ร้านอาหารจีนถูกสอบสวนกรณีท้าทายเรื่องอาหาร

เจ้าหน้าที่กำลังสอบสวนร้านอาหารแห่งหนึ่งในเสฉวน เนื่องจากร้านอาหารดังกล่าวละเมิดกฎหมายต่อต้านการทิ้งอาหาร โดยท้าทายให้ลูกค้ากินมากขึ้น

ร้านอาหารแห่งหนึ่งในเมืองอี้ปินเสนออาหารฟรีและรางวัลอื่นๆ แก่ลูกค้าหากสามารถกิน 108 เฉาโช่ว ซึ่งเป็นเกี๊ยวชนิดหนึ่งที่จิ้มกับซอสเปรี้ยวเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ของเสฉวน สื่อจีนรายงานเมื่อสัปดาห์นี้

เพื่อดึงดูดความสนใจ ทางร้านจึงได้โฆษณา “Big Belly King Challenge” บนโซเชียลมีเดีย อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่เมืองอี๋ปินได้เข้ามาสอบสวนว่าทางร้านได้ละเมิดกฎหมายต่อต้านการทิ้งอาหารหรือไม่

การแข่งขันกินอาหารเป็นเรื่องปกติในโลกตะวันตก แต่ในประเทศจีนอาจกลายเป็นประเด็นอ่อนไหวได้ เนื่องจากเกิดเหตุการณ์ขาดแคลนอาหารในช่วงทศวรรษปี 1950 และ 1960 ซึ่งคร่าชีวิตผู้คนไปประมาณ 45 ล้านคน ร้านอาหารหลายแห่งถูกสอบสวนกรณีจัดการแข่งขันกินอาหารขนาดใหญ่

เกี๊ยวรสเผ็ด อาหารพิเศษของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ภาพโดย: Redhousespice — เกี๊ยวรสเผ็ด อาหารพิเศษของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน ภาพโดย: *Redhousespice*

ประธานาธิบดีจีน สีจิ้นผิง กล่าวถึงขยะอาหารว่าเป็นเรื่องที่ “น่าตกใจและน่ากังวล” และในเดือนมีนาคม เขาก็ได้ประกาศว่าอุปทาน ทางการเกษตร เป็นรากฐานสำคัญของความมั่นคงของชาติ

จีนได้ออกกฎหมายต่อต้านการทิ้งอาหารในปี 2021 หลังจากที่รัฐบาลได้วิพากษ์วิจารณ์อย่างรุนแรงต่อบล็อกเกอร์ที่ถ่ายทอดสดตัวเองเพื่อดึงดูดผู้ชม ต่อมามีบล็อกเกอร์จำนวนมากที่ถูกแบนจากโซเชียลมีเดีย

ภายใต้กฎหมาย เจ้าของร้านอาหารอาจถูกปรับ 10,000 หยวน (1,400 ดอลลาร์) หากร้านอาหารของตน “ส่งเสริมหรือหลอกลวงลูกค้าให้สั่งอาหารมากเกินไปจนทำให้เกิดขยะ” สถานีวิทยุและโทรทัศน์ รวมถึงสถานีที่เผยแพร่ ภาพ และเสียงทางออนไลน์ อาจถูกปรับสูงสุด 10 เท่าของจำนวนเงินดังกล่าว หากพบว่ามีส่วนเกี่ยวข้องในการ “ผลิต เผยแพร่ โปรโมตรายการหรือข้อความเกี่ยวกับการกินจุบจิบ”

ตามที่หน่วยงานกำกับดูแลตลาดท้องถิ่นระบุ ร้านอาหารในอี้ปิน "มีพฤติกรรมการกินมากเกินไปและทำให้ลูกค้าสั่งอาหารมากเกินไป"

อย่างไรก็ตาม ผู้ใช้โซเชียลมีเดียชาวจีนบางส่วนเชื่อว่าทางการได้ตอบสนองเกินกว่าเหตุ

“นี่ถือเป็นการสิ้นเปลืองหรือไม่? ทำไมไม่ให้ผู้คนแข่งขันกันว่าใครกินได้มากที่สุด? อาหารที่ไม่ได้ถูกบริโภคที่นั่นจะตกไปอยู่ในมือของคนจนจริงๆ เหรอ?” มีคนหนึ่งเขียนบน Weibo

อีกรายหนึ่งกล่าวว่าหน่วยงานกำกับดูแลตลาดควรเน้นไปที่ความปลอดภัยของอาหาร เช่น เรื่องอื้อฉาวเกี่ยวกับนมผงเด็กที่ปนเปื้อน น้ำมันปรุงอาหารที่รีไซเคิลอย่างผิดกฎหมายที่ปนเปื้อนด้วยขยะอาหารหรือแม้แต่น้ำเสีย

ฮิวเยน เล่ (ตามรายงานของ CNN )

ลิงค์ที่มา