ทิศทางเศรษฐกิจป่าไม้อย่างยั่งยืน

ด้วยภูมิประเทศที่เป็นภูเขาสูง อากาศเย็นสบาย และระบบนิเวศที่หลากหลาย ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จังหวัดจึงค่อยๆ ส่งเสริมข้อดีของการพัฒนาพืชสมุนไพรใต้ร่มเงา...

สวนสมุนไพรของครอบครัวนายตันไซซองในหมู่บ้านลานีทัง (ตำบลซีโลเลา) ได้รับการดูแลและปลูกภายใต้ร่มเงาของป่า ซึ่งมีแนวโน้มว่าจะสร้างรายได้สูง

ใช้ประโยชน์เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิต
จากสถิติของกรม วิชาการเกษตร และสิ่งแวดล้อม ปัจจุบันจังหวัดมีพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรกว่า 9,300 เฮกตาร์ภายใต้ร่มเงาของป่า ได้แก่ กระวาน อะโมมัม โสมลายเชา โพลีโกนัม มัลติฟลอรัม และโสมแพนซ์ โนโทจินเส็ง พื้นที่เพาะปลูกกระจุกตัวอยู่ในชุมชนที่มีระบบนิเวศน์เหมาะสม เช่น บิ่ญลู ขุนหาญ ซินซุ่ยโห ซิโลเลา เต้าซาน หัวบุม ปาอุ... ด้วยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและพืชพรรณที่หลากหลาย หลายครัวเรือนจึงเปลี่ยนจากการปลูกข้าวโพดและข้าวไร่มาเป็นการปลูกพืชสมุนไพร ตัวอย่างที่ชัดเจนคือครอบครัวของนางพันตาเมย์ในหมู่บ้านซินไจ (ตำบลสีโลเลา) เมื่อ 6 ปีก่อน ครอบครัวของเธอเริ่มปลูกพืชสมุนไพร (โสมลายเชาและดอกเจ็ดใบ) บนพื้นที่ 400 ตารางเมตร และขยายพื้นที่เป็น 2 เฮกตาร์ ปัจจุบันพื้นที่ปลูกพืชสมุนไพรทั้งหมดกำลังเติบโตอย่างดี โดยมีรายได้ 400 ล้านดอง ในสวนมีต้นโสมลายเจิวและต้นโสมเจ็ดใบดอกเดียวอายุ 1-2 ปี กว่า 2,000 ต้น คาดว่าภายใน 5 ปี พื้นที่นี้จะให้ผลผลิตมากกว่า 1 พันล้านดอง
ครัวเรือนอื่นๆ ในตำบลซีโลเลาก็ประสบความสำเร็จจากการปลูกพืชสมุนไพรเช่นกัน นั่นคือครอบครัวของนายตันไซ ซ่ง ในหมู่บ้านลา นีทัง ในปี พ.ศ. 2558 เขาได้ทดลองปลูกโสมไลเจิวบนพื้นที่ 100 ตารางเมตร ด้วยเล็งเห็นว่าพืชชนิดนี้ปรับตัวได้ดีและมีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ สูง นายซ่งจึงตัดสินใจลงทุนขยายพื้นที่สวน ปัจจุบันพื้นที่สวนสมุนไพรมีทั้งหมด 5,000 ตารางเมตร มีพืชสมุนไพรมากกว่า 10,000 ชนิด รวมถึงพืชสมุนไพรเจ็ดใบหนึ่งดอก
เรื่องราวของนางเมย์และนายซ่ง ไม่เพียงสะท้อนถึงศักยภาพของพืชสมุนไพรใต้ร่มเงาป่าเท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงวิสัยทัศน์และความมุ่งมั่นของคนในท้องถิ่นในการประยุกต์ใช้ ศาสตร์และ เทคโนโลยี เปลี่ยนแปลงพื้นที่สูงและภูเขาที่ไม่มีประสิทธิภาพให้กลายเป็นสวนพืชสมุนไพรเพื่อสร้างอาชีพที่ยั่งยืนอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม ครัวเรือนส่วนใหญ่เพาะปลูกพืชสมุนไพรด้วยตนเองและในปริมาณน้อย การขาดการเชื่อมโยงระหว่างการผลิต การแปรรูป และการบริโภค ทำให้ศักยภาพของสมุนไพรยังไม่ได้รับการใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ นายเหงียน จ่อง ลิช รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม กล่าวว่า ปัจจุบันจังหวัดได้ดำเนินโครงการให้คำแนะนำทางเทคนิคตามมาตรฐาน GACP (รวมถึงแนวปฏิบัติที่ดีสำหรับการปลูกพืชสมุนไพรและแนวปฏิบัติที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวพืชสมุนไพรป่า) เวียดนาม, GACP - WHO (มาตรฐานสากลสำหรับแนวปฏิบัติที่ดีสำหรับการปลูกและการเก็บเกี่ยวสมุนไพรตามคำแนะนำขององค์การ อนามัย โลก WHO) สนับสนุนการเพาะปลูกสมุนไพรอย่างเข้มข้น อย่างไรก็ตาม ความเชื่อมโยงระหว่างเกษตรกรและภาคธุรกิจยังคงอ่อนแอ ส่วนหนึ่งเป็นเพราะขาดกลไกสนับสนุนการลงทุนที่เฉพาะเจาะจง และส่วนหนึ่งเป็นเพราะการผลิตสมุนไพรมีการกระจายตัวและกระจัดกระจาย

