ในอำเภอโสกตรัง การเลี้ยงสัตว์สายพันธุ์สำคัญกำลังเข้าสู่ช่วงคึกคัก ทำไมผู้คนถึงพูดว่าค่อยเป็นค่อยไปจะดีกว่า?

ปัจจุบันความเค็มในพื้นที่เกษตรกรรมภายในประเทศบริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงได้ถึงเกณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงแล้ว

สภาพอากาศไม่ร้อนจัดเหมือนฝนแรกของฤดูที่ตกหนักในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงอีกต่อไป แม้ว่าราคากุ้งจะไม่สูงมากนัก แต่หากการเพาะเลี้ยงกุ้งมีผลผลิตสูง เกษตรกรก็ยังคงทำกำไรได้ นี่เป็นช่วงเวลาที่เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงกุ้งจะเริ่มปล่อยเมล็ดพันธุ์สำหรับฤดูเพาะเลี้ยงกุ้งปี 2567

เมื่อถึงกลางเดือนพฤษภาคม บรรยากาศตามฤดูกาลเลี้ยงกุ้งน้ำกร่อยในพื้นที่เลี้ยงกุ้งสำคัญในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงก็เริ่มคึกคักมากขึ้น

มีหลายสาเหตุที่ทำให้ผลผลิตกุ้งปีนี้ล่าช้า แต่สาเหตุหลักๆ ก็คือ อากาศร้อนจัด ทำให้พื้นที่ตอนในที่ลึกหลายแห่งไม่มีความเค็มเพียงพอที่จะเลี้ยงกุ้งได้ และที่สำคัญคือ โรคต่างๆ มักจะปรากฏขึ้นค่อนข้างเร็วในพื้นที่เพาะปลูกหลายแห่งในช่วงต้นปี

ปัจจัยทั้งหมดที่กล่าวมาทำให้เกษตรกรเกิดความลังเล และตัวแทนเกิดความลังเลที่จะลงทุนในเกษตรกร เพราะยังมีความเสี่ยงสูงเกินไป

รายงานจากภาค เกษตร จังหวัดชายฝั่งทะเลสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ระบุว่า เมื่อกลางเดือนพฤษภาคม พื้นที่ปล่อยกุ้งน้ำกร่อยยังค่อนข้างล่าช้า โดยเฉพาะในรูปแบบการเลี้ยงแบบกึ่งเข้มข้นและเข้มข้น

ใน จ่าวิญ มีพื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งลายเสือขนาดใหญ่เพียง 13,732 เฮกตาร์ และกุ้งขาว 4,058 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตรวมมากกว่า 23,000 ตัน ซ็อกตรังยังมีพื้นที่เพาะปลูกค่อนข้างน้อยเช่นกัน โดย ณ วันที่ 13 พฤษภาคม มีพื้นที่เพาะเลี้ยงเพียงเกือบ 13,742 เฮกตาร์ ซึ่งในจำนวนนี้เป็นกุ้งขาว 11,002 เฮกตาร์ ส่วนที่เหลือเป็นกุ้งลายเสือขนาดใหญ่

แม้ว่าจะจับกุ้งขาวได้เพียง 2,000 เฮกตาร์เท่านั้น แต่ผลผลิตของฟาร์มกุ้ง โซกตรัง เกือบ 14,400 ตัน และพื้นที่เลี้ยงกุ้งที่เหลือประมาณ 11,444 เฮกตาร์อยู่ในช่วงอายุ 30 ถึงต่ำกว่า 60 วัน

อาจารย์ Quach Thi Thanh Binh หัวหน้ากรมประมง Soc Trang ระบุว่า สถานการณ์การเพาะเลี้ยงกุ้งในช่วงต้นปีค่อนข้างยากลำบาก แต่พื้นที่ที่ผ่านพ้นมาได้เกือบทั้งหมดกลับมีผลผลิตสูงมาก นั่นจึงเป็นเหตุผลที่พื้นที่เพาะปลูกและเก็บเกี่ยวกุ้งของ Soc Trang ค่อนข้างต่ำ แต่ผลผลิตกลับสูง

