นวัตกรรมเทคโนโลยีการผลิตอ้อยเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน

เช้าวันที่ 25 กันยายน ณ นคร โฮจิมินห์ ได้มีการจัดงาน Vietnam Sugarcane Machinery and Equipment Exhibition 2024 (SugarEx Vietnam 2024) ซึ่งจัดโดย Fireworks Trade Media บริษัทในเครือ Fireworks Trade Media Group และได้รับการสนับสนุนจากสมาคมอ้อยและอ้อยเวียดนาม (VSSA) งานนิทรรศการจะจัดขึ้นในวันที่ 25 และ 26 กันยายน

นิทรรศการดังกล่าวรวบรวมหน่วยงานเกือบ 50 หน่วยงานจากประเทศต่างๆ เช่น อินเดีย เวียดนาม จีน ไทย ฝรั่งเศส... โดยมีเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ทันสมัย ​​เช่น การบำบัดน้ำและบำบัดของเสีย เครื่องบดน้ำตาล ปุ๋ย อุปกรณ์ไฟฟ้า ทางการเกษตร และระบบอัตโนมัติ อุปกรณ์หม้อไอน้ำ เครื่องเหวี่ยง และอุปกรณ์คัดแยกน้ำตาล...

ผู้จัดงานกดปุ่มเปิดนิทรรศการ SugarEx Vietnam 2024 (ภาพ: Sy Dong)

เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกอ้อยรายใหญ่ โดยมีผลผลิตต่อปีมากถึงล้านตัน และในบริบทของอุตสาหกรรมอ้อยที่ต้องเผชิญกับความท้าทายมากมายและความจำเป็นในการสร้างสรรค์นวัตกรรม

SugarEx Vietnam 2024 เป็นโอกาสสำหรับผู้เชี่ยวชาญ ธุรกิจ และนักลงทุนชาวเวียดนาม ในการสำรวจ โซลูชันเทคโนโลยีล่าสุด คาดการณ์แนวโน้มการพัฒนาอย่างยั่งยืน และปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต และในเวลาเดียวกันยังทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมเชิงกลยุทธ์กับนักลงทุนต่างชาติ ช่วยขยายเครือข่ายในตลาดเวียดนามอีกด้วย

ดร. เกา อันห์ เยือง ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยอ้อยเวียดนาม และรองประธานสมาคมอ้อยเวียดนาม กล่าวว่า ปัจจุบันโรงงานผลิตน้ำตาลในเวียดนามมีกำลังการผลิตอยู่ในระดับที่ดี อย่างไรก็ตาม เพื่อให้อุตสาหกรรมน้ำตาลภายในประเทศสามารถแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ในภูมิภาคและทั่วโลกได้ จำเป็นต้องพัฒนาเทคโนโลยี ปรับปรุงกระบวนการผลิต ลดต้นทุน ปรับปรุงอัตราการสกัดน้ำตาลและผลิตภัณฑ์น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์อย่างต่อเนื่อง เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันกับประเทศอื่นๆ ทั่วโลก

ดร. เกา วัน ดวง รองประธานสมาคมอ้อยและน้ำตาลเวียดนาม กล่าวปราศรัยในนิทรรศการ (ภาพ: ซือ ดอง)

ในงานนิทรรศการจะมีการประชุมนานาชาติเกี่ยวกับอ้อย โดยมีผู้เชี่ยวชาญและวิทยากรที่มีประสบการณ์เข้าร่วมแบ่งปันความรู้ทางวิชาชีพและหารือเกี่ยวกับแนวโน้มการพัฒนาในอนาคต

หัวข้อที่หารือกันในการประชุม ได้แก่ เทคโนโลยีเชิงนิเวศสำหรับการควบคุมศัตรูพืชและการปรับปรุงสุขภาพอ้อย แนวทางการจัดการโรคและโภชนาการผ่านน้ำชลประทานสำหรับอ้อย การลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกผ่านการปลูกอ้อยอย่างยั่งยืน แนวทางการชลประทานอ้อยที่นำไปใช้ในเวียดนาม เทคโนโลยีและแนวโน้มล่าสุดด้านระบบอัตโนมัติในโรงงานน้ำตาลและประสิทธิภาพด้านพลังงาน ประโยชน์ของการนำสายการผลิตน้ำตาลเหลวมาใช้ในโรงกลั่นน้ำตาล... ทั้งหมดนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ทั่วทั้งอุตสาหกรรม

ที่มา: https://congthuong.vn/doi-moi-cong-nghe-trong-san-xuat-mia-duong-de-nang-cao-nang-luc-canh-tranh-348225.html