ข้าวเวียดนามในแคนาดามีส่วนแบ่งการตลาดเพียง 2.9% จำเป็นต้องส่งเสริมการพัฒนาแบรนด์

แคนาดาเพิ่มการนำเข้าข้าวจากเวียดนาม

ข้อมูลของสถิติแคนาดาแสดงให้เห็นว่าการนำเข้าข้าวของแคนาดาจากประเทศต่างๆ ทั่วโลก ในปี 2566 จะสูงถึง 508 ล้านดอลลาร์ เพิ่มขึ้น 2% เมื่อเทียบกับปี 2565

Nhu cầu của thị trường Canada đối với mặt hàng gạo tăng ổn định qua các năm, và sẽ giữ ở mức ổn định khoảng 500 triệu USD/năm.

ความต้องการข้าวของตลาดแคนาดาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา และจะคงที่อยู่ที่ประมาณ 500 ล้านดอลลาร์ต่อปี

ในปี 2566 เวียดนามบันทึกอัตราการเติบโตของการส่งออกข้าวไปยังตลาดแคนาดาสูงถึง 56.4% และเป็นประเทศที่มีอัตราการเติบโตสูงสุด 3 อันดับแรกในด้านมูลค่าการซื้อขาย ส่งผลให้เวียดนามขยายส่วนแบ่งการตลาดเป็นเกือบ 2.9% (สูงกว่าตัวเลข 1.6% ก่อนข้อตกลง CPTPP)

ในปี 2566 การส่งออกข้าวของเวียดนาม โดยเฉพาะข้าวขาวขัดสี เพิ่มขึ้น 58% เมื่อเทียบกับปี 2565 ส่วนปริมาณข้าวกล้องและข้าวหักที่ส่งออกไม่มากนัก เพิ่มขึ้น 73% และ 126.5% ตามลำดับ เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2565

ในปี 2023 จังหวัด/รัฐที่นำเข้าข้าวขาวสีมากที่สุดยังคงเป็นบริติชโคลัมเบีย รองลงมาคือออนแทรีโอ อัลเบอร์ตา ควิเบกและแมนิโทบานำเข้าข้าวจากเวียดนามเพียงเล็กน้อย ราคาเฉลี่ยของข้าวขาวที่นำเข้าไปยังบริติชโคลัมเบียค่อนข้างต่ำ เพียง 750 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ในอัลเบอร์ตา ราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็น 808 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน และในออนแทรีโอ 856 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ราคาสูงสุดของข้าวที่นำเข้าไปยังควิเบกอยู่ที่ 1,442 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน

สำหรับข้าวกล้องและข้าวหัก จังหวัด/รัฐที่นำเข้าข้าวมากที่สุดคือออนแทรีโอ รองลงมาคือบริติชโคลัมเบีย ควิเบกนำเข้าข้าวกล้องมากกว่าแมนิโทบาและอัลเบอร์ตา แต่นำเข้าข้าวหักน้อยกว่าสองจังหวัดนี้ ราคาข้าวหักที่ส่งไปยังออนแทรีโออยู่ที่ 824 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ในขณะที่ในบริติชโคลัมเบียอยู่ที่ 1,365 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน ราคาข้าวกล้องที่นำเข้าไปยังบริติชโคลัมเบียอยู่ที่ 2,884 ดอลลาร์แคนาดาต่อตัน

ข้าวเวียดนามได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้นำเข้าในด้านคุณภาพ อย่างไรก็ตาม ผู้นำเข้าบางรายไม่พอใจกับปริมาณข้าวหัก (ยังคงอยู่ที่ประมาณ 5%) ในขณะที่ประเทศอื่น เช่น ไทย มีคุณภาพการสีที่ดีกว่า โดยมีอัตราส่วนข้าวหักเกือบ 0%

นอกจากข้าวขาวหอมมะลิแล้ว ปัจจุบันข้าวญี่ปุ่นทรงกลมที่ปลูกในเวียดนามก็ถูกนำเข้าจากแคนาดาค่อนข้างมาก ซึ่งเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ทำให้ปริมาณการหมุนเวียนข้าวสู่ตลาดในปี 2566 เติบโตขึ้น อย่างไรก็ตาม เช่นเดียวกับข้าวขาวหอมมะลิ ข้าวซูชิทรงกลมก็ถูกบรรจุภายใต้บรรจุภัณฑ์และตราสินค้าของบริษัทต่างชาติ

ยังมีช่องทางการส่งออกอีก

ความต้องการข้าวในตลาดของแคนาดาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตลอดหลายปีที่ผ่านมา และจะคงอยู่ที่ประมาณ 500 ล้านเหรียญสหรัฐต่อปี โดยรวมแล้ว ข้าวเวียดนามยังมีช่องทางอีกมากในการเข้าสู่ตลาดแคนาดา เนื่องจากเป็นตลาดผู้บริโภคข้าวที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก

