คณะกรรมการจัดงานของญี่ปุ่นที่เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีการสถาปนาความสัมพันธ์ ทางการทูต ระหว่างญี่ปุ่นและเวียดนาม เพิ่งเปิดตัวโครงการใหม่ชื่อว่า "Japan-Vietnam Street Food Harmony" เพื่อเชื่อมโยงวัฒนธรรมการทำอาหารของทั้งสองประเทศ
“Japan-Vietnam Street Food Harmony” เป็นส่วนหนึ่งของโครงการชุดหนึ่งที่จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างญี่ปุ่นและเวียดนาม
 |
ในโครงการนี้ เชฟชาวญี่ปุ่นและเวียดนามทั้ง 3 คน จะนำเสนอเมนูใหม่ 2 เมนูที่มีรสชาติแบบผสมผสานระหว่างญี่ปุ่นและเวียดนามที่พวกเขาสร้างสรรค์ขึ้นเอง
ผู้จัดงานได้โพสต์สูตรอาหารต้นตำรับทั้ง 6 จาน ซึ่งสร้างสรรค์โดยเชฟ 3 คนที่ผสมผสานวิธีการทำอาหารและส่วนผสมแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่นและเวียดนาม บนเว็บไซต์ https://jp-culinaryfes.vn และเริ่มทำการโหวต
โดยอาหาร 3 จานที่ได้รับคะแนนโหวตมากที่สุดจะได้รับการเสิร์ฟในงานเทศกาลญี่ปุ่นที่ กรุงฮานอย ในเดือนพฤศจิกายน
นอกจากนี้ในช่วงกลางเดือนพฤศจิกายนนี้ คณะกรรมการจัดงานยังจะแจกฟรี E-Book สูตรอาหารทั้ง 6 เมนูนี้ด้วย
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)