนาดใหญ่ ผสานกับกระบวนการผลิตที่ทันสมัย ทำให้ TH มีความเชี่ยวชาญในการแปรรูปและส่งออกเนยจืดไปยังตลาดที่มีศักยภาพ เช่น จีน คุณฮวง ถิ ถั่น ถวี ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจระหว่างประเทศ กลุ่มบริษัท TH ผู้นำด้านผลิตภัณฑ์เนยธรรมชาติด้วยเทคโนโลยีระดับสากล เปิดเผยว่า เนยแท้ของ TH ผลิตจากไขมันนมวัวสดบริสุทธิ์ 100% โดยไม่ผสมส่วนผสมอื่นๆ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการกล่าวว่าเนยเป็นอาหารที่มีไขมันสูง จึงเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญ นอกจากนี้ เนยยังมีวิตามินที่ละลายในไขมันหลายชนิดจากนม เช่น วิตามิน A, D, E และ K เนื่องจากผลิตจากนมวัวสดบริสุทธิ์ เนยแท้ของ TH จึงยังคงคุณสมบัติทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นไว้คุณหวง ถิ ทันห์ ถวี ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจต่างประเทศของ TH Group (ซ้าย) ทำงานร่วมกับพันธมิตรที่มาเยี่ยมชมบูธ
เนยจืดธรรมชาติ TH true BUTTER ได้รับความนิยมอย่างสูงจากนักโภชนาการเนื่องจากมีสีงาช้าง ซึ่งเป็นสีธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ (เมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันบางชนิดที่มีสีเหลืองอ่อน) ความแตกต่างนี้เกิดจากสายพันธุ์ของวัว แหล่งที่มาของอาหารสำหรับวัว สภาพภูมิอากาศ การดูแล และอาหารของวัว จากข้อสังเกตของผู้เชี่ยวชาญ ด้านอาหาร เนยและชีสที่มาจากสหรัฐอเมริกาและยุโรปมักมีสีงาช้างตามธรรมชาติ เนย TH true BUTTER สามารถเปรียบเทียบคุณภาพได้กับผลิตภัณฑ์จากยุโรปและอเมริกา อันที่จริง เนยธรรมชาติในท้องตลาดมีรสชาติที่อร่อยกว่า จึงมักนิยมใช้โดยตรงหรือแปรรูปอาหารคุณภาพสูง เนยจืดของ TH ผลิตด้วยเทคโนโลยีจากอิตาลีและสวิตเซอร์แลนด์ และวิธีการแปรรูปแบบดั้งเดิมของยุโรป สายการผลิตใช้มาตรฐาน ISO 22000 และ HACCP พร้อมด้วยสภาพแวดล้อมการผลิตที่ปลอดเชื้อ มาตรฐานสุขอนามัยระดับสูง และระบบกรองอากาศและปรับอากาศเฉพาะทาง ดังนั้น เมื่อเข้าสู่ตลาดจีน ซึ่งเป็นตลาดที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วและมีความเสี่ยงต่อการลดปริมาณเนยจืดจากประเทศดั้งเดิม TH จึงได้ใช้โอกาสนี้ในการส่งเสริมการส่งออกเนยจืด จากท่าเรือไฮฟอง เนยจืด TH true BUTTER จะถูกขนส่งอย่างรวดเร็วด้วยระบบโลจิสติกส์ที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้เนยจืดจากท่าเรือนานาชาติเซี่ยงไฮ้สามารถจัดส่งไปยังร้านค้าต่างๆ ในพื้นที่ได้TH true BUTTER เนยจืด ถือว่ามีกลิ่นหอมของนมสด เหมาะมากสำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน รวมถึงใช้ในการแปรรูปอาหาร เค้ก และขนมหวาน
ภายในงาน คุณเดียน เคียว มาย ผู้จัดการฝ่ายจัดซื้อของบริษัท ฮอทแม็กซ์ บริษัทที่เป็นเจ้าของเครือซูเปอร์มาร์เก็ตกว่า 1,000 สาขาทั่วประเทศจีน (มีสาขาหลักอยู่ที่เซี่ยงไฮ้ อู่ฮั่น ปักกิ่ง และกว่างโจว) ได้ศึกษาผลิตภัณฑ์กลุ่มนี้อย่างละเอียดถี่ถ้วน และกล่าวว่าจะตัดสินใจเซ็นสัญญาซื้อขายในอนาคตอันใกล้นี้ การเปิดเส้นทางใหม่ นำผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ สู่ตลาดต่างประเทศผ่านงานแสดงสินค้าและงานแสดงสินค้าต่างๆ เพื่อส่งเสริมการค้าทั้งในและต่างประเทศ ถือเป็นจุดแข็งของบริษัทเครื่องดื่มและอาหารชั้นนำอย่าง TH ตลอด 15 ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ของ TH ได้รับการยกย่องให้เป็นแบรนด์ระดับชาติอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันครองส่วนแบ่งตลาดนมสดในเวียดนามถึง 45% ด้วยระบบนิเวศที่ครอบคลุมผลิตภัณฑ์นมสดมากกว่า 200 รายการ เครื่องดื่มและอาหารเพื่อสุขภาพ และกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและเหมาะสมกับทุกกลุ่มอายุ TH จึงเลือกเส้นทางที่ถูกต้องและประสบความสำเร็จในการพิชิตใจผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศมหกรรมแสดงสินค้านำเข้านานาชาติจีน (CIIE) เป็นงานแสดงสินค้าประจำปีที่รัฐบาลจีนเป็นเจ้าภาพ มอบหมายให้กระทรวงพาณิชย์จีนและรัฐบาลเทศบาลนครเซี่ยงไฮ้ จัดขึ้นที่เซี่ยงไฮ้ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2561 ถือเป็นงานส่งเสริมการค้าที่สำคัญ โดยมีเป้าหมายเพื่อเปิดตลาดจีนสู่ตลาดโลก สร้างโอกาสให้ประเทศต่างๆ เข้าถึงตลาดที่มีประชากรกว่า 1.4 พันล้านคน ส่งเสริมโครงการ "หนึ่งแถบหนึ่งเส้นทาง" และกระบวนการโลกาภิวัตน์ รวมถึงรักษาและส่งเสริมห่วงโซ่อุปทานโลก ในวันเปิดงาน รัฐบาลจีนได้แสดงเจตนารมณ์ที่จะผลักดัน CIIE 2024 สู่การจัดแสดงผลิตภัณฑ์โภชนาการคุณภาพสูง เป็นครั้งแรกที่งาน CIIE มุ่งเน้นไปที่ 4 ด้าน ได้แก่ เศรษฐกิจดิจิทัล การพัฒนาสีเขียว - การลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน วิทยาศาสตร์ชีวภาพและเทคโนโลยีการผลิต |
การแสดงความคิดเห็น (0)