ราคากาแฟโลกเคลื่อนไหวสวนทางกัน

ข้อมูลจาก MXV ระบุว่า ณ สิ้นสัปดาห์ ราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 3.84% ทะลุระดับ 7,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ขณะที่ราคากาแฟโรบัสต้าลดลง 4.73% เมื่อเทียบกับจุดสูงสุดในประวัติศาสตร์

ตลาดหลักทรัพย์เวียดนาม (MXV) รายงานว่า ราคาวัตถุดิบสีเขียวครองตลาดโลก ในสัปดาห์ที่ผ่านมา (2-8 ธันวาคม) ขณะปิดตลาด ดัชนี MXV เพิ่มขึ้น 0.17% มาอยู่ที่ 2,188 จุด ที่น่าสังเกตคือ กลุ่มวัตถุดิบอุตสาหกรรมมีการปรับตัวเพิ่มขึ้นมากที่สุดในตลาดโดยรวม โดยมีสินค้าโภคภัณฑ์ 7 ใน 9 รายการปรับตัวเพิ่มขึ้นพร้อมกัน โดยราคากาแฟอาราบิก้าทะลุ 7,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบ 47 ปีที่ผ่านมา ในแนวโน้มเดียวกันนี้ กลุ่มสินค้าเกษตรก็เห็นราคาสินค้าโภคภัณฑ์หลายรายการปรับตัวเพิ่มขึ้นเช่นกัน

Thị trường hàng hóa hôm nay 9/12: Giá cà phê thế giới diễn biến trái chiều

ดัชนี MXV

ราคากาแฟโลกเคลื่อนไหวสวนทางกัน

เมื่อปิดตลาดสัปดาห์สุดท้าย สีเขียวยังคงครองตลาดราคาวัตถุดิบอุตสาหกรรม ความสนใจของตลาดยังคงอยู่ที่ราคากาแฟ

รายการราคาวัตถุดิบอุตสาหกรรม

ราคาสินค้าโภคภัณฑ์กาแฟทั้งสองชนิดมีความผันผวนในสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยสองวันทำการแรกของสัปดาห์ลดลง แต่ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วในสามวันทำการสุดท้าย ณ สิ้นสัปดาห์ ราคากาแฟอาราบิก้าเพิ่มขึ้น 3.84% ทะลุระดับ 7,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน และสร้างสถิติสูงสุดใหม่ในรอบ 47 ปี ขณะเดียวกัน ราคากาแฟโรบัสต้าลดลง 4.73% เมื่อเทียบกับจุดสูงสุดเดิมเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

ในช่วงต้นสัปดาห์ ราคากาแฟสองชนิดร่วงลงอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า ซึ่งร่วงลงกว่า 15% ภายในเวลาเพียงสองช่วงการซื้อขาย ข้อมูลพื้นฐานยังคงไม่เปลี่ยนแปลง ราคาได้รับแรงกดดันจากแรงขายทำกำไรของนักลงทุน และแรงกดดันจากอัตราแลกเปลี่ยน USD/BRL ในการซื้อขายวันที่ 2 ธันวาคม ดัชนีดอลลาร์พุ่งขึ้นเกือบ 1% หลังจากที่นายทรัมป์ประกาศผ่านโซเชียลมีเดียว่าเขาจะเรียกเก็บภาษีนำเข้า 100% จากกลุ่มประเทศ BRICS หากประเทศเหล่านั้นพยายามสร้างสกุลเงินใหม่เพื่อทดแทน USD ขณะเดียวกัน ค่าเงินเรอัลของบราซิลก็อ่อนค่าลง ทำให้อัตราแลกเปลี่ยน USD/BRL พุ่งสูงขึ้นถึง 1.42% สู่ระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ ช่องว่างที่กว้างขึ้นนี้ก่อให้เกิดความกังวลว่าเกษตรกรชาวบราซิลอาจเพิ่มยอดขายกาแฟเพื่อทำกำไร ซึ่งส่งผลให้เม็ดเงินไหลออกจากตลาดกาแฟ ส่งผลให้ราคากาแฟร่วงลงอย่างรวดเร็ว

