นายเหงียน กวาง เฮียว แจ้งว่าองุ่นนมจีนมีสารพิษตกค้างเกินเกณฑ์ที่อนุญาต

นายเหงียน กวาง ฮิเออ รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช กล่าวว่า ในปี 2567 ไม่มีการตรวจพบการละเมิดความปลอดภัยด้านอาหารในองุ่นนมนำเข้าจากจีน

ก่อนที่จะมีข่าวว่าองุ่นนมจีนมีสารพิษตกค้างในไทย หลายคนกังวลว่าองุ่นนมจากจีนยังมีสารพิษตกค้างเกินขีดจำกัดที่อนุญาตให้นำเข้าเวียดนาม นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช ( กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ) ให้สัมภาษณ์กับนักข่าวและสื่อมวลชนเกี่ยวกับเรื่องนี้

จากข่าวที่ผลการทดสอบองุ่นนมจีนพบสารพิษตกค้างจากไทย หลายคนแสดงความกังวลว่าองุ่นนมจีนที่นำเข้าเวียดนามก็อาจมีสารพิษตกค้างเกินค่ามาตรฐานเช่นกัน มีใครพอจะเล่าให้ฟังได้บ้างไหมว่าผลการทดสอบเป็นอย่างไร

เราตรวจสอบข้อมูลแล้วพบว่าองค์กรนี้เป็น องค์กรพัฒนาเอกชน และเป็นหน่วยงานประเมินอิสระที่นำผลการตรวจสอบมารายงานเพื่อดำเนินการร่วมกับทางการไทยออกคำเตือนอย่างเป็นทางการต่อไป

ความจริงเรื่องข้อมูลองุ่นนมนำเข้าจีนมีสารตกค้างเกินเกณฑ์ที่อนุญาต (ภาพ : NVCC)

ทันทีที่ได้รับข้อมูลดังกล่าว กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้ติดต่อไปยังตัวแทนกระทรวง เกษตร และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของไทย โดยกรมฯ จะพิจารณาใช้ผลการวิเคราะห์และคำเตือนอย่างเป็นทางการจากประเทศไทย และใช้มาตรการตรวจสอบที่เข้มงวดกับองุ่นนำเข้าจากจีน

นอกจากนี้ กรมฯ จะทำงานร่วมกับระบบป้องกันพืชที่กรมฯ มีส่วนร่วม โดยเฉพาะกับจีน เพื่อประเมินและรวบรวมข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อดำเนินการประเมินความเสี่ยง ซึ่งเป็นพื้นฐานที่สำคัญที่สุดในการเสนอให้เพิ่มการตรวจสอบหรือเสนอให้เพิ่มระดับความเสี่ยงเป็นสูงหรือต่ำ

นอกจากนี้ เราทราบด้วยว่าข้อมูลบนสื่อมวลชนเกี่ยวกับประเด็นนี้จำเป็นต้องได้รับการจัดทำอย่างเป็นทางการจากหน่วยงานบริหาร (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อให้เกิดความคิดเห็นสาธารณะที่ไม่ถูกต้องในสังคม

แล้วการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสำหรับการขนส่งผลไม้นำเข้าไปเวียดนามดำเนินการอย่างไรครับ?

ขณะนี้ การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของการขนส่งผลไม้ที่นำเข้ากำลังดำเนินการตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกา 15/2018/ND-CP ลงวันที่ 2 กุมภาพันธ์ 2561 ของรัฐบาลในการประกาศใช้กฎระเบียบโดยละเอียดสำหรับการปฏิบัติตามบทความต่างๆ ของกฎหมายว่าด้วยความปลอดภัยทางอาหาร (ต่อไปนี้เรียกว่าพระราชกฤษฎีกา 15)

พระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 15 กำหนดวิธีการตรวจสอบความปลอดภัยของอาหารไว้ 3 วิธี ได้แก่ การตรวจสอบอย่างเข้มงวด การตรวจสอบปกติ และการตรวจสอบที่ลดลง วิธีการที่ใช้จะขึ้นอยู่กับการประเมินความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารจากสินค้า/การขนส่งที่นำเข้า

