เทศกาลข้าวใหม่ประจำตำบลหง็อกเจียน ปี 2568

ร่วมเฉลิมฉลองวันชาติอย่างสนุกสนานในวันที่ 2 กันยายน เช้าวันที่ 30 สิงหาคม ณ ตำบลหง็อกเจี้ยน ร่วมกับบรรยากาศแห่งความสุขของคนทั้งประเทศ

Báo Sơn La•29/08/2025

ผู้นำชุมชนหง็อกเจี้ยนจุดธูปเทียนและถวายข้าวใหม่ ณ โบสถ์ดอนโห่ หมู่บ้านมวงเจี้ยน

เทศกาลข้าวใหม่ประจำตำบลหง็อกเจียน ปี 2025 ประกอบด้วยพิธีและเทศกาล พิธีนี้ประกอบด้วยพิธีถวายข้าวใหม่ ณ โบสถ์ดอนโฮ หมู่บ้านเหมื่องเจียน และโบสถ์เทพต้นซามู หมู่บ้านนาเตา หมอผีจะประกอบพิธีกรรมเพื่อแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ เทพเจ้า สวรรค์และโลก อธิษฐานขอให้สภาพอากาศเอื้ออำนวย การเก็บเกี่ยวที่ดี และชีวิตที่มั่งคั่งและสมบูรณ์

หลังเสร็จสิ้นพิธี ณ ศาลเจ้าบรรพบุรุษ ครัวเรือนต่างๆ จะเตรียมข้าวสารใหม่ที่บ้าน โดยเชิญแขกมาร่วมพิธีตามความเหมาะสมของแต่ละครอบครัว เมื่อเสร็จสิ้นพิธี เจ้าภาพจะเชิญแขกมาร่วมพิธีพร้อมเหล้าข้าวสารหนึ่งโถ และอวยพรให้กันและกัน

เทศกาลดังกล่าวได้ดึงดูดผู้เข้าชมเป็นจำนวนมากด้วยการแสดงพิเศษภายใต้ธีม "ข้าวใหม่หง็อกเจียน" พร้อมด้วยการแสดงร้องเพลง เต้นรำ และดนตรีมากมายจากช่างฝีมือและคณะศิลปะจากหมู่บ้านต่างๆ ในตำบลที่ดังก้องไปทั่วภูเขาและป่าไม้ พร้อมทั้งยกย่องพรรค ลุงโฮ บ้านเกิดที่สร้างสรรค์ ความรักระหว่างคู่รัก ทิวทัศน์ธรรมชาติ และกลิ่นข้าวหอมของทุ่งข้าวหง็อกเจียน

มีประชาชนและนักท่องเที่ยวเข้าร่วมพิธีเปิดงานเทศกาลข้าวใหม่ 2568 เป็นจำนวนมาก

เทศกาลข้าวใหม่นี้จัดขึ้นในช่วงเวลาที่เหมาะสมเมื่อนาข้าวที่ทอดยาวเลียบลำธารเชียงสุกสีเหลืองทอง ก่อเกิดเป็นภาพอันงดงามของฤดูกาลสีทองท่ามกลางขุนเขาและป่าไม้อันกว้างใหญ่ นอกจากนี้ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริม แนะนำ และดึงดูดนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติให้มาสัมผัส เพลิดเพลิน ค้นหาโอกาสการลงทุน แลกเปลี่ยน ร่วมมือ และพัฒนาศักยภาพในชนบทอันงดงามราวกับเทพนิยายของหง็อกเจียน ซึ่งมีศักยภาพในการพัฒนาด้าน การท่องเที่ยว อย่างมหาศาล

ตัวแทนธุรกิจบริจาคเงิน 30 ล้านดองให้กับตำบลหง็อกเจียน

เทศกาลข้าวใหม่หง็อกเจี้ยน ปี 2025 จะจัดขึ้นเป็นเวลา 2 วัน (30-31 สิงหาคม) ณ สนามกีฬาเมืองเจี้ยน 1 ตำบลหง็อกเจี้ยน ภายในงานมีกิจกรรมทางวัฒนธรรม กีฬา และการละเล่นพื้นบ้านที่น่าสนใจมากมาย ซึ่งผสมผสานเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชนกลุ่มน้อยในพื้นที่สูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในงานเทศกาล ผู้เข้าชมจะได้ร่วมเชียร์และสัมผัสประสบการณ์การแข่งขันตำข้าวเขียว การประกวดแต่งกายพื้นเมือง และชมความงามของเหล่าสาวน้อยแห่งแดนสวรรค์ของตำบลหง็อกเจี้ยน การแสดง "พิธีบูชาควาย" และการประกวดเจ้าชายควาย การแข่งขันจับปลา การแข่งขันเรียงหิน และการแข่งขันทำอาหาร รับรองว่าจะสร้างประสบการณ์ที่น่าสนใจให้กับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ

การแสดงร้องเพลงและเต้นรำ “กลับสู่หง็อกเจียน บ้านเกิดของฉัน” มีการแสดงโดยกลุ่มชายและหญิงจากโรงเรียนในตำบล

ประชาชนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากเข้าร่วมงานเทศกาลข้าวใหม่ในตำบลหง็อกเจียนในปี 2568

เป็นส่วนหนึ่งของกิจกรรมชุดเทศกาลข้าวใหม่ปี 2568 ตำบลหง็อกเจียนได้จัดการแข่งขันตำข้าวเขียวแบบดั้งเดิม

ทีมต่างๆ แข่งขันกันคั่วข้าวเหนียวในการประกวดตำข้าวหอม

การแข่งขันครั้งนี้มีทีมเข้าร่วม 7 ทีม ประกอบด้วยสมาชิกช่างฝีมือผู้มากประสบการณ์ 35 คน แต่ละทีมเตรียมข้าวเหนียวใหม่อย่างน้อย 3 กิโลกรัม พร้อมอุปกรณ์ครบครัน เช่น ครก สาก กระทะ และเตา ภายใน 60 นาที ทีมต่างๆ ได้แสดงให้เห็นถึงความชำนาญ ความสามัคคี และความสามัคคีในทีม รวมถึงความพิถีพิถันในทุกขั้นตอนของการหุงข้าวเขียว ตั้งแต่การคั่วข้าวบนถ่านร้อนเพื่อให้ได้ความสุกปานกลาง การตำและการฝัดข้าวเพื่อให้ได้เมล็ดข้าวเขียวที่แบนราบ หอมกรุ่น สีเขียวสวยงาม และกลิ่นหอมเฉพาะตัว

หลังจากการตำข้าวเหนียวแล้ว จะถูกนำไปร่อนเพื่อเอาเปลือกและเมล็ดข้าวที่แตกออก โดยเก็บไว้เฉพาะเมล็ดข้าวเขียวอ่อนเท่านั้น

การแข่งขันเป็นสนามเด็กเล่นให้ช่างฝีมือได้แสดงความคิดสร้างสรรค์ และในเวลาเดียวกันยังเป็นโอกาสในการแนะนำและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นให้ใกล้ชิดกับนักท่องเที่ยวมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังเป็นการช่วยเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมที่ดีงามอีกด้วย