การเปิดตัวตลาดเทศกาลไหว้พระจันทร์

ในปัจจุบันโรงงานผลิต ห้างสรรพสินค้า และร้านค้าต่างๆ ในจังหวัดได้ดำเนินการจัดหาสินค้าอย่างแข็งขัน โดยนำขนมไหว้พระจันทร์ อาหาร เครื่องดื่ม ของเล่น ฯลฯ มาจำหน่ายในตลาด เพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายซื้อของของผู้คนในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์

ร้านขายของชำวีทู ตำบลหว่างซา อำเภอถั่นถวี จำหน่ายขนมไหว้พระจันทร์หลายยี่ห้อเพื่อตอบสนองความต้องการในการจับจ่ายของผู้คน

ตั้งแต่ประมาณกลางเดือน 7 จันทรคติ ตามถนนในเมืองเวียดจิ จะมีแผงขายขนมไหว้พระจันทร์ของแบรนด์ต่างๆ เช่น Kinh Do, Bibica, Huu Nghi... ตั้งขึ้นในทำเลทองที่มีความหนาแน่นของประชากรสูง เพื่อโปรโมต แนะนำ และขายผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้าที่ต้องการทานขนมไหว้พระจันทร์ล่วงหน้าหรือซื้อเป็นของขวัญ

ขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้มีไส้ขนมสองแบบหลักๆ คือ ไส้อบและไส้ข้าวเหนียว นอกจากไส้แบบดั้งเดิมอย่างไส้ถั่วรวมและไส้ถั่วเขียวแล้ว แบรนด์เค้กต่างๆ ยังเปิดตัวรสชาติใหม่ๆ ที่น่าสนใจอีกมากมาย เช่น ไก่ย่าง ไข่เยิ้ม กุนเชียง หอยเป๋าฮื้อ... และเค้กหวานน้อยบางประเภท ไส้ทำจากเมล็ดพืชต่างๆ เช่น เมล็ดบัว เมล็ดเจีย อัลมอนด์ งาดำ เมล็ดแตงโม... เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ควบคุมอาหาร

เจ้าของร้านบางรายระบุว่า ขนมไหว้พระจันทร์ปีนี้มีหลากหลายรูปแบบ รสชาติและคุณภาพแตกต่างกันไป แต่ราคาพื้นฐานยังคงทรงตัวเมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โดยแต่ละชิ้นมีราคาตั้งแต่ 55,000 - 95,000 ดอง/ชิ้น น้ำหนัก 180 กรัม, 230 กรัม, 250 กรัม, 300 กรัม... สำหรับสินค้าระดับไฮเอนด์ ราคาจะอยู่ที่หลายแสนดองไปจนถึงหลายล้านดอง/กล่อง/4 ชิ้น

นอกจากบูธที่มีแบรนด์ของตัวเองแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายของชำในมณฑลหูหนานยังได้นำขนมไหว้พระจันทร์มาวางบนชั้นวางสินค้าอีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart Viet Tri ได้จัดพื้นที่จัดแสดงขนมไหว้พระจันทร์แยกต่างหากบริเวณทางเข้า เพื่อให้ลูกค้ามองเห็นและเลือกซื้อสินค้าได้ง่าย

คุณโง ดุย เฮียน รองผู้อำนวยการซูเปอร์มาร์เก็ต Coop.mart กล่าวว่า ตั้งแต่กลางเดือน 7 เป็นต้นไป ซูเปอร์มาร์เก็ตได้จำหน่ายขนมไหว้พระจันทร์แบรนด์ Kinh Do หลากหลายรสชาติ อาทิ ถั่วแดง ถั่วเขียวผสมอัลมอนด์ ถั่วเขียวผสมเมล็ดแตงโม ในราคาตั้งแต่ 65,000 - 79,000 ดอง/ชิ้น น้ำหนัก 150 กรัม และ 230 กรัม นอกจากขนมไหว้พระจันทร์แล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตยังได้เพิ่มขนม เครื่องดื่ม และผลไม้ท้องถิ่นอีกมากมาย เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์

หน่วยงานบริหารตลาดตรวจสอบคุณภาพสินค้า ณ โรงงานผลิตขนมไหว้พระจันทร์ ตาเกวี๊ยต แขวงเอาโก เมือง ฟูเถา

