เทศกาลอาหารอันโอชะและยิ่งใหญ่ที่สุดของเวียดนามกำลังจะ 'ไปต่างประเทศ'

ด้วยการสร้างสถิติอย่างต่อเนื่องในด้านจำนวนอาหารจานอร่อยจากทั้งสามภูมิภาคและจำนวนผู้เยี่ยมชมในแต่ละปี เทศกาลวัฒนธรรมอาหารและอาหารอันโอชะของเวียดนามที่ยิ่งใหญ่ที่สุดกำลังจะ "ออกสู่ต่างประเทศ" เพื่อให้บริการแขกชาวเวียดนามและชาวต่างชาติ

หลังจากจัดงานเป็นเวลา 4 วัน (27 มีนาคม - 30 มีนาคม) ที่แหล่งท่องเที่ยววันถัน (เขตบิ่ญถัน นครโฮจิมินห์) เทศกาลอาหารและวัฒนธรรมประจำปี 2025 ของ Saigontourist Group ซึ่งเป็นเทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเวียดนาม ก็ทำลายสถิติจำนวนผู้เข้าร่วมงานได้หลายครั้ง

ถือเป็นจำนวนอาหารท้องถิ่นและผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นที่มากที่สุดเป็นประวัติการณ์กว่า 600 รายการ โดยมีผู้เข้าร่วมชมงานมากกว่า 70,000 ราย ซึ่งสูงกว่างานครั้งก่อนมาก

คุณ Pham Huy Binh ประธานกลุ่ม Saigontourist กล่าวว่า ความรักและการสนับสนุนจากนักทานเป็นแรงผลักดันให้หน่วยงานยกระดับเทศกาลนี้ขึ้น โดยตั้งเป้าที่จะเป็นงานวัฒนธรรม การทำอาหาร ระดับนานาชาติ และมีส่วนสนับสนุนในการส่งเสริมอาหารเวียดนามให้กับเพื่อนๆ ทั่วโลก

เทศกาลปีนี้มีอาหารเลิศรสจาก 3 ภูมิภาคมากกว่า 600 เมนู

ภาพถ่าย: VU PHUONG

หลังจากจัดงานเทศกาลได้สำเร็จในปีก่อนๆ Saigontourist Group วางแผนที่จะนำงานนี้ไปจัดในต่างประเทศเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวชาวเวียดนามและนักท่องเที่ยวต่างชาติ

คาดว่าเทศกาลอาหารและวัฒนธรรมกลุ่ม Saigontourist "เวอร์ชันนานาชาติ" จะเข้าร่วมในนิทรรศการ Japan Expo 2025 ที่เมืองโอซาก้าในเดือนมิถุนายน 2568 และในเดือนกันยายน 2568 เทศกาลนี้จะปรากฏในงาน Vietnam Pho Festival 2025 ที่ประเทศสิงคโปร์

เทศกาลปีนี้มีโรงแรม รีสอร์ท และร้านอาหารระดับ 4-5 ดาวในเครือ Saigontourist Group ในนครโฮจิมินห์ และจังหวัดต่างๆ ทั่วประเทศเข้าร่วมงาน นอกจากนี้ ยังมีพันธมิตรผู้ทรงเกียรติมากมาย ตัวแทนจากแบรนด์อาหารจากหลากหลายท้องถิ่น มาร่วมสร้างสรรค์ "งานเลี้ยงแห่งรสชาติ" ที่หลากหลายและเข้มข้น

ที่มา: https://thanhnien.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-mon-ngon-lon-nhat-viet-nam-sap-xuat-ngoai-185250331090629039.htm