เกษตรกรในท้องที่ต่างๆ ของจังหวัด ห่าติ๋ญ ใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศแจ่มใสหลังวันหยุดเทศกาลเต๊ต โดยมุ่งเน้นไปที่การทำงานในทุ่งนาเพื่อ "ปิด" พื้นที่ปลูกผักในฤดูใบไม้ผลิ
ในแปลงผักของหมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตำบลเตืองเซิน (ทาชฮา) เกษตรกรกำลังให้ความสำคัญกับการเตรียมพื้นที่เพาะปลูกพืชผลใหม่ บางคนใช้โอกาสนี้เก็บเกี่ยวผักใบเขียวระยะสั้นไปขายที่ตลาด อากาศแจ่มใสทำให้การไถพรวนและเตรียมพื้นที่เพาะปลูกสะดวกยิ่งขึ้นสำหรับเกษตรกร
นางสาว Tran Thi Van (หมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตำบลเตืองเซิน) เก็บถั่วเขียวเพื่อขายหลังเทศกาลเต๊ต
คุณตรัน ถิ วัน (หมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตำบลเตืองเซิน อำเภอทาชห่า) เล่าว่า “ตั้งแต่วันเต๊ดวันที่สอง ดิฉันก็ไปที่ไร่เพื่อเก็บเกี่ยวผักไปขายที่ตลาด เพราะผักใบเขียวราคาดี ช่วงนี้ราคาผักกาดเขียวและผักโขมมาลาบาร์ถูกกว่าวันที่สองและสามของวันเต๊ด แต่ยังคงอยู่ที่ 12,000 ดอง/กำ สูงกว่าวันปกติถึง 1 ใน 3 โดยเฉพาะถั่วเขียวที่ราคา 25,000 ดอง/กก. ราคาขายที่สูงนี้หมายความว่าในแต่ละตลาด ดิฉันจะได้กำไร 400,000 - 500,000 ดอง นอกจากการเก็บเกี่ยวผักใบเขียวแล้ว ครอบครัวของดิฉันยังใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศที่แจ่มใส โดยการระดมแรงงานเพื่อเตรียมพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 2.5 ไร่ ให้ทันปลูกสควอชเขียวในสัปดาห์หน้าอีกด้วย”
เป็นที่ทราบกันดีว่าพื้นที่ปลูกผักรวมของหมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตำบลเตืองเซิน มีพื้นที่มากกว่า 3 เฮกตาร์ โดยมีครัวเรือนเข้าร่วมทำการเพาะปลูก 34 ครัวเรือน ทันทีหลังเทศกาลตรุษจีนปี 2567 ชาวบ้านในพื้นที่ได้จัดการประชุมเพื่อชี้แนะให้ประชาชนหันมาให้ความสำคัญกับการปลูกผัก โดยพืชผลหลักคือสควอชเขียว
ชาวบ้านในหมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ตำบลเตืองเซิน (ทาจฮา) "ยังคงทำไร่" เพื่อปลูกผักหลังวันหยุดเทศกาลเต๊ต
นายเดือง กิม ฮุย ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลเตืองเซิน กล่าวว่า "ในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2567 ทั้งตำบลจะปลูกพืชผักรวม 22 เฮกตาร์ โดยปลูกในหมู่บ้านบั๊กบิ่ญ ซัมล็อก และเทืองฟู ซึ่งประกอบด้วยพืชผลหลากหลายชนิด เช่น ฟักทองเขียว พริกขี้หนู มะเขือเทศ... ก่อนเทศกาลเต๊ด ชาวบ้านจะปลูกต้นกล้า และหลังเทศกาลเต๊ด เราก็เริ่มประชาสัมพันธ์เพื่อให้เกษตรกรใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศแจ่มใสเพื่อเพาะปลูกในไร่นาต่อไป"
เกษตรกรระบุว่า ก่อนเทศกาลเต๊ด สภาพอากาศที่ฝนตกยาวนานและอากาศหนาวเย็นส่งผลกระทบต่อพื้นที่ปลูกผักหลายแห่ง ขณะเดียวกัน ปริมาณการบริโภคผักใบเขียวในช่วงเทศกาลเต๊ดสูงกว่าปกติ ทำให้ราคาผักใบเขียวสูงขึ้น ราคาผักใบเขียวที่สูงตั้งแต่ก่อนเทศกาลเต๊ดจนถึงปัจจุบัน กลายเป็นแรงผลักดันให้เกษตรกรในห่าติ๋ญเพิ่มผลผลิตเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด
นายเหงียน เตี๊ยน เจียป - สหกรณ์เยาวชนถั่นเซน เก็บเกี่ยวแตงกวาเพื่อจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 3 ของเทศกาลเต๊ด
นับตั้งแต่วันที่สามของเทศกาลเต๊ด สหกรณ์แทงเนียนแทงเซน (เมืองห่าติ๋ญ) ได้บริโภคแตงกวาและมะเขือเทศสดเฉลี่ยวันละ 200 กิโลกรัม ด้วยราคาขายมะเขือเทศ 30,000 ดองต่อกิโลกรัม และแตงกวา 35,000-45,000 ดองต่อกิโลกรัม ทำให้มีรายได้ประมาณ 7 ล้านดองต่อวัน
คุณเหงียน เตี๊ยน ซ้าป สหกรณ์ถั่น เนียน ถั่น เซิน กล่าวว่า "ผลิตภัณฑ์ของเราส่วนใหญ่นำเข้าเข้าสู่ระบบร้านค้าสินค้าเกษตรสะอาดของจังหวัด ราคาสินค้าสูงกว่าสินค้าประเภทเดียวกันในท้องตลาดประมาณ 10,000 - 20,000 ดอง/กก. แต่ยังคงได้รับการตอบรับที่ดีจากผู้บริโภค เพราะผลิตตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ในเวลานี้ เราผลิตและบริโภคให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้"
เกษตรกรห่าติ๋ญมุ่งเน้นการผลิตผักฤดูใบไม้ผลิ
นายฟาน วัน ฮวน หัวหน้ากรมการเพาะปลูก กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืช (กรมเกษตรและพัฒนาชนบท) เปิดเผยว่า ในช่วงฤดูเพาะปลูกพืชฤดูใบไม้ผลิปี พ.ศ. 2567 ทั่วทั้งจังหวัดได้ปลูกพืชไร่รวม 11,179 เฮกตาร์ ซึ่งรวมถึงพืชผักทุกชนิด 5,845 เฮกตาร์ จนถึงปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกผักรวม 3,469 เฮกตาร์ ขณะนี้สภาพอากาศกลับมาดี เกษตรกรทั่วจังหวัดจึงมุ่งเน้นการผลิตในไร่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผักใบเขียวที่บริโภคกันอย่างแพร่หลาย และราคาขายที่สูงเป็นแรงผลักดันให้เกษตรกรยังคงมุ่งมั่นผลิตผักในไร่อย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุด กรมการเพาะปลูกและคุ้มครองพืชประจำจังหวัดจึงได้กำชับให้ท้องถิ่นต่างๆ เร่งประชาสัมพันธ์และชี้แนะให้ประชาชนให้ความสำคัญกับการ "ปิด" พื้นที่เพาะปลูกตามแผนที่วางไว้
Phan Tram - Thu Phuong
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)