ตามรายงานของ SCMP ด้วงทะเลยักษ์ ซึ่งเป็นสัตว์ 14 ขาที่อาศัยอยู่ในทะเลลึก ได้กลายมาเป็น “วัตถุดิบในฝัน” ของร้านราเมนบอยในไทเป ประเทศไต้หวัน ตามรายงานของร้านราเมน ด้วงทะเลยักษ์มีรสชาติเหมือนกุ้งมังกรและปูหลังจากนึ่งแล้ว และ “ส่วนที่เป็นสีเหลืองนั้นเหมือนไข่ปู”
 |  |
ตัวแทนของร้าน Ramen Boy ยังได้แจ้งเพิ่มเติมด้วยว่าเม่นทะเลจะต้มในซุปไก่ เสิร์ฟพร้อมกับเส้นบะหมี่ ปลาหมึก และปลาโอแห้ง บะหมี่เม่นทะเลขนาดยักษ์หนึ่งชามมีราคา 48 ดอลลาร์สหรัฐ (มากกว่า 1.1 ล้านดอง)
อย่างไรก็ตาม หลายคนยังลังเลใจเกี่ยวกับอาหารจานใหม่นี้ บางคนเปรียบเทียบด้วงทะเลกับแมลงสาบยักษ์
ในขณะเดียวกัน ร้านราเม็งญี่ปุ่น Menya Shishido ในเปอตาลิงจายา รัฐเซลังโก ประเทศมาเลเซีย ได้เปิดตัวเมนูราเม็งที่ใส่ทุเรียนสดลงในน้ำซุปเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและความอร่อย โดยลูกค้าจะรับประทานคู่กับชาร์ซีว ไข่ หัวหอม และข้าวหน้าทุเรียน
ราเมนทุเรียนมีราคา 40 ริงกิตและเสิร์ฟมาในเปลือกผลไม้สด ดังนั้นขอแนะนำให้ผู้มาเยี่ยมชมเตรียมถุงมือมาเพื่อหลีกเลี่ยงหนามแหลมคม หรือขอให้ทางร้านเตรียมชามเพิ่มมาหนึ่งชามเพื่อตักออกมาทาน
วันแรกที่เพิ่มเมนูราเมงทุเรียนเข้าไป ทางร้านต้องประกาศว่าจะขายหมดตั้งแต่ 4 โมงเย็น มีคนมากันเยอะมากจนเปลือกทุเรียนหมดชาม เลยต้องเสิร์ฟต่อหลัง 6 โมงเย็น ทางร้านบอกว่าหวังว่าเมนูนี้จะเป็น "ระเบิดรสชาติ" ที่ผสมผสานระหว่างราเมงและราชาแห่งผลไม้ ดังนั้นทางร้านจึงเรียกราเมงทุเรียนว่าราชาราเมง
Menya Shishido เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่กล้าเสี่ยงที่สุดในเปอตาลิงจายา โดยได้ทดลองรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หลายครั้ง ในเดือนกุมภาพันธ์ พวกเขาได้แนะนำราเมนครัวซองต์ ซึ่งเสิร์ฟซุปแกงกะหรี่กระเทียมดำพร้อมครัวซองต์กรุบกรอบเนย ในวันวาเลนไทน์ พวกเขาได้นำเสนอราเมนช็อกโกแลต ในปี 2021 พวกเขาได้ดึงดูดลูกค้าจำนวนมากด้วยราเมนชาเขียว ใน Tripadvisor ร้านอาหารนี้มีคะแนน 4/5 ดาว นักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมากได้ไปเยี่ยมชมและแสดงความคิดเห็นชื่นชมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ อย่างไรก็ตาม บางคนบอกว่าอาหารที่นี่เผ็ดเกินไป
สังเคราะห์
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)