ราคากุ้งในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงปรับตัวดีขึ้น แม้จะไม่มากนัก แต่ก็เป็นแรงกระตุ้นให้เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งกล้าปล่อยพันธุ์กุ้งในฤดูการเลี้ยงปี 2567 มากขึ้น ภาพ: TICH CHU

ในจังหวัดก่าเมา, เกียนซาง, บั๊กเลียว... ยกเว้นพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่ที่ได้รับการปรับปรุงและขยายพื้นที่จนเกือบหยุดนิ่งแล้ว พื้นที่เกษตรกรรมเข้มข้นและเข้มข้นมากมีพื้นที่เพียงไม่กี่พันเฮกตาร์เท่านั้น

พื้นที่เพาะเลี้ยงกุ้งส่วนใหญ่จะเน้นที่ฟาร์มขนาดใหญ่และครัวเรือนที่มีทรัพยากรทางการเงิน เทคนิค และเทคโนโลยีเพียงพอที่จะกล้าปล่อยกุ้งไปทั่วทั้งพื้นที่ ในขณะที่ครัวเรือนอื่นๆ ที่เพาะเลี้ยงในบ่อที่บุผ้าใบกันน้ำหนาแน่นสูง กล้าปล่อยกุ้งเพียงบางส่วนของพื้นที่เป็นการสำรวจเบื้องต้น โดยรอให้สภาพอากาศคงที่ก่อนจึงค่อยปล่อยกุ้งไปทั่วทั้งพื้นที่

เกษตรกรระบุว่า สาเหตุมาจากฤดูทำนาปีนี้เป็นช่วงที่ยากลำบากมาก ส่วนหนึ่งเป็นเพราะอากาศร้อน ส่วนหนึ่งเป็นเพราะโรคกุ้งระบาดเร็วในวงกว้าง ขณะที่ 3 เดือนแรกของปี 2567 ราคากุ้งเกือบทุกขนาดต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปี 2566 และเพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยตั้งแต่กลางเดือนเมษายน

ในจังหวัดซ็อกตรัง การเลี้ยงกุ้งที่ปล่อยตั้งแต่ช่วงปลายปี 2566 หรือต้นปี 2567 ล้วนให้ผลผลิตค่อนข้างดี แม้ว่าในระยะเริ่มแรกจะค่อนข้างยากลำบากเนื่องจากผลกระทบจากการระบาดก็ตาม

ฟาร์มบางแห่งที่มีพื้นที่หลายร้อยเฮกตาร์ เช่น บริษัท Sao Ta Food Joint Stock ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตเสร็จสิ้นแล้ว และกำลังปรับปรุงบ่อเพื่อเตรียมการสำหรับพืชผลชุดใหม่ในเดือนพฤษภาคมนี้

แม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะมีปริมาณมากและให้ผลผลิตค่อนข้างสูง แต่คุณ Vo Van Phuc กรรมการผู้จัดการบริษัท Vietnam Clean Seafood Joint Stock Company ยังคงกล่าวว่านี่คือฤดูการทำฟาร์มที่บริษัทต้องเผชิญกับความยากลำบากมากที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรค EHP และ TPD

คุณฟุกเล่าว่า “ทุกปี พืชผลชุดแรกนี้จะมีอัตราความสำเร็จสูงมาก แต่ปีนี้ ด้วยเหตุผลบางประการ โรคระบาดเกิดขึ้นเร็วมากและมีจำนวนมาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะเอาชนะมันได้และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ค่อนข้างดี”

ขณะนี้ราคากุ้งบางขนาดเริ่มปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยแล้ว ประกอบกับความร้อนไม่รุนแรงอีกต่อไป ความเค็มก็มีเสถียรภาพมากขึ้น ดังนั้น ตามการคาดการณ์ ความคืบหน้าในการปล่อยกุ้งจะเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมเป็นต้นไป เนื่องจากพื้นที่เพาะเลี้ยงส่วนใหญ่ได้รับการปรับปรุงแล้ว