การอนุรักษ์ป่าต้องอาศัยความรับผิดชอบ
การปลูกสมุนไพรใต้ร่มเงาป่าไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มรายได้เท่านั้น แต่ยังถือเป็นแนวทางที่มีประสิทธิภาพในการลดการตัดไม้ทำลายป่าและการทำไร่เลื่อนลอย ซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติที่มีมายาวนานในหลายพื้นที่ เมื่อประชาชนมองว่าป่าไม้เป็นอาชีพและทรัพย์สิน การอนุรักษ์ป่าไม้จะกลายเป็นความรับผิดชอบ ไม่ใช่ "ภารกิจ" ที่รัฐมอบหมายอีกต่อไป ปัจจุบันรายได้จากโครงการอนุรักษ์ป่าไม้อยู่ที่ประมาณ 1 ล้านดองต่อเฮกตาร์ต่อปี ในขณะเดียวกัน สมุนไพรหลายชนิดสามารถสร้างรายได้มากกว่า 5-10 เท่า สร้างแรงจูงใจที่ชัดเจนให้ประชาชนหันมาดูแลรักษาป่าไม้อย่างจริงจังและยั่งยืน
คุณพันตา เมย์ กล่าวเสริมว่า “ในอดีตชาวบ้านมักเข้าป่าเพื่อเก็บฟืนและแผ้วถางป่าเพื่อทำการเกษตร แต่เมื่อหันมาปลูกพืชสมุนไพร ไม่เพียงแต่สร้างรายได้เท่านั้น แต่ยังทำให้ป่าได้รับการอนุรักษ์ที่ดีขึ้นด้วย”
อย่างไรก็ตาม ผลผลิตสมุนไพรในจังหวัดยังคงเป็นปัญหาสำคัญ เนื่องจากผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จำหน่ายในรูปแบบดิบหรือแปรรูปง่าย จึงมีมูลค่าต่ำ การขาดโรงงานแปรรูปในพื้นที่และมาตรฐานที่สม่ำเสมอ (GACP-WHO, GMP-WHO) ทำให้สมุนไพรในจังหวัดไม่สามารถพัฒนาคุณภาพและขยายตลาดได้ แม้ว่าจังหวัดจะมีนโยบายสนับสนุนต่างๆ เช่น แนวทางปฏิบัติทางวิชาการ การส่งเสริมการค้า ฯลฯ แต่การลงทุนเริ่มต้นค่อนข้างสูง และการผลิตยังคงกระจัดกระจายและมีขนาดเล็ก ทำให้หลายครัวเรือนไม่มีเงื่อนไขเพียงพอในการเข้าถึง โดยเฉพาะพืชที่มีมูลค่าสูง เช่น โสมลายเชา ดอกเจ็ดใบ และกล้วยไม้สีทอง
เพื่อแก้ไขปัญหาเหล่านี้ มติที่ 17-NQ/TU ลงวันที่ 19 พฤษภาคม 2567 ของคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดว่าด้วยการพัฒนาโสมลายเจิวในช่วงปี 2567-2573 ซึ่งมีวิสัยทัศน์ถึงปี 2578 ได้กำหนดแนวทางการพัฒนาอย่างชัดเจน โดยมุ่งเน้นการสร้างห่วงโซ่อุปทานแบบปิดตั้งแต่การผลิตจนถึงการบริโภค ในอนาคตอันใกล้นี้ จังหวัดจะมุ่งเน้นไปที่โสมลายเจิว จากนั้นจึงขยายไปยังโสมสายพันธุ์อื่นๆ ที่มีศักยภาพทางยา เป้าหมายคือการสร้างพื้นที่วัตถุดิบที่เข้มข้น โดยให้วิสาหกิจต่างๆ มีส่วนร่วมในการแปรรูปและการบริโภคผลิตภัณฑ์อย่างล้ำลึก
ด้วยข้อได้เปรียบทางนิเวศวิทยาอันอุดมสมบูรณ์ ความพยายามของประชาชนและการวางยุทธศาสตร์ของจังหวัดมุ่งสู่การเป็นศูนย์กลางการพัฒนาสมุนไพรภายใต้ผืนป่าของภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เพื่อความยั่งยืน จำเป็นต้องเร่งสร้างกลไกเฉพาะ ดำเนินนโยบายที่ให้สิทธิพิเศษแก่วิสาหกิจ และส่งเสริมการเชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่าทั้งในด้านการผลิตและการบริโภค นี่คือกุญแจสำคัญในการสร้างความมั่นคงในการดำรงชีพและการอนุรักษ์สีเขียวของผืนป่า

ที่มา: https://baolaichau.vn/kinh-te/huong-di-ben-vung-cho-kinh-te-rung-1242041