อย่างไรก็ตาม ราคาปรับตัวขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงกลางสัปดาห์ เนื่องจากความกังวลเกี่ยวกับอุปทานกลับมาสู่ตลาดอีกครั้ง ปริมาณน้ำฝนในพื้นที่ปลูกกาแฟหลักของบราซิลต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในอดีตอย่างต่อเนื่อง ทำให้แนวโน้มอุปทานในปี 2568-2569 ติดลบ กรมอุตุนิยมวิทยาโซมาร์รายงานว่ามีปริมาณน้ำฝน 17.8 มม. ในรัฐมีนัสเชไรส์ ซึ่งเป็นรัฐที่มีการปลูกกาแฟอาราบิก้ามากที่สุดของบราซิล เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว หรือคิดเป็น 31% ของค่าเฉลี่ยในอดีต

นอกจากนี้ สำนักงานสถิติแห่งชาติเวียดนาม (GSO) ระบุว่า จากการประมาณการเบื้องต้น เวียดนามส่งออกกาแฟ 60,445 ตันในเดือนพฤศจิกายน คิดเป็น 50.87% ของปริมาณกาแฟที่ส่งออกในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 ในช่วง 11 เดือนแรกของปี เวียดนามส่งออกกาแฟ 1.21 ล้านตัน ลดลง 14.26% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน ตัวเลขนี้ยังส่งผลต่อราคากาแฟที่ปรับตัวสูงขึ้นอีกด้วย

สัปดาห์ที่แล้ว ตลาดยังได้รับข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับอุปทานและอุปสงค์ของกาแฟ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง สมาคมกาแฟและโกโก้เวียดนาม (VICOFA) ได้ปรับเพิ่มการคาดการณ์ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปี 2567-2568 เป็น 28 ล้านกระสอบ ซึ่งสูงกว่าการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ 1 ล้านกระสอบ สหพันธ์กาแฟโคลอมเบีย (FNC) ยังได้ประมาณการผลผลิตกาแฟของประเทศในปี 2567 ไว้ที่ 13.6 ล้านกระสอบขนาด 60 กิโลกรัม ซึ่งเพิ่มขึ้น 20% จากปี 2566 และสูงกว่าการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ 600,000 กระสอบ เนื่องจากการควบคุมโรคและการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ นอกจากนี้ FNC ยังรายงานว่าในเดือนพฤศจิกายน ประเทศผลิตกาแฟอาราบิก้าที่ล้างแล้วได้ 1.76 ล้านกระสอบ ขนาด 60 กิโลกรัม เพิ่มขึ้น 37% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปี 2566 ในช่วง 11 เดือนแรกของปี การส่งออกเพิ่มขึ้น 8% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว เป็น 1.19 ล้านกระสอบ นอกจากนี้ ตามข้อมูลของ รัฐบาล บราซิล ในเดือนพฤศจิกายน บราซิลส่งออกกาแฟเขียว 285,447 ตัน เพิ่มขึ้น 21.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2023

ในตลาดภายในประเทศ ราคากาแฟในเขตที่สูงตอนกลางและตะวันออกเฉียงใต้เช้านี้ (9 ธันวาคม) อยู่ที่ 123,000 - 124,000 ดอง/กก. ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันที่ 8 ธันวาคม อย่างไรก็ตาม เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ราคากาแฟกลับเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

ราคาถั่วเหลืองฟื้นตัวเป็นสัปดาห์ที่สอง

จากข้อมูลของ MXV พบว่ากำลังซื้อมีอิทธิพลเหนือตลาดสินค้าเกษตรในสัปดาห์การซื้อขายที่ผ่านมา ตลาดถั่วเหลืองมีความผันผวน แต่ราคายังคงฟื้นตัวเป็นสัปดาห์ที่สองติดต่อกัน ปัจจัยที่ส่งผลต่อผลประกอบการของสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดนี้ ได้แก่ อุปสงค์เชิงบวกและแนวโน้มสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยในประเทศผู้ผลิตหลักในอเมริกาใต้

รายการราคาสินค้าเกษตร

รายงานยอดขายส่งออกรายสัปดาห์ของ กระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) ระบุว่ายอดขายถั่วเหลืองในสัปดาห์ที่ผ่านมาอยู่ที่ 2.3 ล้านตัน ซึ่งสูงกว่าที่คาดการณ์ไว้ และสูงกว่าค่าเฉลี่ยในช่วงสี่สัปดาห์ก่อนหน้าถึง 17% การส่งมอบถั่วเหลืองในสัปดาห์ที่รายงานอยู่ที่ 2.4 ล้านตัน เพิ่มขึ้น 17% จากสัปดาห์ก่อนหน้า ซึ่งบ่งชี้ว่ากิจกรรมการส่งออกของสหรัฐฯ กำลังแข็งแกร่งขึ้น นอกจากนี้ คำสั่งซื้อใหม่ในรายงานยอดขายส่งออกรายวันยังช่วยหนุนอุปสงค์ของตลาด ซึ่งช่วยหนุนราคาถั่วเหลือง

นอกจากนี้ ข้อมูลจากสมาคมผู้ส่งออกธัญพืชแห่งชาติ (ANEC) คาดการณ์ว่าบราซิลจะส่งออกถั่วเหลืองเพียง 1.24 ล้านตันในเดือนธันวาคม ลดลงอย่างมากจาก 3.79 ล้านตันในช่วงเวลาเดียวกันของปีก่อน คาดการณ์ว่าการส่งออกถั่วเหลืองทั้งหมดในปี 2567 จะอยู่ที่ 97.1 ล้านตัน ต่ำกว่าที่คาดการณ์ไว้เมื่อต้นเดือนพฤศจิกายนที่ 98 ล้านตัน การส่งออกที่ลดลงของบราซิลแสดงให้เห็นว่าตลาดยังคงมุ่งเน้นไปที่อุปทานจากสหรัฐอเมริกาเป็นหลัก ซึ่งเพิ่มแรงกดดันด้านราคา

ในทางกลับกัน สภาพอากาศที่เอื้ออำนวยในอเมริกาใต้ โดยเฉพาะในบราซิลและอาร์เจนตินา กำลังเพิ่มแรงกดดันให้กับตลาด ปริมาณน้ำฝนที่ตกอย่างต่อเนื่องในพื้นที่เพาะปลูกหลักถือว่าเพียงพอที่จะสนับสนุนพืชผลโดยไม่ก่อให้เกิดปัญหาใหญ่ ผู้ค้าบางรายกล่าวว่าสภาพอากาศในอเมริกาใต้กำลังดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แม้ว่าจะมีความเป็นไปได้ที่บางพื้นที่จะประสบภาวะแห้งแล้งในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้า แต่ภาพรวมของผลผลิตโดยรวมยังคงเป็นไปในเชิงบวก ซึ่งช่วยพยุงราคาไว้ได้

ในตลาดภายในประเทศ เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม ราคาเสนอขายกากถั่วเหลืองจากอเมริกาใต้ที่นำเข้ามาในประเทศปรับตัวสูงขึ้น ที่ท่าเรือหวุงเต่า ราคาเสนอขายกากถั่วเหลืองสำหรับส่งมอบในเดือนมกราคม 2568 อยู่ที่ 10,400 ดอง/กก. ขณะที่ราคาเสนอขายสำหรับส่งมอบในเดือนกุมภาพันธ์ 2568 ผันผวนอยู่ที่ประมาณ 10,450 ดอง/กก. ส่วนราคาเสนอขายกากถั่วเหลืองที่ท่าเรือก๋ายหลานนั้นสูงกว่าราคาที่ท่าเรือหวุงเต่าประมาณ 100-150 ดอง/กก.

ราคาสินค้าอื่นๆ บ้าง