อย่างไรก็ตาม ยังมีอีก 2 ประเด็นที่จะกระทบแผนและความคืบหน้าของฤดูกาลทำการเกษตรปีนี้เป็นอย่างมาก คือ การขาดแคลนทุนของเกษตรกร และสถานการณ์พายุในระยะข้างหน้า

นายเหงียน ฮู อันห์ ผู้อำนวยการสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งไฮเทคจังหวัดบั๊กเลียว กล่าวว่า ในปัจจุบัน เกษตรกรกำลังขาดแคลนเงินทุน รวมถึงเกษตรกรไฮเทคด้วย ดังนั้นพวกเขาจึงต้องการการสนับสนุนสินเชื่อเป็นอย่างมาก เนื่องจากในปัจจุบัน ตัวแทนได้ลงทุนในเกษตรกรอย่างจำกัดมาก เนื่องจากไม่สามารถเรียกเก็บหนี้ค้างชำระจากฤดูกาลทำฟาร์มก่อนหน้าได้ทั้งหมด

คุณหม่า จิ โธ หัวหน้าฝ่ายเศรษฐกิจ เมืองหวิงห์เชา (ซ็อกจัง) กล่าวว่า ปัญหาการขาดแคลนเงินทุนเป็นเรื่องปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งรายย่อย และสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในช่วงต้นปีทำให้การเพาะเลี้ยงกุ้งล่าช้ากว่าที่วางแผนไว้ อย่างไรก็ตาม ความคืบหน้าในการเพาะเลี้ยงกุ้งในปัจจุบันเป็นไปในเชิงบวกมากขึ้น ดังนั้นพื้นที่เพาะปลูกจะได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญในอนาคต

ตามการพยากรณ์ของศูนย์อุตุนิยมวิทยาและอุทกวิทยา เมื่อคลื่นความร้อนที่เกิดจากปรากฏการณ์เอลนีโญสิ้นสุดลง สภาพอากาศจะเปลี่ยนเป็นปรากฏการณ์ลานีญา โดยตั้งแต่กลางปีเป็นต้นไป พายุจะเกิดขึ้นบ่อยขึ้น และมีโอกาสเกิดรูปแบบนี้สูงมาก

ดังนั้นจะเห็นได้ว่าฤดูกาลเลี้ยงกุ้งที่กำลังจะมาถึงนี้มีแนวโน้มว่าจะอยู่ในช่วงที่มีฝนตกหนักและพายุ สภาพแวดล้อมมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก ทำให้กุ้งเกิดความเครียด เสี่ยงต่อการเกิดโรคและความเสียหาย

นี่เป็นสิ่งที่เกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งกังวลอย่างมาก โดยเฉพาะเกษตรกรรายย่อยที่ยังคงยึดถือแนวทางดั้งเดิม ดังนั้น หน่วยงานที่เกี่ยวข้องในแต่ละจังหวัดจึงได้ปรับปรุงรายงานสภาพอากาศ อุตุนิยมวิทยา และอุทกวิทยาอย่างต่อเนื่อง เพื่อแจ้งให้เกษตรกรทราบ พร้อมคำแนะนำที่จำเป็น

คาดการณ์ว่าผลผลิตกุ้งในปีนี้จะยากลำบากมากตั้งแต่ยังไม่เริ่มเพาะปลูกเสียอีก และในช่วงสี่เดือนแรกของปี ความยากลำบากเริ่มปรากฏให้เห็นทีละน้อย ดังนั้น ความระมัดระวังตามแบบฉบับของเกษตรกรในการคิดแบบ "ช้าๆ และมั่นคงดีกว่า" จึงมีความจำเป็นอย่างยิ่ง เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะประสบความสำเร็จตามที่คาดหวังไว้

ที่มา: https://danviet.vn/o-soc-trang-nuoi-mot-loai-vat-chu-luc-da-vao-vu-soi-dong-sao-nguoi-ta-noi-tha-cham-ma-chac-20240521223224917.htm