Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

เชื่อมโยงวัฒนธรรม 60 ประเทศในเทศกาลอาหารนานาชาติ 2024

VTC NewsVTC News22/11/2024


กระทรวง การต่างประเทศ กรมกิจการทูต ร่วมกับกรมพิธีการทูต และสถานเอกอัครราชทูตในเวียดนาม จัดทำข้อมูลเกี่ยวกับเทศกาลอาหารนานาชาติ ประจำปี 2567

นายฮวง ไท ฮา รองหัวหน้าคณะกรรมการจัดงาน กรมการทูต กล่าวว่า เทศกาล อาหาร นานาชาติเป็นหนึ่งในกิจกรรมประจำปีเพื่อส่งเสริมการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรมและอาหาร

ในปีนี้ ภายใต้หัวข้อ Gastronomy of Unity - Connecting Cuisine เทศกาลนี้ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสในการแนะนำและส่งเสริมวัฒนธรรมการทำอาหารของประเทศต่างๆ เท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการส่งเสริมและเชิดชูความงามทางวัฒนธรรมของเวียดนาม ส่งเสริมการทูตด้านวัฒนธรรม เสริมสร้างภาพลักษณ์ของชาติ และขยายและส่งเสริมจิตวิญญาณแห่งความร่วมมือระหว่างประเทศต่อไปอีกด้วย

“ความเข้าใจร่วมกันคือรากฐานของ สันติภาพ ความร่วมมือคือรากฐานของความเจริญรุ่งเรือง และการมุ่งมั่นสู่ความสมบูรณ์แบบคือแรงผลักดันสู่การพัฒนา นี่คือคำขวัญของเทศกาลอาหารนานาชาติที่จัดโดยกระทรวงการต่างประเทศ”

ในปีนี้ เทศกาลที่มีธีม “Connecting Cuisine” จะไม่เพียงแต่เชิดชูความอุดมสมบูรณ์และความหลากหลายของอาหารโลกเท่านั้น แต่ยังเน้นย้ำด้วยว่าอาหารจะเป็น “ภาษาเดียวกัน” ที่ผู้คนจากวัฒนธรรมที่แตกต่างกันจะพบกับความสมดุล

“เราไม่เพียงแต่จะถ่ายทอดแก่นแท้ของรสชาติอาหารในแต่ละจานเท่านั้น แต่ยังจะถ่ายทอดเรื่องราวเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และคุณค่าประเพณีอันดีงามของแต่ละชาติผ่านอาหารแต่ละจานอีกด้วย” นายฮวง ไท ฮา กล่าว

อาหารที่มีเอกลักษณ์อันโดดเด่นของเวียดนาม

อาหารที่มีเอกลักษณ์อันโดดเด่นของเวียดนาม

จุดประสงค์ใหม่ของเทศกาลนี้ไม่เพียงแต่จะแนะนำอาหารจานพิเศษของเวียดนามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการนำประสบการณ์การรับประทานอาหารอันเป็นเอกลักษณ์มาสู่คุณ โดยมีบูธกว่า 70 บูธจาก 60 ประเทศและเขตพื้นที่ พร้อมด้วยการแสดงอาหารอันวิจิตรบรรจง กิจกรรมที่น่าตื่นเต้นและมีชีวิตชีวาของเทศกาลเบียร์ กิจกรรมเกม และประสบการณ์พิเศษมากมาย เช่น Culinary Passport, Cuisine on a plate, Five Continents Kitchen...

เมื่อเข้าร่วมงานเทศกาล ศิลปินด้านอาหาร Le Thi Thiet เน้นย้ำว่างานนี้ไม่เพียงแต่เป็น "ปาร์ตี้" หลายวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังบอกเล่าเรื่องราวทางอารมณ์ของผู้เข้าร่วมงานผ่านอาหารจานต่างๆ จากหลายประเทศและภูมิภาคอีกด้วย

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วัฒนธรรมอาหารเวียดนามจะเป็นไฮไลท์ที่แสดงให้เห็นถึงรสชาติอันเข้มข้นของอาหาร จึงเป็นทั้งการรักษาประเพณีและความคิดสร้างสรรค์เพื่อเอาใจเพื่อนต่างชาติ

หวังว่าผู้เข้าร่วมงานเทศกาลแต่ละคนจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่ผสมผสานกัน สร้างความเชื่อมโยงระหว่างวัฒนธรรมต่างๆ ผ่านเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับอาหาร” ช่างฝีมือ เล ทิ เทียต กล่าว

เลชี


ที่มา: https://vtcnews.vn/ket-noi-van-hoa-60-quoc-gia-trong-lien-hoan-am-thuc-quoc-te-2024-ar908781.html

การแสดงความคิดเห็น (0)

No data
No data
ภาพทุ่งนาขั้นบันไดในภูทอ ลาดเอียงเล็กน้อย สดใส สวยงาม เหมือนกระจกก่อนฤดูเพาะปลูก
โรงงาน Z121 พร้อมแล้วสำหรับงาน International Fireworks Final Night
นิตยสารท่องเที่ยวชื่อดังยกย่องถ้ำซอนดุงว่าเป็น “ถ้ำที่งดงามที่สุดในโลก”
ถ้ำลึกลับดึงดูดนักท่องเที่ยวชาวตะวันตก เปรียบเสมือน 'ถ้ำฟองญา' ในทัญฮว้า
ค้นพบความงดงามอันน่ารื่นรมย์ของอ่าว Vinh Hy
ชาที่มีราคาแพงที่สุดในฮานอย ซึ่งมีราคาสูงกว่า 10 ล้านดองต่อกิโลกรัม ได้รับการแปรรูปอย่างไร?
รสชาติแห่งภูมิภาคสายน้ำ
พระอาทิตย์ขึ้นอันงดงามเหนือทะเลเวียดนาม
ถ้ำโค้งอันสง่างามในตูหลาน
ชาดอกบัว ของขวัญหอมๆ จากชาวฮานอย

มรดก

รูป

ธุรกิจ

No videos available

ข่าว

ระบบการเมือง

ท้องถิ่น

ผลิตภัณฑ์