การใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการสร้างรูปแบบการปลูกพืชสมุนไพรจำนวนมากในจังหวัด วิญฟุก ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง
รูปแบบการปลูกพืชสมุนไพรมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างพืชผลในพื้นที่ต่างๆ หลายแห่งในจังหวัดวิญฟุก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งกลไกนโยบายสนับสนุนของจังหวัดวิญฟุกกำลังสร้างเงื่อนไขสำคัญในการส่งเสริมการผลิตสมุนไพรในทิศทางสินค้าโดยเชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคผลิตภัณฑ์
โดยอาศัยความได้เปรียบด้านสภาพภูมิอากาศและดิน คุณเจื่องฮูไต เทศบาลตำบลโฮเซิน (ตามเดา) ได้ส่งเสริมการขยายพันธุ์และขยายพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรบางชนิด ซึ่งมีส่วนช่วยอนุรักษ์และพัฒนาพืชสมุนไพรอันทรงคุณค่า ภาพโดย: เหงียน เลือง
ต้นแบบการปลูกโสม โสมเป็นพืชสมุนไพรชนิดหนึ่งที่มีประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ สูงและมีเกษตรกรจำนวนมากในจังหวัดวิญฟุกปลูกอยู่
ด้วยผลผลิต ทางการเกษตร ที่กระตือรือร้นและละเอียดอ่อน เมื่อหลายปีก่อน นายเหงียน วัน ฮุง จากตำบลฮ่องเจา (อำเภอเยนหลัก) ได้เช่าที่ดินและเปลี่ยนจากการปลูกข้าวโพดมาเป็นการปลูกพืชสมุนไพรบางชนิด เช่น โหระพาและสะระแหน่
หลังจากทดลองปลูกพืชพันธุ์ใหม่ๆ มานานหลายปี คุณหุ่งยืนยันอย่างมั่นใจว่า “ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของพืชสมุนไพรสูงกว่าการปลูกข้าวและข้าวโพดแบบดั้งเดิมหลายเท่า” คุณหุ่งไม่ต้องมีรายได้ต่ำเหมือนแต่ก่อนอีกต่อไป เขามีรายได้หลายล้านด่งต่อเฮกตาร์ของพืชสมุนไพรต่อพืชผลหนึ่งไร่
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่ปี 2565 เป็นต้นมา ด้วยการลงนามสัญญากับบริษัท Vietnam Medicinal Plants Joint Stock Company ครอบครัวของนาย Hung และครัวเรือนจำนวนหนึ่งที่เข้าร่วมในสมาคมได้รับการสนับสนุนทางเทคนิคจากบริษัทในการปลูกและดูแลหญ้าหางหมา Phyllanthus urinaria และโหระพาตามมาตรฐาน GACP-WHO
ครอบครัวของนายหุ่งปลูกพืชสมุนไพรจึงมีประกันราคาสินค้าให้คงที่สูงกว่าราคาตลาด
ด้วยผลผลิตที่มั่นคง 1 ปีหลังจากนำโมเดลการเชื่อมโยงมาใช้ ในปี 2566 คุณ Hung ได้เช่าที่ดินเพิ่มเพื่อการผลิต ขยายพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรของครอบครัวจาก 1 เฮกตาร์เป็น 3 เฮกตาร์ ทำให้มีกำไร 200 ล้านดองในปี 2566
คุณหงกล่าวว่า “แม้ว่าผลผลิตสมุนไพรในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาจะค่อนข้างดี แต่ราคาตลาดมักผันผวนอย่างไม่แน่นอน ดังนั้น การมีส่วนร่วมในโมเดลการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคสมุนไพรจึงช่วยให้ผู้คนรู้สึกมั่นคงในการผลิต โดยไม่ต้องกังวลว่าจะถูกพ่อค้ากดดันให้ขาดทุนเหมือนในอดีต”
ต้นแบบการปลูกต้นยอสีม่วงของครอบครัวคุณเหงียน ถิ ฮา ในตำบลบั๊กบิ่ญ จังหวัดลัปทาช (จังหวัดหวิงฟุก) สร้างรายได้ 1,000 ล้านดองต่อปี และสร้างงานให้กับคนงานประจำ 6 คน ต้นยอเป็นพืชสมุนไพรที่ให้หัว ซึ่งนำไปแปรรูปเป็นยาที่มีฤทธิ์บำรุงไตและบำรุงหยาง ภาพโดย: เหงียน เลือง
ครอบครัวของเหงียน ถิ ฮา จากตำบลบั๊กบินห์ (อำเภอลับทาค จังหวัดวินห์ฟุก) ซึ่งเป็นหนึ่งในครัวเรือนที่ประสบความสำเร็จในการนำพืชสมุนไพรมาจำหน่าย ปัจจุบันเป็นเจ้าของสวนสมุนไพร Morinda officinalis สีม่วงขนาดพื้นที่ 2 เฮกตาร์
ต่างจากหญ้าหางม้าและโหระพา ต้นยอมีวงจรการผลิต 3-4 ปี ดังนั้น เพื่อให้มั่นใจว่าจะมีผลผลิตจำหน่ายทุกปี ครอบครัวของคุณฮาจึงได้แบ่งพื้นที่ปลูกยอออกเป็นหลายแปลง โดยแต่ละแปลงมีอายุแตกต่างกัน
