กล้วยเป็นผลไม้ยอดนิยมที่มีรสชาติอร่อยและอุดมไปด้วยสารอาหาร อย่างไรก็ตาม การรับประทานกล้วยมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน
องค์การ อนามัย โลก (WHO) แนะนำให้รับประทานผักและผลไม้ทุกวัน ดังนั้น การเพิ่มกล้วยเข้าไปในอาหารประจำวันจึงเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเสริมสร้างสุขภาพโดยรวมของคุณ
กล้วยเป็นผลไม้ยอดนิยมที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการ
กล้วยมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย รวมถึงแมงกานีส โพแทสเซียม วิตามินซี และบี 6 นอกจากนี้ กล้วยยังมีสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยลดความเครียดและความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง ตามข้อมูลของเว็บไซต์สุขภาพ Healthline (สหรัฐอเมริกา)
กล้วย 118 กรัม ประกอบด้วยแคลอรี่ 105 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 27 กรัม ไฟเบอร์ 3 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม โปรตีน 1 กรัม วิตามินซี 10 มิลลิกรัม วิตามินบี 6 0.43 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 422 มิลลิกรัม แมงกานีส 0.32 มิลลิกรัม แมกนีเซียม 32 มิลลิกรัม
โปรตีนเป็นองค์ประกอบโครงสร้างหลักของร่างกายและจำเป็นต่อการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การสร้างกล้ามเนื้อ และสุขภาพกระดูก ขณะเดียวกันไขมันก็ให้พลังงาน ช่วยในการดูดซึมสารอาหารที่ละลายในไขมัน มีบทบาทสำคัญในการผลิตฮอร์โมน และเสริมสร้างสุขภาพสมอง
กล้วยมีทั้งโปรตีนและไขมัน ดังนั้นการรับประทานอาหารชนิดนี้เป็นประจำทุกวันในปริมาณที่เหมาะสมจึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก
ฉันควรกินกล้วยวันละกี่ลูก?
หากต้องการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คุณต้องสมดุลและหลากหลายอาหาร
คนที่มีสุขภาพแข็งแรงควรกินกล้วย 1-2 ลูกต่อวัน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถกินมากกว่านั้นได้ ขึ้นอยู่กับความต้องการพลังงานและกิจกรรมทางกายของคุณ
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าไม่ควรใช้กล้วยแทนอาหารอื่น การกินกล้วยมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ เช่น น้ำหนักขึ้น ควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ไม่ดี และขาดสารอาหาร (เนื่องจากรับประทานอาหารอื่นไม่เพียงพอ)
ดังนั้นคุณควรเสริมด้วยผลไม้ ผัก และอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่หลากหลายเพื่อรักษาร่างกายให้แข็งแรง ตามที่ Healthline แนะนำ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)