DNVN - เมื่อวันที่ 10 มีนาคม 2568 ตลาดหมูมีชีวิตทั่วประเทศไม่มีการปรับราคาอย่างไม่คาดคิดหลังจากผันผวนมาหลายวัน โดยยังคงอยู่ที่ 75,000 - 83,000 ดอง/กก.
ราคาหมูภาคเหนือ
เช้าวันที่ 10 มีนาคม ภาคเหนือ ราคาหมูมีชีวิตไม่เปลี่ยนแปลง ยังคงผันผวนอยู่ระหว่าง 76,000 - 78,000 ดอง/กก.
ในจังหวัดต่างๆ เช่น ฮานอย บั๊กซาง นามดิ่ญ ไทเหงียน และไทบิ่ญ พ่อค้าซื้อในราคาสูงสุดในภูมิภาค โดยสูงถึง 78,000 ดอง/กก. ส่วนพื้นที่อื่นๆ มีราคาอยู่ระหว่าง 76,000 - 77,000 ดอง/กก.
ราคาหมูในพื้นที่สูงตอนกลาง
ในพื้นที่สูงตอนกลาง ราคาลูกหมูมีชีวิตยังคงทรงตัว อยู่ระหว่าง 75,000 - 82,000 ดองต่อกิโลกรัม
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ห่า ติ๋ญ กวางบิ่ ญ กวางจิ และคานห์ฮวา ยังคงเป็นพื้นที่ที่มีราคาต่ำที่สุดในภูมิภาค โดยยังคงอยู่ที่ 75,000 ดอง/กก. ขณะเดียวกัน แถ่งฮวา เว้ กวางนาม และกวางงาย มีการซื้อขายสูงขึ้นเล็กน้อยที่ 76,000 ดอง/กก.
ราคาหมูภาคใต้
ตลาดหมูสดภาคใต้ไม่มีความผันผวนเท่าสุดสัปดาห์ที่แล้ว โดยปัจจุบันผันผวนอยู่ที่ 80,000 - 83,000 ดอง/กก.
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ราคาต่ำสุดในภูมิภาคอยู่ที่ 80,000 ดอง/กก. ในจังหวัดด่งทาป อันซาง วิญลอง เกียนซาง ห่าวซาง ก่าเมา เตี่ยน ซาง บั๊กเลียว เบ๊นแจ และซ็อกจาง ขณะเดียวกัน ด่งนายเป็นพื้นที่เดียวที่มีราคาสูงที่สุดในประเทศ โดยอยู่ที่ 83,000 ดอง/กก.
ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมปศุสัตว์ระบุว่า ราคาสุกรมีชีวิตในปัจจุบันยังคงสูงอยู่ เนื่องจากปริมาณการผลิตมีจำกัดและต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ปัจจัยต่างๆ เช่น โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ราคาอาหารสัตว์ และมาตรการควบคุมการนำเข้าเนื้อหมู กำลังส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อตลาด คาดการณ์ว่าในอนาคต ราคาสุกรมีชีวิตอาจยังคงสูงต่อไป
ในเมืองกานโธ หนึ่งในพื้นที่ที่มีอุตสาหกรรมการเลี้ยงสุกรที่แข็งแกร่งทางภาคตะวันตก ปริมาณลูกสุกรมีอย่างจำกัด เจ้าของฟาร์มกล่าวว่า โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรช่วงปลายปี พ.ศ. 2567 ก่อให้เกิดความสูญเสียครั้งใหญ่แก่ฝูงสุกรแม่พันธุ์ ส่งผลให้ปริมาณเนื้อหมูลดลงอย่างมาก
คุณฟาน เดอะ เติง เจ้าของฟาร์มสุกรขนาดใหญ่ที่มีจำนวนเกือบ 5,000 ตัวต่อปีในเมืองเกิ่นเทอ เปิดเผยว่า ราคาสุกรในปัจจุบันอยู่ที่ 80 ล้านดองต่อตัน เพิ่มขึ้นกว่า 10% เมื่อเทียบกับเดือนที่แล้ว และสูงกว่าค่าเฉลี่ยของหลายปีก่อนประมาณ 30% อย่างไรก็ตาม แม้ราคาสุกรจะสูงเป็นประวัติการณ์ แต่คุณเติงยังคงไม่สามารถทำกำไรได้ เนื่องจากขาดแคลนสุกรที่จะจำหน่าย
“ราคาสุกรในปัจจุบันต่ำกว่าราคาสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในช่วงกลางปี 2563 เพียงประมาณ 10 ล้านดอง/ตัน และหากเรามีสุกรขาย เราก็สามารถทำกำไรได้ 27 ล้านดอง/ตัน อย่างไรก็ตาม ขณะนี้เราไม่มีสุกรขาย” คุณเติงกล่าว
