ราคาพริกไทยในประเทศ
ราคาพริกไทยในพื้นที่เพาะปลูกสำคัญวันนี้ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ ดังนั้น ระดับราคาพริกไทยภายในประเทศจึงอยู่ระหว่าง 139,000 ดอง/กก. ถึง 141,000 ดอง/กก.
ในเขตที่สูงตอนกลาง ราคาพริกไทยวันนี้ใน เขต Dak Lak คงที่เมื่อเทียบกับเมื่อวาน ซึ่งขณะนี้อยู่ที่ 141,000 VND/กก.
ราคาพริกไทยวันนี้ใน Gia Lai ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน ซึ่งขณะนี้อยู่ที่ 139,000 VND/กก.
ราคาพริกไทยวันนี้ใน เขตดั๊กนง ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวาน อยู่ที่ 140,000 ดอง/กก.
ในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ ราคาพริกไทยวันนี้ในเขตบ่าเรีย-หวุงเต่า อยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้ ส่วนราคาพริกไทยดองนาย อยู่ที่ 139,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานนี้
นอกจากนี้ ราคาพริกไทยในจังหวัดบิ่ญฟุ๊กวันนี้ไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อเทียบกับเมื่อวาน ซึ่งขณะนี้อยู่ที่ 139,000 ดองต่อกิโลกรัม

ราคาพริกไทยวันนี้ 13 ก.ค. ในตลาดโลก
ในตลาดโลก จากข้อมูลราคาของบริษัทส่งออกและราคาส่งออกของประเทศต่างๆ สมาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ได้ปรับปรุงราคาพริกไทยทุกประเภทที่ซื้อขายในตลาดโลก ณ วันที่ 12 กรกฎาคม (ตามเวลาฮานอย) ดังนี้
ราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียยังคงทรงตัวจากเมื่อวานนี้ที่ 7,393 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน นอกจากนี้ ราคาพริกไทยขาวมุนต็อกยังคงทรงตัวจากเมื่อวานนี้ที่ 10,177 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 คงที่จากเมื่อวานที่ 6,225 เหรียญสหรัฐต่อตัน
ราคาพริกไทยดำ ASTA ของมาเลเซียยังคงทรงตัวจากเมื่อวานนี้ที่ 8,900 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะเดียวกัน ราคาพริกไทยขาว ASTA ของมาเลเซียยังคงทรงตัวจากเมื่อวานนี้ที่ 11,750 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ราคาพริกไทยทุกประเภทในเวียดนามทรงตัวเมื่อเทียบกับเมื่อวานนี้ โดยพริกไทยดำเวียดนามขนาด 500 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,440 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และพริกไทยดำเวียดนามขนาด 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,570 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน
ในทำนองเดียวกัน ราคาพริกไทยขาวของเวียดนามยังคงไม่เปลี่ยนแปลงจากเมื่อวานที่ 9,150 ดอลลาร์ต่อตัน
ปัจจุบันจังหวัดลัมดงเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกพริกไทยมากที่สุดในประเทศ ด้วยพื้นที่ประมาณ 36,000 เฮกตาร์ ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบายและดินบะซอลต์สีแดง ทำให้พื้นที่นี้เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพริกไทยคุณภาพสูง
จังหวัดนี้มีพื้นที่ปลูกพริกไทยที่ได้รับการรับรองมาตรฐานกว่า 3,100 เฮกตาร์ พร้อมด้วยพื้นที่ผลิตพริกไทยเทคโนโลยีขั้นสูงสองแห่งในตำบลถ่วนฮาญ ซึ่งมีพื้นที่รวมกว่า 1,500 เฮกตาร์ ผลิตภัณฑ์จากพื้นที่เหล่านี้ปลูกแบบเกษตรอินทรีย์ ได้มาตรฐาน เช่น ป่าดิบชื้น และได้รับการรับรองเครื่องหมายการค้าร่วมและสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์
ตั้งแต่ต้นปี 2568 สมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) ได้ประสานงานกับภาคธุรกิจเพื่อจัดหลักสูตรฝึกอบรมในลามดงเพื่อแนะนำเกษตรกรในการผลิตพริกไทยที่สะอาด
เนื้อหาการฝึกอบรมประกอบด้วยมาตรฐาน GAP และเกษตรอินทรีย์ การควบคุมสารเคมีตกค้าง กระบวนการเก็บเกี่ยว การอบแห้ง และการถนอมอาหารพริกไทย เพื่อจำกัดการปนเปื้อนของแบคทีเรียและสิ่งเจือปน นอกจากนี้ ยังมีการเตือนประชาชนเกี่ยวกับความเสี่ยงจากวัสดุแบบดั้งเดิม เช่น บรรจุภัณฑ์สีและผ้าใบพลาสติก ซึ่งอาจก่อให้เกิดสารพิษตกค้างในผลิตภัณฑ์
ความเสี่ยงที่ใหญ่ที่สุดในปัจจุบันมาจากการเพาะปลูกและการเก็บรักษาหลังการเก็บเกี่ยว เกษตรกรผู้ปลูกพริกควรจัดเก็บผลิตภัณฑ์ในที่สะอาดและเย็น และไม่ควรส่งมอบสินค้าให้กับตัวแทนจำหน่ายที่ไม่มีสัญญาที่ชัดเจน เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงด้านราคาและคุณภาพ
ในบริบทที่ราคาพริกไทยสูง ผู้คนควรใช้ประโยชน์จากการขายเมื่อราคาดีเพื่อชดเชยช่วงราคาต่ำในปีก่อนๆ
เนื่องจากคาดการณ์ว่าผลผลิตพริกไทยทั่วโลกจะลดลงอย่างต่อเนื่องในปี 2568 เวียดนามจึงมีโอกาสที่จะเติบโตอย่างแข็งแกร่งหากสามารถใช้ประโยชน์จากคุณภาพและผลิตภัณฑ์ที่สะอาดได้
การลงทุนของบริษัทขนาดใหญ่ในการแปรรูปและสร้างพื้นที่วัตถุดิบอินทรีย์ในลามดงไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างตำแหน่งของพริกไทยเวียดนามในตลาดต่างประเทศเท่านั้น แต่ยังสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมที่ตรงตามมาตรฐานการบูรณาการระดับโลกอีกด้วย
ที่มา: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-7-dang-o-muc-cao-nong-dan-nen-ban-ngay-de-duoc-gia-10302160.html
การแสดงความคิดเห็น (0)