ภายในงาน SIAL Paris 2024 International Food Industry Fair ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-23 ตุลาคม มีวิสาหกิจเวียดนามเกือบ 100 แห่งนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรพิเศษของเวียดนามมาจัดแสดงให้แก่ลูกค้าต่างชาติ
 |
| เอกอัครราชทูตเวียดนามประจำฝรั่งเศส Dinh Toan Thang เยี่ยมชมศาลาเวียดนามในงานนิทรรศการ |
ข้าว พริกไทย อบเชย โป๊ยกั๊ก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กาแฟ ชา ผลไม้และผักอบแห้ง กระดาษห่อข้าว บะหมี่เฝอ บะหมี่ น้ำผลไม้ เบียร์ และไวน์... มีผู้ประกอบการเกือบ 100 รายนำสินค้าเวียดนามมากมายมาจัดแสดงในงาน SIAL Paris 2024 International Food Industry Fair นับเป็นครั้งแรกที่เวียดนามได้เข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มชั้นนำของโลก โดยมีผู้ประกอบการจำนวนมากเช่นนี้
สินค้าที่ผู้ประกอบการนำมาจัดแสดงในงาน SIAL Paris ปีนี้ล้วนเป็นอุตสาหกรรมที่แข็งแกร่ง ซึ่งเวียดนามได้ส่งออกไปยังตลาดยุโรปและภูมิภาคอื่นๆ เป็นจำนวนมาก แทนที่จะนำเฉพาะวัตถุดิบที่มีปริมาณการแปรรูปต่ำมาจัดแสดงในงานเหมือนที่ผ่านมา ผู้ประกอบการในครั้งนี้ให้ความสำคัญกับคุณภาพของสินค้า การออกแบบบรรจุภัณฑ์ และการส่งเสริมแบรนด์
ด้วยเนื้อหาอันหลากหลาย รูปแบบที่สะดุดตา แนวทางที่สร้างสรรค์และสร้างสรรค์ในการเพิ่มมูลค่า ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเวียดนามได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเหมาะสมกับแนวโน้มตลาดและรสนิยมของลูกค้าในยุโรปและอเมริกาเพิ่มมากขึ้น
บูธของบริษัทเวียดนามในงาน SIAL Paris Fair 2024 จัดขึ้นใน 3 พื้นที่ซึ่งมีสำนักงานส่งเสริมการค้า ของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ศูนย์ส่งเสริมการค้านครโฮจิมินห์ และสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนามเป็นประธาน บูธของบริษัทเวียดนามที่จัดวางในรูปแบบพื้นที่เปิดโล่งและมีเอกลักษณ์เป็นหนึ่งเดียว แสดงให้เห็นถึงความเป็นมืออาชีพสูง สร้างความประทับใจให้กับผู้เข้าชมเกี่ยวกับอุตสาหกรรมอาหารเวียดนามที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว โดยมีเป้าหมายเพื่อจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูง
ตั้งแต่วันแรกของงานแสดงสินค้า ธุรกิจต่างๆ ได้ใช้โอกาสนี้ในการพบปะกับพันธมิตร ไม่เพียงแต่เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์และขยายตลาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการแสวงหาวิธีในการเข้าถึงแนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารระดับนานาชาติ แสวงหาแนวคิดใหม่ๆ สำหรับธุรกิจต่างๆ เพื่อเพิ่มผลกำไรและเข้าถึงทั่วโลก
คุณตรัน ถิ เฮวียน ผู้อำนวยการฝ่ายขายของบริษัทตวน มินห์ โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง ให้สัมภาษณ์กับผู้สื่อข่าวว่า เธอรู้สึกภาคภูมิใจที่ผลิตภัณฑ์พริกไทย อบเชย และโป๊ยกั๊กของบริษัทได้รับความนิยมจากลูกค้าจำนวนมากจากเยอรมนี ฝรั่งเศส เนเธอร์แลนด์ และเบลเยียม ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเครื่องเทศเวียดนาม เธอเชื่อว่าการเข้าร่วมงานแสดงสินค้า SIAL Paris จะช่วยให้ผลิตภัณฑ์ของบริษัทเข้าถึงตลาดยุโรปและตลาดโลกได้มากขึ้น และสร้างประโยชน์มหาศาลให้กับธุรกิจ
คุณบุย ถิ หง็อก เตวียน รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บิช ชี ฟู้ด เปิดเผยว่า ตลอดระยะเวลาเกือบ 60 ปี บริษัทมีความเชี่ยวชาญด้านการผลิตผลิตภัณฑ์จากข้าว เช่น เส้นหมี่ เฝอ และข้าวต้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวเกรียบกุ้งของบริษัทได้ส่งออกไปยัง 40 ประเทศทั่วโลก จากการร่วมงานกับ SIAL Paris มาหลายปี เธอสังเกตเห็นว่าลูกค้าให้ความสนใจในผลิตภัณฑ์ที่ทำจากข้าวมากขึ้น ดังนั้น ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจึงจะมีการพัฒนาและส่งออกเพิ่มมากขึ้นในอนาคตอย่างแน่นอน