เจ้าของฟาร์มหลายรายในตะวันตกก็ตกอยู่ในสถานการณ์ที่คล้ายคลึงกัน พวกเขารู้สึกเสียใจที่ไม่สามารถใช้ประโยชน์จากราคาหมูที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วได้ เนื่องจากลูกหมูยังคงหายากและหาซื้อได้ยาก
คุณทรูเยน เจ้าของฟาร์มแห่งหนึ่งในอำเภอโมกายนาม (เบ๊นแจ) กล่าวว่า “ผมอยากฟื้นฟูฝูงหมูมาก แต่ทำไม่ได้ ราคาหมูพันธุ์ตอนนี้อยู่ที่ 2.5-2.7 ล้านดองต่อตัว สูงกว่าปีที่แล้วประมาณ 1 ล้านดอง แต่ในความเป็นจริงไม่มีสินค้าให้ซื้อเลย”
ครอบครัวของเขาเคยเป็นเจ้าของแม่พันธุ์หมู 200 ตัว ซึ่งส่งทั้งแม่พันธุ์ให้กับฟาร์มของพวกเขา และแม่พันธุ์หมูประมาณ 4,000 ตัวออกสู่ตลาดในแต่ละปี อย่างไรก็ตาม หลังจากการระบาดของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร ฟาร์มของเขาได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงและจำเป็นต้องระงับการดำเนินงานชั่วคราว
“เราประเมินว่าสุกรแม่พันธุ์ของเราหายไปประมาณ 90% จากการระบาดครั้งก่อน ดังนั้นลูกสุกรจึงหายากมาก” นายทรูเยนกล่าวเสริม
แม้จะลงทุนในระบบผลิตอาหารสัตว์อัตโนมัติ แต่คุณทรูเยนยังคงเผชิญกับความยากลำบากมากมาย เนื่องจากฟาร์มขาดแคลนสุกรพันธุ์ ขณะที่ระบบการเลี้ยงในปัจจุบันกำลังเผชิญกับแรงกดดันด้านค่าเสื่อมราคาที่สูง เจ้าของฟาร์มรายอื่น ๆ ในภาคตะวันตกก็กำลังเผชิญกับความท้าทายครั้งใหญ่เช่นกัน เนื่องจากราคาสุกรผันผวนอย่างรุนแรง ขณะที่โรคระบาดยังคงส่งผลกระทบต่ออุปทาน
ในช่วงปี พ.ศ. 2562-2563 ราคาสุกรมีชีวิตพุ่งสูงสุด แต่ในช่วงกลางปี พ.ศ. 2566 ราคาได้ลดลงเหลือประมาณ 50 ล้านดองต่อตัน ทำให้เกษตรกรหลายรายขาดทุนหรือขาดทุน ต่อมาในปี พ.ศ. 2567 โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรกลับมาระบาดอีกครั้ง ทำให้อุตสาหกรรมปศุสัตว์ในโลกตะวันตกซบเซา ปัจจุบันราคาสุกรพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว เจ้าของฟาร์มหลายรายไม่มีสุกรขาย ทำให้เกิดความเสียใจอย่างมาก
แม้ตลาดโดยรวมจะซบเซา แต่เกษตรกรบางรายก็โชคดีที่เลี้ยงหมูไว้ได้และทำกำไรมหาศาลจากการขายในเวลาที่เหมาะสมเมื่อราคาสูง คุณเล วัน มั่วต เจ้าของฟาร์มแห่งหนึ่งในอำเภอโม กาย นาม เป็นหนึ่งในไม่กี่คนที่ทำกำไรได้มาก เมื่อเร็วๆ นี้ คุณมั่วตขายหมูได้ 500 ตัว ทำกำไรเฉลี่ย 2.7 ล้านดองต่อตัว
ตามข้อมูลจากกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์จังหวัดเบ๊นเทร ระบุว่า เนื่องมาจากผลกระทบของโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรและกฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมที่เข้มงวดในการเลี้ยงสัตว์ ทำให้จำนวนฝูงสุกรทั้งหมดของจังหวัดลดลงอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้
หุ่ง เล่อ (ต่อ/ชั่วโมง)
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-10-3-2025-thi-truong-bat-ngo-on-dinh-tren-pham-vi-ca-nuoc/20250310101412396
การแสดงความคิดเห็น (0)