นายเหงียน กวาง เฮียว รองอธิบดีกรมคุ้มครองพันธุ์พืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท)

โดยเฉพาะด้วยวิธีการตรวจสอบที่ลดลง หน่วยงานที่มีอำนาจจะตรวจสอบบันทึกสูงสุดร้อยละ 5 ของจำนวนการขนส่งนำเข้าทั้งหมดภายใน 1 ปีที่คัดเลือกโดยหน่วยงานศุลกากรแบบสุ่ม; วิธีการตรวจสอบปกติซึ่งจะตรวจสอบเฉพาะบันทึกการขนส่งนำเข้าเท่านั้น; วิธีการตรวจสอบที่เข้มงวดซึ่งจะตรวจสอบบันทึกร่วมกับการสุ่มตัวอย่างเพื่อการทดสอบ

หน่วยงานจัดการเฉพาะทางตัดสินใจใช้วิธีการตรวจสอบปกติหรือการตรวจสอบอย่างเข้มงวดกับการขนส่งและสินค้าต่างๆ โดยพิจารณาจากข้อมูลการติดตาม การตรวจสอบภายหลัง คำเตือนด้านความปลอดภัยของอาหารในประเทศและต่างประเทศ และการละเมิดความปลอดภัยด้านอาหารในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

นอกเหนือจากการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารของผลไม้ที่นำเข้าก่อนผ่านพิธีการศุลกากรแล้ว ทุกปี หน่วยงานเฉพาะทางของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท กรมคุ้มครองพันธุ์พืช จะดำเนินโครงการติดตามความปลอดภัยอาหารสำหรับอาหารนำเข้าที่มีแหล่งกำเนิดจากพืช

กิจกรรมหลักของโครงการนี้คือการเก็บตัวอย่างเพื่อวิเคราะห์ตัวชี้วัดด้านความปลอดภัยของอาหาร โดยมุ่งเน้นไปที่ตัวชี้วัดของสารตกค้างของยาฆ่าแมลงในผลไม้ที่นำเข้าเป็นพิเศษ

วัตถุประสงค์ของโครงการคือการประเมินระดับความปลอดภัยของอาหารนำเข้าที่แสดงให้เห็นผ่านการปฏิบัติตามกฎระเบียบความปลอดภัยอาหารของเวียดนาม ให้บริการกิจกรรมการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารสำหรับสินค้าที่นำเข้าจากแหล่งกำเนิดพืช ป้องกันการขนส่งที่ไม่รับประกันความปลอดภัยของอาหาร ปกป้องสุขภาพของผู้บริโภคในประเทศ เสนอต่อหน่วยงานจัดการโดยเร็วเพื่อเสริมหรือเปลี่ยนแปลงเกณฑ์การตรวจสอบและรายการตรวจสอบสำหรับอาหารนำเข้าให้เหมาะสมกับสถานการณ์จริง

จะเห็นได้ว่าผลลัพธ์จากการดำเนินกิจกรรมติดตามความปลอดภัยอาหารมีบทบาทสำคัญในการตัดสินใจเกี่ยวกับวิธีการตรวจสอบสินค้า/ล็อตที่นำเข้า

กลับมาเรื่ององุ่นสดที่นำเข้าสู่เวียดนาม การตรวจสอบความปลอดภัยอาหารเป็นอย่างไรบ้างครับ?