ด้วยการปลูก Morinda officinalis ตามมาตรฐาน GACP-WHO ครอบครัวของเธอจึงได้ลงนามในสัญญากับ Vietnam Pharmaceutical Joint Stock Company เพื่อซื้อผลผลิตทั้งหมดมาเป็นเวลาหลายปีแล้ว
ปัจจุบันต้นแบบการปลูกผัก Morinda officinalis ของครอบครัวคุณฮาสร้างรายได้มากกว่า 1,000 ล้านดองต่อปี
การเกิดขึ้นของรูปแบบการผลิตสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพสูงทางเศรษฐกิจแสดงให้เห็นว่าหวิญฟุกเป็นจังหวัดที่มีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยมากมายสำหรับการพัฒนาการผลิตสมุนไพร
โดยเฉพาะในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีความต้องการสมุนไพรและอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้น
ดังนั้นการพัฒนารูปแบบการผลิตพืชสมุนไพรในทิศทางสินค้าโภคภัณฑ์โดยเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคยังมีช่องว่างอีกมาก
ในมติที่ 2075 ของคณะกรรมการประชาชนจังหวัดวิญฟุก ที่ออกเมื่อวันที่ 10 กันยายน 2561 เกี่ยวกับการอนุมัติรายการผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญในระดับจังหวัดจนถึงปี 2563 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ระบุว่าสมุนไพร (Morinda officinalis หรือชาดอกเหลือง) เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สำคัญของจังหวัด
บนพื้นฐานดังกล่าว นโยบายต่างๆ มากมายที่สนับสนุนการพัฒนาพืชผลสำคัญโดยทั่วไปและโดยเฉพาะพืชสมุนไพรจึงถือกำเนิดและดำเนินการไปแล้ว
โดยเฉพาะการปฏิบัติตามมติที่ 86/2019 ของสภาประชาชนจังหวัดหวิญฟุก เรื่อง ระเบียบนโยบายสนับสนุนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรในจังหวัดหวิญฟุก ตั้งแต่ปี 2564 ถึงปัจจุบัน กรมเกษตรและพัฒนาชนบทได้อนุมัติและจัดสรรงบประมาณสำหรับแผนการเชื่อมโยง 11 แผน รวมถึงแผนการเชื่อมโยงการผลิตและการบริโภคผลิตภัณฑ์ชาดอกทอง 1 แผน
การดำเนินโครงการพัฒนาเกษตรอินทรีย์และแนวทางเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดวิญฟุกในช่วงปี 2566-2568 โดยมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2573 ในปี 2566 กรมเกษตรและพัฒนาชนบท (DARD) ของจังหวัดวิญฟุกได้ประสานงานกับท้องถิ่นเพื่อเลือกและดำเนินการปลูกพืชสมุนไพรอินทรีย์ 4 รูปแบบ โดยมีขนาดพื้นที่ 1 เฮกตาร์/รูปแบบ
โครงการนี้ประกอบด้วยรูปแบบการปลูกชาคาเมลเลียเหลืองอินทรีย์ 2 รูปแบบในตำบลทามกวน (อำเภอทามเดา) รูปแบบการปลูกผักโมรินดาอินทรีย์ 2 รูปแบบในตำบลไทฮัว และตำบลบั๊กบิ่ญ (อำเภอลับแทก)
ในเวลาเดียวกัน จังหวัดหวิญฟุกตั้งเป้าที่จะมุ่งมั่นให้อัตราส่วนผลผลิตอินทรีย์ต่อผลผลิตทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ยาจากธรรมชาติบรรลุ 95% ภายในปี 2573 และการเกษตรแบบเข้มข้น (ใช้สภาพแวดล้อมป่าไม้เพื่อการผลิต) บรรลุ 80%
โดยมีเป้าหมายเพื่อสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่ปลอดภัย ตอบสนองข้อกำหนดที่เข้มงวดของพื้นที่วัตถุดิบที่ให้บริการการแปรรูปยา มีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมการพัฒนาอุตสาหกรรมการแปรรูปยาและผลิตภัณฑ์ป้องกันสุขภาพของจังหวัด
กล่าวได้ว่า กลไกนโยบายของจังหวัดควบคู่ไปกับความมีพลวัตของครัวเรือน ยังเป็นแรงขับเคลื่อนสำคัญที่ช่วยสร้างพื้นที่ผลิตสมุนไพรเข้มข้นในทิศทางอินทรีย์ เชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภค มีส่วนช่วยสร้างงาน และส่งเสริมการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมให้กับท้องถิ่นต่างๆ มากมาย
ที่มา: https://danviet.vn/o-vinh-phuc-dan-trong-thanh-cong-cay-ba-kich-tot-um-cu-la-thuoc-bo-than-trang-duong-thu-1-ty-nam-20240626141408817.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)