ราคากาแฟลดลงทั่วกระดานด้วยเหตุนี้ สต็อกกาแฟโรบัสต้าจึงยังคงลดลงสู่ระดับต่ำสุดในรอบ 1 ปี

ตามการคาดการณ์ของกระทรวง เกษตร สหรัฐอเมริกา (USDA) ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในปีนี้จะลดลงมากกว่า 7% ซึ่งจะถือเป็นการเก็บเกี่ยวที่น้อยที่สุดในรอบ 4 ปี ทำให้เกิดความกังวลว่าอุปทานทั่วโลกจะตึงตัวมากขึ้น เนื่องจากความต้องการกาแฟโรบัสต้าเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ข้อมูลข้างต้นสนับสนุนให้ราคากาแฟโรบัสต้าพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงสุดท้ายของสัปดาห์

ราคากาแฟโลก โดยเฉพาะกาแฟโรบัสต้า พลิกกลับและลดลงหลังจากที่ร้อนระอุในช่วงก่อนหน้านี้ ตามที่ตลาดคาดการณ์ไว้

การลดลงนี้เกิดจากแรงกดดันการขายพืชผลใหม่จากผู้ผลิตและผู้ส่งออกรายใหญ่ที่สุดของโลกอย่างบราซิล ข้อมูลเกี่ยวกับสภาพอากาศที่แห้งแล้งและเอื้ออำนวยช่วยให้ชาวบราซิลสามารถเก็บเกี่ยวกาแฟพันธุ์ใหม่ Conilon robusta ซึ่งอยู่ในช่วงสุดท้ายของการเก็บเกี่ยวได้เพิ่มขึ้น รวมถึงช่วงที่ผลผลิตกาแฟอาราบิก้ากำลังเติบโตสูงสุด ประกอบกับค่าเงินดอลลาร์สหรัฐฯ ที่ลดลง ซึ่งเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟปรับตัวลดลง

อย่างไรก็ตาม การลดลงดังกล่าวได้รับการบรรเทาลงบ้างจากความกังวลเกี่ยวกับการขาดแคลนอุปทานและการคาดการณ์ผลผลิตกาแฟของเวียดนามในฤดูเก็บเกี่ยวในช่วงปลายปีนี้ ตามการคาดการณ์ของสมาคมกาแฟและโกโก้ของเวียดนาม (Vicofa) อุปทานจากเวียดนามจะลดลงประมาณ 10%

นอกจากนี้ ความกังวลเกี่ยวกับภาวะขาดแคลนอุปทานจากรายงานสต็อก ICE – ลอนดอน เมื่อวันที่ 10 กรกฎาคม ยังคงมีอยู่ โดยลดลงอีก 3,020 ตัน สู่ระดับ 56,860 ตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำสุดในรอบกว่า 1 ปี

ตามข้อมูลของสหพันธ์กาแฟแห่งชาติ (FNC) ของโคลอมเบีย การส่งออกกาแฟในเดือนมิถุนายนอยู่ที่เพียง 748,000 กระสอบ ลดลง 20.34% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ดังนั้น การส่งออกสะสมใน 9 เดือนแรกของปีเพาะปลูกปัจจุบัน 2022/2023 จากแหล่งนี้จึงอยู่ที่เพียง 7,808,000 กระสอบ ลดลง 16.76% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งส่งผลให้ปริมาณกาแฟอาราบิก้าในนิวยอร์กลดลง

Giá cà phê hôm nay 17/11: (Nguồn: Amazon.com)

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 11 ก.ค. ลดลง 600 - 700 ดอง/กก. ในบางพื้นที่จัดซื้อสำคัญ (ที่มา: Amazon.com)

เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายเมื่อต้นสัปดาห์นี้ (10 ก.ค.) ราคากาแฟโรบัสต้าในตลาด ICE Futures Europe ลอนดอนพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยราคากาแฟโรบัสต้าส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 ลดลง 45 ดอลลาร์สหรัฐ หรือ 2,576 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ส่วนราคาส่งมอบในเดือนพฤศจิกายน ลดลง 39 ดอลลาร์สหรัฐ หรือ 2,436 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ยอยู่ในระดับสูง

ราคาเมล็ดกาแฟอาราบิก้าที่ตลาดซื้อขายล่วงหน้า ICE US New York สำหรับการส่งมอบในเดือนกันยายน 2023 ยังคงปรับตัวขึ้นเล็กน้อย โดยเพิ่มขึ้น 1.05 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 159.85 เซ็นต์ต่อปอนด์ ในขณะเดียวกัน การส่งมอบในเดือนธันวาคม 2023 ลดลง 0.75 เซ็นต์ ซื้อขายที่ 159.3 เซ็นต์ต่อปอนด์ ปริมาณการซื้อขายโดยเฉลี่ย

ราคากาแฟในประเทศ วันนี้ 11 ก.ค. ลดลง 600 - 700 ดอง/กก. ในพื้นที่จัดซื้อสำคัญบางแห่ง

ราคาเฉลี่ย	เปลี่ยน
อัตราแลกเปลี่ยน USD/VND	23,480	0
ดัก ลัก	66,000	- 700
ลัมดง	65,700	- 600
เจียไหล	65,800	- 600
ดัก นง	66,100	- 700

หน่วย : VND/กก.

(ที่มา: Giacaphe.com)

การวิเคราะห์ทางเทคนิคบนพื้นที่โรบัสต้า ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคให้สัญญาณเป็นกลาง แนวโน้มราคาไม่ชัดเจน

ระยะสั้นคาดว่าราคากาแฟโรบัสต้าจะผันผวนและสะสมตัวในช่วง 2,600 - 2,650 จุด ส่วนราคากาแฟโรบัสต้าต้องเพิ่มขึ้นหลังจากปี 2,552 และรักษาระดับเหนือระดับนี้เพื่อหาโอกาสปรับตัวเพิ่มขึ้นต่อไป ในทางกลับกัน จำเป็นต้องให้ความสนใจในช่วงราคา 2,585 - 2,590 จุด หากหลุดต่ำกว่านี้ กาแฟโรบัสต้าอาจกลับมามีแนวโน้มลดลงอีกครั้ง

ในตลาดอาราบิก้า ตัวบ่งชี้ทางเทคนิคทั้งหมดให้สัญญาณเป็นกลางพร้อมแนวโน้มราคาที่ไม่ชัดเจน คาดว่าในระยะสั้น ราคาอาจผันผวนและสะสมอยู่ในช่วง 156.5 - 164.5

ราคากาแฟอาราบิก้าต้องทะลุ MA10 ที่ 162.40 และยืนเหนือระดับนี้จึงจะมีโอกาสฟื้นตัว อย่างไรก็ตาม หากราคากาแฟอาราบิก้าหลุดแนวรับที่ 159 – 159.5 ก็อาจเกิดแนวโน้มขาลงได้

แหล่งที่มา