ทุกวันนี้ เมื่อมาเยือนตามก๊ก นักท่องเที่ยวจะมีโอกาสสัมผัสบรรยากาศอันคึกคักของฤดูเก็บเกี่ยวริมแม่น้ำโงดง ใต้แสงแดดสีทองอร่าม ใบหน้าของทุกคนเปี่ยมไปด้วยความกระตือรือร้นและเปี่ยมไปด้วยความสุข ราวกับกำลังจะต้อนรับ "ไข่มุกสวรรค์" กลับบ้าน
ตั้งแต่ตีสามเป็นต้นไป คุณเหงียน ถิ เหนียน (บ้านดัมเคโงวาย ตำบลนิญไฮ อำเภอฮวาลือ) ตื่นนอนเพื่อเตรียมตัวไปเกี่ยวข้าวที่ตามก๊อก หลังจากผ่านฮังกา ท้องฟ้าก็เริ่มสว่างขึ้น ซึ่งเป็นเวลาที่เรือของเธอจอดเทียบท่าที่นาของครอบครัว
ครอบครัวของเหนียนเป็นเจ้าของไร่ซาว 5 ไร่ในไร่ตามก๊อก ลูกๆ ของเธออยู่ไกลกันหมด เธอจึงเป็นคนเดียวที่ดูแลไร่ หลังจากทำงานหนักมาหลายวันและกังวลเรื่องสภาพอากาศ ในที่สุดเหนียนก็สามารถนำดอกข้าวสีทองอร่ามขึ้นเรือได้สำเร็จ ขณะที่ถือตะกร้าข้าวที่เต็มไปด้วยเมล็ดข้าวสีทองอร่าม เหนียนยิ้มและกล่าวว่า "เราชวนกันมาเกี่ยวข้าวตอนกลางคืนเพื่อคลายร้อน ไม่งั้นแดดจะแรงเกินไปและเราจะเสียพลังงานไปมาก โชคดีที่ปีนี้ผลผลิตข้าวดี ทุกคนจึงมีความสุข ผลผลิตข้าวของครอบครัวฉันอยู่ที่ประมาณ 1.5 ควินทัลต่อซาว เยี่ยมมาก!"
ไม่ไกลนัก เสียงหัวเราะและเสียงพูดคุยก็ดังก้องไปทั่วทุ่งนาของนายชู วัน เคา (หมู่บ้านวัน เลิม ตำบลนิญไฮ) ณ ที่แห่งนี้ แต่ละคนมีหน้าที่รับผิดชอบงานที่แตกต่างกันไป ผู้หญิงใช้เคียวคมกริบตัดข้าวอย่างรวดเร็ว ส่วนผู้ชายร่างกำยำจะมัดข้าวเป็นมัดขนาดพอเหมาะ แล้วลากขึ้นเรือ
ลุงโคอาเล่าว่า "การปลูกข้าวที่ตามก๊อกนั้นยากกว่าที่อื่นมาก ตั้งแต่ไถนา ปลูก ไปจนถึงเก็บเกี่ยว ต้องทำด้วยมือทุกขั้นตอน ไม่ใช้เครื่องจักรใดๆ"
คุณโคอาเล่าว่า เนื่องจากเรือไม่สามารถแล่นลึกได้ ผู้คนจึงต้องใช้ผ้าใบกันน้ำเพื่อดึงข้าวจากในนาออกสู่ภายนอก ซึ่งต้องใช้แรงงานคน 2-3 คน เมื่อเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว จะไม่สามารถนวดข้าวได้ทันที แต่ต้องพายผ่านถ้ำและขนส่งไปยังถนนในหมู่บ้าน ซึ่งมีเครื่องนวดข้าวรออยู่
การเก็บเกี่ยวข้าวในตามก๊กเป็นงานหนักแต่ก็สนุกเช่นกัน ชาวบ้านหลายคนบอกว่าเป็นเรื่องยากที่คนคนเดียวจะทำทุกอย่างได้ ครอบครัวจึงคิดวิธี "แลกงาน" ขึ้นมา นั่นคือเหตุผลที่มักจะมีคนไม่กี่คนในทุ่งนา ทำงานและพูดคุยกันอย่างสนุกสนานอยู่เสมอ
คุณเหงียน ถิ ทู เฮือง (นักท่องเที่ยว จากฮานอย ) อดไม่ได้ที่จะเก็บความตื่นเต้นไว้เมื่อได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศการเก็บเกี่ยวอันแสนสุขของผู้คนที่นี่ เธอเล่าว่า "นานมากแล้วที่ฉันไม่ได้มีโอกาสได้เห็นบรรยากาศการเก็บเกี่ยวในบ้านเกิดแบบนี้ ทันใดนั้นความทรงจำในวัยเด็กก็ผุดขึ้นมาอีกครั้ง จุดเด่นของที่นี่คือกิจกรรมการเก็บเกี่ยวทั้งหมดเกิดขึ้นบนแม่น้ำ ทำให้ทิวทัศน์ดูแปลกตาและคุ้นเคย..."
เนื่องจากสภาพอากาศ ผู้คนที่นี่จึงปลูกข้าวได้เพียงปีละครั้งเท่านั้น ทำให้ผลผลิตไม่แน่นอน อย่างไรก็ตาม เนื่องจากพวกเขารักข้าวและต้องการมอบทัศนียภาพอันงดงามให้กับนักท่องเที่ยว ทุกคนจึงพยายามดูแลนาข้าวของครอบครัว
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่นและภาคธุรกิจ ประชาชนจึงได้รับการสนับสนุนด้วยเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ฯลฯ สิ่งนี้กระตุ้นให้ผู้คนมีความผูกพันกับไร่นาในบ้านเกิดของตนมากขึ้น ส่งผลให้มีการสร้างภาพลักษณ์ของไร่นาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีศิลปะ ซึ่งดึงดูดใจนักท่องเที่ยว
นายดิงห์ อันห์ ตอย รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนิญไฮ กล่าวว่า ไร่ตามก๊กมีพื้นที่กว่า 18 เฮกตาร์ ปัจจุบันประชาชนเริ่มเก็บเกี่ยวข้าวสุกแล้ว ปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างดี ทำให้ผลผลิตข้าวสูงกว่าปีก่อนๆ ที่ประมาณ 1.3-1.8 ควินทัล/ซาว หลังการเก็บเกี่ยว ชาวบ้านยังคงระดมกำลังดูแลข้าวที่งอกใหม่ (ข้าวตาย) เพื่อสร้างทัศนียภาพที่สวยงามสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวชมตามก๊ก
ทัมค็อกในปัจจุบันงดงามอย่างประหลาด ไม่ใช่ทุ่งข้าวสุกกว้างใหญ่อีกต่อไป แต่บัดนี้ภาพกลับปรากฏราวกับคีย์เปียโนขนาดยักษ์ที่ประดับประดาด้วยสีสันอ่อนหวานและมืดมิด ความงามตามธรรมชาติราวกับถูกปรุงแต่งขึ้นโดยใครบางคน การมาเยือนทัมค็อกในฤดูกาลนี้ คือการได้สูดกลิ่นอายของทุ่งนาและสายลม สู่ชนบทอันเงียบสงบที่เปี่ยมไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก
มินห์ ไห่ - ฮวง เฮียป
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)