นาย Tran Phu Lu ผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการค้านคร โฮจิมินห์ ซึ่งเป็นหัวหน้าคณะผู้แทนจาก 36 สถานประกอบการ กล่าวว่า สถานประกอบการที่เข้าร่วมงานแสดงสินค้าในปีนี้ล้วนมีชื่อเสียงในด้านเครื่องเทศ การแปรรูปอาหาร และเครื่องดื่ม โดยเน้นที่สุขภาพ และหวังว่าจะมีกิจกรรมเชื่อมโยงการค้าจำนวนมากและบรรลุผลสำเร็จที่ดี
 |
| งานแสดงสินค้าอุตสาหกรรมอาหารนานาชาติ SIAL Paris 2024 ถือเป็นงานแสดงสินค้าด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดและมีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของโลก |
เอกอัครราชทูตเวียดนามประจำฝรั่งเศส Dinh Toan Thang เยี่ยมชมบูธของเวียดนามในวันเปิดงาน โดยกล่าวว่า การที่วิสาหกิจเวียดนามเข้าร่วมงาน SIAL Paris Fair มากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ได้สร้างแบรนด์ระดับชาติไม่เพียงแต่ในฝรั่งเศสและยุโรปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตลาดอื่นๆ ด้วย
งานแสดงสินค้านี้แสดงให้เห็นว่าการมีส่วนร่วมของวิสาหกิจเวียดนามได้รับการลงทุนอย่างเป็นระบบและครอบคลุมมากขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภค ไม่เพียงแต่เพื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเพื่อสนองความต้องการกำลังซื้อของตลาดในภูมิภาคอีกด้วย การที่วิสาหกิจเวียดนามเข้าร่วมงานแสดงสินค้านานาชาติครั้งนี้เป็นจำนวนมาก แสดงให้เห็นถึงศักยภาพของวิสาหกิจในสาขาของเราในการเติบโตอย่างแข็งแกร่งและก้าวหน้า โดยได้รับประโยชน์จากเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยอันเนื่องมาจากข้อตกลงการค้าเสรีที่เวียดนามได้ลงนามกับสหภาพยุโรปและประเทศคู่ค้าอื่นๆ” เอกอัครราชทูตดิญ ตว่าน กล่าวยืนยัน
งาน SIAL Paris 2024 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-23 ตุลาคม นับเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่และทรงเกียรติที่สุดงานหนึ่งของโลก จัดขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2507 และจัดต่อเนื่องมาเป็นเวลา 60 ปี ทุกสองปี SIAL Paris กลายเป็นงานที่ทุกคนตั้งตารอสำหรับธุรกิจ บุคคล และองค์กรต่างๆ ที่ดำเนินธุรกิจในภาคอาหาร การจัดเลี้ยง และการบริการ
งานนี้ถือเป็นไม่เพียงแต่โอกาสทองสำหรับผู้ประกอบการส่งออกและผู้ผลิตอาหารในการขยายตลาดและแสวงหาพันธมิตรทางธุรกิจใหม่ๆ ผ่านการเข้าถึงผู้ซื้อที่มีชื่อเสียงจากทั่วทุกมุมโลกโดยตรงเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ให้ธุรกิจและผู้ผลิตเข้ามาเรียนรู้ แลกเปลี่ยนประสบการณ์ และทดสอบผลิตภัณฑ์ของตนเอง ซึ่งจะช่วยปรับปรุงและยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ ตลอดจนเพิ่มความได้เปรียบทางการแข่งขันในตลาดต่างประเทศอีกด้วย
คุณออเดรย์ แอชเวิร์ธ ผู้อำนวยการจัดงาน SIAL Paris 2024 กล่าวว่า งานแสดงสินค้าในปีนี้ซึ่งมีธีมหลักว่า “Mastering Change” มีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากไม่เพียงแต่เป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 60 ปีเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสให้ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารได้ค้นหาวิธีการรับมือกับความท้าทายในปัจจุบัน เช่น การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน และความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่รวบรวมผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลกเพื่อแลกเปลี่ยนความคิดและริเริ่ม โดยเน้นที่ “ธุรกิจ การค้นพบ และแรงบันดาลใจ”
ดังนั้น ในระหว่างงานนิทรรศการ ผู้แสดงสินค้าและผู้เยี่ยมชมจะได้สำรวจและสัมผัสกับโซลูชันในด้านความรับผิดชอบต่อสังคมขององค์กร (CSR), AI และเทคโนโลยีเชิงลึก ความยืดหยุ่นของห่วงโซ่อุปทาน และบทบาทใหม่ของแอฟริกาในตลาดอาหาร
คาดว่างาน SIAL Paris 2024 จะดึงดูดผู้เข้าชมงานประมาณ 285,000 คนจากกว่า 200 ประเทศ พร้อมด้วยผู้แสดงสินค้า 7,500 ราย นับเป็นงานที่ใหญ่ที่สุดงานหนึ่งในอุตสาหกรรมเกษตรและอาหารโลกในปีนี้
ที่มา: https://baoquocte.vn/gan-100-doanh-nghiep-viet-nam-tham-gia-hoi-cho-sial-paris-2024-290731.html
การแสดงความคิดเห็น (0)