|
สหาย: หวู ถิ เฮียน ฮันห์ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัด (ที่ 2 จากขวา) และเหงียน ดินห์ เชียน รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าจังหวัด (ซ้ายสุด) เยี่ยมชมผลิตภัณฑ์ OCOP ของเมืองเหงียโหลว |
ผู้สื่อข่าว : เรียนท่านครับ ปัจจุบันจังหวัดมีสินค้า OCOP อยู่กี่รายการครับ สินค้าเหล่านี้สร้างการเปลี่ยนแปลงให้กับ เศรษฐกิจ ของจังหวัดอย่างไรบ้างครับ
สหายเหงียน ดิงห์ เจียน : จนถึงปัจจุบัน ทั่วทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรองแล้ว 273 รายการ ในจำนวนนี้ มี 25 รายการที่ได้รับ 4 ดาว และ 248 รายการที่ได้รับ 3 ดาว ผลิตภัณฑ์ OCOP อยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: อุตสาหกรรมอาหาร 205 รายการ อุตสาหกรรมหัตถกรรมและการตกแต่ง 15 รายการ อุตสาหกรรมสมุนไพร 21 รายการ อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม 14 รายการ อุตสาหกรรม การท่องเที่ยว และบริการด้านการขายในชนบท 17 รายการ และอุตสาหกรรมไม้ประดับ 1 รายการ
ยืนยันได้ว่าโครงการ OCOP ได้ช่วยฟื้นคืนชีวิตใหม่ให้กับเศรษฐกิจชนบทของจังหวัด เอียนบ๊าย ได้อย่างแท้จริง
เมื่อมองย้อนกลับไปเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรส่วนใหญ่ผลิตในระดับเล็ก ขาดการเชื่อมโยง มีคุณภาพไม่สม่ำเสมอ และเข้าถึงตลาดขนาดใหญ่ได้ยาก
นับตั้งแต่เริ่มใช้ OCOP เราได้เห็นการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ สินค้าเกษตรไม่ได้เป็นเพียง "วัตถุดิบ" อีกต่อไป แต่ได้รับการยกระดับให้เป็นสินค้าที่มีตราสินค้า มีการลงทุนด้านการออกแบบ บรรจุภัณฑ์ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้านคุณภาพ ซึ่งได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดยิ่งขึ้น สิ่งนี้ช่วยให้สินค้ามีมูลค่าสูงขึ้น มีส่วนร่วมในห่วงโซ่อุปทานและระบบกระจายสินค้าที่ทันสมัยได้ง่ายขึ้น และรายได้ของประชาชนก็เพิ่มขึ้นอย่างมากเช่นกัน
PV : เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงและแข่งขันในตลาดได้อย่างแท้จริง การพัฒนาคุณภาพถือเป็นปัจจัยสำคัญ คุณช่วยบอกเราหน่อยได้ไหมว่ากรมอุตสาหกรรมและการค้าประจำจังหวัดมีแนวทางแก้ไขอย่างไรเพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้
สหายเหงียน ดิญ เจียน: การพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์คือสิ่งที่เราให้ความสำคัญสูงสุดเสมอ ปัจจุบันกรมอุตสาหกรรมและการค้ากำลังมุ่งเน้นการนำแนวทางแก้ไขปัญหาสำคัญหลายประการมาใช้ เช่น การส่งเสริมการฝึกอบรมและการถ่ายทอดวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้แก่หน่วยงาน OCOP เกี่ยวกับกระบวนการผลิตที่ปลอดภัย สุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร เทคโนโลยีการถนอมอาหารและการแปรรูปขั้นสูง เป้าหมายคือการช่วยให้หน่วยงานต่างๆ เชี่ยวชาญเทคนิคต่างๆ เพื่อสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคงที่และตรงตามมาตรฐานความปลอดภัย
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เราเสริมสร้างการสนับสนุนการสร้างและพัฒนาแบรนด์ สินค้าที่ดีต้องมีแบรนด์ที่แข็งแกร่ง กรมฯ สนับสนุนหน่วยงานต่างๆ ตั้งแต่การออกแบบโลโก้ บรรจุภัณฑ์ ไปจนถึงการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า และการตรวจสอบย้อนกลับ สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ผู้บริโภคไว้วางใจและระบุตัวตนของผลิตภัณฑ์ได้