นอกจากแบรนด์ขนมไหว้พระจันทร์ที่มีชื่อเสียงแล้ว โรงงานผลิตขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมในจังหวัดต่างๆ เช่น Ta Quyet, Kim Lien, Thu Thuy, Tuan Anh... ในเขต Au Co เมือง Phu Tho ก็ยังยุ่งอยู่กับการเตรียมสินค้าและเริ่มรับออเดอร์สำหรับ "เทศกาลไหว้พระจันทร์" ของปีนี้แล้ว

นางสาวเหงียน กิม เลียน เจ้าของโรงงานผลิตขนมไหว้พระจันทร์กิม เลียน เมืองฟูเถา กล่าวว่า การบริโภคขนมไหว้พระจันทร์จะเพิ่มมากขึ้นตั้งแต่ช่วงต้นเดือนจันทรคติที่ 8 เป็นต้นไป โดยเฉพาะวันที่ 10 ถึงวันที่ 14 เดือนจันทรคติที่ 8 ตลาดค้าปลีกสินค้าประเภทนี้จะคึกคักมาก เนื่องจากผู้คนมักจะมีทัศนคติในการซื้อขนมไหว้พระจันทร์ในช่วงใกล้วัน

นอกจากตลาดขนมไหว้พระจันทร์ที่หลากหลายแล้ว ของเล่นเด็กก็ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ นอกจากของเล่นพื้นบ้านหลักๆ อย่างโคมไฟดาว โคมไฟปลาคาร์พ หน้ากาก... แล้ว ร้านค้าต่างๆ ยังมีสินค้าใหม่ๆ มากมาย โดยเฉพาะของเล่นทำมือที่ทำจากกระดาษและไม้ไผ่... ที่มีความปลอดภัยสูง ดีไซน์สวยงาม ตอบโจทย์ "กลุ่มลูกค้าวัยรุ่น" ราคาของเล่นอยู่ที่ประมาณ 20,000 - 100,000 ดอง/ชิ้น ซึ่งไม่แตกต่างจากปีก่อนๆ มากนัก

สหาย ฮา ทันห์ บิ่ญ รองผู้อำนวยการฝ่ายบริหารตลาดจังหวัด กล่าวว่า ในฐานะหน่วยงานประจำของคณะกรรมการอำนวยการปราบปรามการลักลอบขนของผิดกฎหมาย การฉ้อโกงทางการค้า และสินค้าลอกเลียนแบบ (คณะกรรมการอำนวยการ 389) ฝ่ายบริหารตลาดจังหวัดได้เสริมสร้างการประสานงานกับสาขาและสมาชิกของคณะกรรมการอำนวยการ 389 ของจังหวัด อำเภอ และเมือง เพื่อตรวจสอบการบังคับใช้กฎหมายเกี่ยวกับสินค้าที่ใช้ในการผลิตและการบริโภคที่จำเป็นของประชาชน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ความต้องการขนมไหว้พระจันทร์และสินค้าอื่นๆ จะเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะช่วงใกล้วันเพ็ญเดือนสิงหาคม หน่วยงานบริหารจัดการตลาดให้ความสำคัญกับการติดตามสถานการณ์ตลาดด้านอุปทานและอุปสงค์ของสินค้าอย่างใกล้ชิด การตรวจสอบและควบคุมแหล่งกำเนิดสินค้า แหล่งที่มา ใบแจ้งหนี้ เอกสาร ฉลากสินค้า และใบรับรองมาตรฐานสำหรับขนมไหว้พระจันทร์ อาหาร เครื่องดื่ม ขนมหวาน และของเล่นเด็ก รวมถึงการจัดการกับการละเมิดลิขสิทธิ์อย่างเคร่งครัดตามบทบัญญัติของกฎหมาย ขณะเดียวกัน เร่งเผยแพร่นโยบายทางกฎหมายแก่องค์กรธุรกิจและบุคคลทั่วไป โดยกำหนดให้ครัวเรือนธุรกิจต้องลงนามในคำมั่นสัญญาที่จะไม่ค้าขายสินค้าปลอม สินค้าคุณภาพต่ำ สินค้าที่ไม่ทราบแหล่งที่มา สินค้าลักลอบนำเข้า ฯลฯ

ฮานุง

ที่มา: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm