ราคากาแฟพุ่งอีกครั้ง ค่าเงินดอลลาร์สหรัฐแข็งค่าทำให้การฟื้นตัวชะงักงัน อุปทานในระยะสั้นยังคงอยู่ในระดับต่ำ

รายงานฉบับใหม่ของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA) คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟทั่วโลก ในปีการเพาะปลูก 2566-2567 จะเพิ่มขึ้น 4.3 ล้านกระสอบ (60 กิโลกรัม/กระสอบ) หรือคิดเป็น 2.5% เมื่อเทียบกับปีการเพาะปลูกก่อนหน้า เป็น 174.3 ล้านกระสอบ โดยคาดว่าผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในบราซิลและเวียดนามจะช่วยชดเชยผลผลิตที่ลดลงในอินโดนีเซีย

ราคากาแฟโลกมีการกลับตัวอย่างต่อเนื่องในช่วง 3 เซสชั่นสุดท้ายของสัปดาห์ โดยนักเก็งกำไรบนตลาดแลกเปลี่ยนทั้งสองแห่งได้จัดการและซื้อขายส่วนต่างระหว่างผลิตภัณฑ์กาแฟทั้งสองชนิด

สัปดาห์ที่แล้ว ราคากาแฟโรบัสต้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 62 ดอลลาร์สหรัฐ และส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 36 ดอลลาร์สหรัฐ ราคากาแฟอาราบิก้าล่วงหน้าส่งมอบเดือนกันยายนเพิ่มขึ้น 0.95 เซนต์ และส่งมอบเดือนธันวาคมเพิ่มขึ้น 1.25 เซนต์ นอกจากราคากาแฟโรบัสต้าที่เพิ่มขึ้นแล้ว ราคากาแฟในประเทศก็เพิ่มขึ้น 1,300 - 1,500 ดอง/กก. เท่ากับราคาที่ลดลงในสัปดาห์ที่แล้ว

อย่างไรก็ตาม ปัจจัยพื้นฐานยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมากนักในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา โดยดอลลาร์สหรัฐที่แข็งค่าเป็นอุปสรรคต่อการฟื้นตัว ในขณะที่สินค้าคงคลังที่ต่ำและโครงสร้างราคาที่กลับด้านบ่งชี้ถึงปัญหาการขาดแคลนอุปทานในระยะสั้น

Giá cà phê hôm nay 24/7/2023: Giá cà phê

ราคากาแฟภายในประเทศ พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว 1,200-1,300 ดองต่อกิโลกรัม ในพื้นที่รับซื้อสำคัญบางแห่งในช่วงการซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ (22 กรกฎาคม) (ที่มา: Coffeeam)

ในช่วงท้ายของการซื้อขายช่วงสุดสัปดาห์ (21 กรกฎาคม) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures Europe ลอนดอน พุ่งสูงขึ้นอย่างมาก โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 66 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 2,602 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบเดือนพฤศจิกายนเพิ่มขึ้น 49 ดอลลาร์สหรัฐ อยู่ที่ 24.41 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายอยู่ในระดับต่ำ

ราคากาแฟอาราบิก้าในตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE Futures US New York ส่งมอบเดือนกันยายน 2566 เพิ่มขึ้น 3.8 เซนต์ ซื้อขายที่ 161.85 เซนต์/ปอนด์ ขณะเดียวกัน ส่งมอบเดือนธันวาคม 2566 เพิ่มขึ้น 3.25 เซนต์ ซื้อขายที่ 161.55 เซนต์/ปอนด์ ปริมาณการซื้อขายเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย

ราคากาแฟในประเทศ เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 1,200 - 1,300 ดองต่อกิโลกรัมในพื้นที่ซื้อสำคัญบางแห่งในช่วงการซื้อขายสุดท้ายของสัปดาห์ (22 กรกฎาคม)

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,480	0
ดัก ลัก	66,700	+ 1,200
ลัมดง	66,200	+ 1,300
เจียไหล	66,500	+ 1,200
ดัก นง	66,900	+ 1,200

หน่วย: VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

จากการจัดหาเพิ่มเติมนี้ คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟทั่วโลกจะเพิ่มขึ้น 5.8 ล้านกระสอบเป็น 122.2 ล้านกระสอบ ซึ่งเป็นสถิติสูงสุด โดยส่วนใหญ่เป็นผลมาจากการส่งออกที่แข็งแกร่งจากบราซิล

การบริโภคกาแฟทั่วโลกคาดว่าจะทำสถิติสูงสุดที่ 170.2 ล้านถุงในปี 2566-2567 เพิ่มขึ้นเกือบ 2 ล้านถุงจากฤดูกาลก่อน ดังนั้น คาดว่าสต็อกกาแฟในตอนท้ายจะยังคงอยู่ในระดับต่ำที่ 31.8 ล้านถุง

คาดการณ์ว่าการเก็บเกี่ยวกาแฟของบราซิลในปี 2566-67 จะเพิ่มขึ้น 3.8 ล้านกระสอบเป็น 66.4 ล้านกระสอบ โดยผลผลิตกาแฟอาราบิก้าจะเพิ่มขึ้น 4.9 ล้านกระสอบเป็น 44.7 ล้านกระสอบ

ในเดือนมกราคมปีนี้ รัฐมีนัสเชไรส์ ซึ่งเป็นแหล่งผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของบราซิล ประสบกับปริมาณน้ำฝนที่สูงกว่าปกติในช่วงการเจริญเติบโตของผลกาแฟ ส่งผลให้เกษตรกรควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืชได้ยาก

อย่างไรก็ตาม ปริมาณน้ำฝนที่เพิ่มขึ้นส่งผลให้ถั่วมีขนาดใหญ่กว่าพืชผลก่อนหน้า ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น แม้ว่าคาดการณ์ว่าผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง แต่ก็ยังต่ำกว่าจุดสูงสุดที่เกือบ 50 ล้านกระสอบในพืชผลที่อุดมสมบูรณ์ก่อนหน้านี้

ต้นกาแฟอาราบิก้าในหลายพื้นที่เพาะปลูกของบราซิลยังคงฟื้นตัวจากน้ำค้างแข็งรุนแรง อุณหภูมิสูง และปริมาณน้ำฝนต่ำกว่าค่าเฉลี่ยในปี 2564 ซึ่งทำให้ผลผลิตกาแฟในปีการเพาะปลูก 2564-2565 และ 2565-2566 ลดลง

ขณะเดียวกัน คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟโรบัสต้าของบราซิลจะลดลงเป็นครั้งแรกในรอบ 6 ปี โดยลดลง 1.1 ล้านกระสอบ เหลือ 21.7 ล้านกระสอบ ปริมาณน้ำฝนที่ลดลงและอุณหภูมิที่ต่ำในช่วงออกดอก ทำให้ผลผลิตในรัฐเอสปิริตูซานตู ซึ่งเป็นแหล่งผลิตกาแฟโรบัสต้าหลักของบราซิลลดลง

คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของบราซิลจะฟื้นตัวและเพิ่มขึ้น 8 ล้านกระสอบจากฤดูกาลก่อนหน้าเป็น 41 ล้านกระสอบ โดยได้รับแรงหนุนจากอุปทานที่เพิ่มขึ้นและสต็อกทั่วโลกที่ลดลง

แหล่งที่มา