ปัจจุบันผลไม้ทุกล็อตที่นำเข้ามายังเวียดนาม รวมถึงองุ่น จะต้องผ่านการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารตามปกติ (ตรวจสอบเฉพาะบันทึกเท่านั้น) ระเบียบและขั้นตอนการตรวจสอบความปลอดภัยอาหารจะปฏิบัติตามบทบัญญัติของพระราชกฤษฎีกาฉบับที่ 15

สำหรับองุ่นนำเข้า กรมคุ้มครองพันธุ์พืชได้รวมไว้ในโครงการตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหาร ในปี 2024 ทางการได้ทดสอบองุ่นนำเข้าจากจีน 10 ตัวอย่าง และผลปรากฏว่าไม่พบตัวอย่างที่ละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหารของเวียดนาม (สารตกค้างของยาฆ่าแมลง) ในปี 2023 ผลการตรวจสอบองุ่นจีนโดยทดสอบ 77 ตัวอย่าง พบว่ามี 1 ตัวอย่าง (1.3%) ที่ละเมิดกฎระเบียบของเวียดนาม

ขอบคุณ!

ล่าสุดเครือข่ายเตือนภัยสารเคมีกำจัดศัตรูพืชไทย (ไทยแพน) ออกคำเตือนกรณีองุ่นนมปนเปื้อน หลังตรวจพบสารเคมีตกค้างในตัวอย่างผลไม้ที่เก็บได้ส่วนใหญ่เกินค่ามาตรฐานที่อนุญาต

หน่วยงานดังกล่าวได้จัดซื้อตัวอย่างองุ่นพันธุ์ดีจากแหล่งต่าง ๆ จำนวน 24 ตัวอย่างเมื่อต้นเดือนตุลาคม ส่งผลให้ตัวอย่างองุ่นพันธุ์ไชน์มัสกัต (องุ่นนม) ที่นำมาทดสอบ 23 ตัวอย่างจากทั้งหมด 24 ตัวอย่าง ปนเปื้อนสารพิษ โดยในจำนวนนี้ องุ่นนม 9 ตัวอย่างระบุว่านำเข้าจากจีน ส่วนองุ่นอีก 15 ตัวอย่างที่เหลือไม่ทราบแหล่งที่มา

ที่น่าสังเกตคือ องุ่นนมหนึ่งตัวอย่างพบว่ามีสารกำจัดศัตรูพืชที่ถูกห้ามในประเทศไทย โดย 22 ตัวอย่างพบสารเคมีตกค้างที่เป็นอันตราย 14 ชนิดที่เกินขีดจำกัดความปลอดภัย และสารตกค้างของยาฆ่าแมลงอื่นๆ อีก 50 ชนิด ยาฆ่าแมลงหลายชนิดสามารถแทรกซึมเข้าไปในองุ่นได้ ช่วยให้องุ่นสดนานขึ้น

ในปัจจุบัน องุ่นนมเป็นสินค้านำเข้ายอดนิยมของเวียดนาม องุ่นนมซึ่งมีชื่อภาษาอังกฤษว่า Shine Muscat มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่นและเป็นที่รู้จักในชื่อ “Hermes” ของหมู่บ้านองุ่น อย่างไรก็ตาม องุ่นประเภทนี้ไม่ถือเป็นผลไม้ “ชั้นสูง” ในจีนอีกต่อไป เนื่องจากปลูกกันอย่างแพร่หลายในหลายพื้นที่

ในประเทศจีน องุ่นนมเรียกว่า Sunshine Rose โดยพื้นที่ปลูกหลักอยู่ที่มณฑลส่านซี ซินเจียง ยูนนาน กานซู่ หนิงเซี่ย... องุ่นนมชนิดนี้มีผลใหญ่เป็นมันสีเขียว มีหรือไม่มีเมล็ดก็ได้ เมื่อสุก องุ่นจะมีรสหวานเข้มข้นและมีกลิ่นนมที่พิเศษมาก ปัจจุบัน องุ่นนมของจีนมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้า ตลาดออนไลน์ และตามร้านค้าริมถนนในราคาถูกมาก โดยทั่วไปราคาตั้งแต่ 50,000 - 80,000 ดองต่อกิโลกรัม บางชนิดมีราคาเพียง 20,000 - 30,000 ดองต่อกิโลกรัม

ที่มา: https://congthuong.vn/ong-nguyen-quang-hieu-thong-tin-ve-viec-nho-sua-trung-quoc-co-du-luong-thuoc-sau-vuot-nguong-cho-phep-356039.html