“ แคนาดาเป็นผู้นำเข้าข้าวและให้บริการแก่ชาวเอเชียประมาณ 7 ล้านคน ปัจจุบัน ชุมชน ชาวเวียดนามในแคนาดามีจำนวนเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 300,000 คน นับเป็นชุมชนชาวเอเชียที่ใหญ่เป็นอันดับ 4 ของแคนาดา ดังนั้น แคนาดาจึงมีความต้องการผลิตภัณฑ์ข้าวที่ค่อนข้างคง ที่ ” สำนักงานการค้าเวียดนามในแคนาดาระบุ

เวียดนามเป็นหนึ่งใน 10 ประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ไปยังแคนาดา รองจากสหรัฐอเมริกา ไทย อินเดีย และปากีสถาน ผลิตภัณฑ์ข้าวของเวียดนามยังมีโอกาสอีกมากที่จะเพิ่มการส่งออกไปยังตลาดได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากจนถึงปัจจุบันส่วนแบ่งการตลาดของเวียดนามยังคงมีน้อยมาก ขณะที่คู่ค้าผู้นำเข้าของแคนาดาเริ่มตระหนักแล้วว่าคุณภาพข้าวเวียดนามไม่ได้ด้อยไปกว่าข้าวไทย

ตัวเลขการส่งออกข้าวของเวียดนามสู่ตลาดอาจต่ำกว่าตัวเลขที่แท้จริงมาก เนื่องจากในปัจจุบันข้าวเวียดนามยังคงส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา บรรจุที่นั่น แล้วส่งต่อไปยังแคนาดา

อย่างไรก็ตาม การส่งออกข้าวสู่ตลาดเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แสดงให้เห็นว่าผู้นำเข้าจากแคนาดาเริ่มสนใจที่จะนำเข้าโดยตรงจากเวียดนาม เพื่อทดแทน/ลดการพึ่งพาตลาดข้าวขาวของประเทศไทยและสหรัฐอเมริกา

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่แคนาดาได้ให้ความช่วยเหลือทางเทคนิคมากมายเพื่อปรับปรุงความสามารถของสถาบันของหน่วยงาน สมาคม สหกรณ์ และธุรกิจที่ดำเนินการในภาค เกษตรกรรม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง แคนาดามีโครงการสนับสนุนเชิงปฏิบัติในภาคส่วนข้าวตั้งแต่ปี 2554 ผ่านโครงการพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมจังหวัด ซ็อกตรัง เพื่อสนับสนุนตั้งแต่ขั้นตอนการวิจัยไปจนถึงการนำผลิตภัณฑ์ข้าว ST25 ออกสู่เชิงพาณิชย์

ผู้เชี่ยวชาญชาวแคนาดาไม่เพียงแต่ให้การสนับสนุนในการปรับปรุงความสามารถในการบริหารและการดำเนินงาน การสร้างตราสินค้า การค้นหาและส่งเสริมตลาด และการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันเท่านั้น แต่ยังช่วยให้โรงงานผลิตทางการเกษตรของซ็อกตรังนำเทคนิคการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและการผลิตที่ยั่งยืนไปใช้อีกด้วย

ด้วยเหตุนี้ เกษตรกรและสหกรณ์ที่ได้รับประโยชน์จากโครงการจึงเริ่มดำเนินการเชิงรุกมากขึ้นในการผลิต ปฏิบัติตามมาตรฐาน และมุ่งหน้าสู่เศรษฐกิจหมุนเวียน เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการผลิตเป็นแบบปิดที่ไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม

แนวโน้มการส่งออกข้าวของเวียดนามสู่ตลาดในอนาคตยังคงสดใสมาก เนื่องจากราคามีความได้เปรียบเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันของคู่แข่ง เครือข่ายนักธุรกิจชาวเวียดนามโพ้นทะเลเป็นพันธมิตรที่กระตือรือร้นในการสนับสนุนการเพิ่มส่วนแบ่งตลาดข้าวของเวียดนามในแคนาดา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการนำข้าวคุณภาพสูง ST 25 เข้าสู่ตลาด

อย่างไรก็ตาม นางสาวทราน ทู กวีญ ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามประจำแคนาดา กล่าวว่า ปัญหาสำคัญสำหรับการส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงเกิดจากการขาดแบรนด์ ทำให้ผู้บริโภคไม่คุ้นเคยกับการเลือก การตัดสินใจซื้อข้าวเวียดนามยังคงขึ้นอยู่กับราคาเป็นหลัก ไม่ใช่ความภักดีต่อแบรนด์

นอกจากนี้ ปัญหาเรื่องระยะทางทางภูมิศาสตร์ยังทำให้การส่งออกข้าวของเวียดนามเสียเปรียบอย่างมากในแง่ของต้นทุนการขนส่งและเวลาการส่งมอบเมื่อเทียบกับคู่แข่ง ในบริบทที่บางประเทศยังคงใช้รูปแบบการอุดหนุนการส่งออก การอุดหนุนการขนส่ง หรือการสนับสนุนอัตราแลกเปลี่ยน ผลิตภัณฑ์ข้าวของเวียดนามยังคงประสบปัญหาหลายประการเนื่องจากต้นทุนการขนส่งภายในประเทศที่สูงและเวลาการส่งมอบที่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพ

แหล่งที่มา