ขณะเดียวกัน กรมฯ มุ่งเน้นการเชื่อมโยงและส่งเสริมการค้า โดยจัดและอำนวยความสะดวกให้หน่วยงานต่างๆ เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการทั้งภายในและภายนอกจังหวัดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อเชื่อมโยงกับช่องทางการจัดจำหน่ายหลัก เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ตและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น เราให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการควบคุมคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ OCOP ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร เราส่งเสริมและสนับสนุนให้หน่วยงานต่างๆ ลงทะเบียนเพื่อขอรับการรับรองคุณภาพ เช่น VietGAP, GlobalGAP, HACCP, ISO... ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ที่ชัดเจนที่สุดถึงความมุ่งมั่นในคุณภาพของผลิตภัณฑ์
พีวี: เรียนท่านอาจารย์ กรมอุตสาหกรรมและการค้ามีแนวทางและแผนงานที่ชัดเจนในการพัฒนาคุณภาพสินค้า OCOP ให้ดียิ่งขึ้นต่อไปอย่างไรในอนาคต?
สหายเหงียน ดิญ เจียน : เพื่อเอาชนะความยากลำบากและบรรลุเป้าหมาย ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมอุตสาหกรรมและการค้าจะยังคงส่งเสริมแนวทางแก้ไขข้างต้นและมุ่งเน้นไปที่แนวทางใหม่ๆ ประการแรก เสริมสร้างความเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า ส่งเสริมให้วิสาหกิจขนาดใหญ่และสหกรณ์เชื่อมโยงกับผู้ผลิตขนาดเล็กเพื่อสร้างห่วงโซ่การผลิตแบบซิงโครนัส ตั้งแต่วัตถุดิบไปจนถึงการแปรรูปและการบริโภค
ซึ่งช่วยให้สามารถควบคุมคุณภาพ ลดต้นทุน และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันได้ดียิ่งขึ้น ต่อไป เราจะมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งมีจุดแข็งเฉพาะของแต่ละพื้นที่
เยนไป๋มีผลิตภัณฑ์พิเศษอันหลากหลายและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากมาย กรมฯ จะมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพสูง มีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่แข็งแกร่งในภูมิภาค เช่น ชาซู่หย่ง เจียง ชาน ทุยเยต อบเชยวันเยน น้ำผึ้งป่ามู่กางไจ ปลาทะเลสาบทากบา...
นอกจากนี้ กรมฯ จะเร่งนำเทคโนโลยีสารสนเทศและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาประยุกต์ใช้ในการบริหารจัดการและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งรวมถึงการสร้างแพลตฟอร์มดิจิทัลเพื่อส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ผู้บริโภคเข้าถึงและเลือกซื้อได้ง่ายขึ้น ขณะเดียวกัน กรมฯ จะยังคงระดมและกระจายแหล่งเงินทุน ไม่เพียงแต่จากงบประมาณแผ่นดินเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมให้ภาคธุรกิจ องค์กร และบุคคลทั่วไปมีส่วนร่วมในการลงทุนด้านการผลิตและพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP อีกด้วย
ด้วยแนวทางเหล่านี้ เราเชื่อว่าผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Yen Bai จะได้รับการปรับปรุงคุณภาพ ขยายตลาด และยืนยันตำแหน่งของตนในตลาด อีกทั้งยังส่งผลดีต่อการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของจังหวัดอีกด้วย
พีวี: ขอบคุณมากครับเพื่อน!
https://www.baoyenbai.com.vn/12/351621/No-luc-nang-cao-chat-luong-san-pham-OCOP.aspx
การแสดงความคิดเห็น (0)