ระงับร้านก๋วยเตี๋ยวปลาช่อน

ทั้งนี้ กรมควบคุมโรค ได้รับแจ้งเหตุสงสัยผู้ได้รับอันตรายจากสุรา 1 ราย จากการรับประทานอาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ณ ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาช่อนกวาง ตรี (ที่อยู่ 882 ซอย 880 ถนน 30/4 หมู่ 11 เมืองหวุงเต่า จังหวัดบ่าเรียหวุงเต่า) โดยผู้ได้รับอันตรายดังกล่าวมีจำนวน 6 ราย

จนถึงขณะนี้มีผู้ป่วย 4 รายที่เข้ารับการรักษาที่โรงพยาบาล Vung Tau โดยมีอาการปวดศีรษะ เวียนศีรษะ มึนงง และอ่อนเพลีย

ในสถานการณ์ดังกล่าว กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้กรมอนามัยจังหวัด บ่าเรีย-หวุงเต่า สั่งการให้โรงพยาบาลทุ่มเททรัพยากรทั้งหมดเพื่อดูแลรักษาผู้ป่วยอย่างเร่งด่วน โดยไม่กระทบต่อสุขภาพและชีวิตของผู้ป่วย หากจำเป็น สามารถขอรับการสนับสนุนการปรึกษาจากโรงพยาบาลระดับบนได้

ภาพประกอบภาพถ่าย

กรมความปลอดภัยด้านอาหารได้ขอให้ระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ต้องสงสัยว่าเป็นสาเหตุของการวางยาพิษเป็นการชั่วคราว กรม อนามัย ได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อติดตามแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สงสัยว่าเป็นสาเหตุของการวางยาพิษในเหตุการณ์ดังกล่าว และเพื่อตรวจจับและดำเนินการกับการละเมิดกฎระเบียบความปลอดภัยด้านอาหาร (หากมี) อย่างเคร่งครัด

พร้อมกันนี้ กรมอนามัยจังหวัดบ่าเรีย-หวุงเต่ายังประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในภาคอุตสาหกรรมและการค้าเพื่อเสริมสร้างการตรวจสอบและกำกับดูแลความปลอดภัยด้านอาหารสำหรับสถานประกอบการผลิตและการค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเน้นที่สถานประกอบการผลิตและการค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ขนาดเล็ก โดยเฉพาะสถานประกอบการผลิตแอลกอฮอล์แบบฝีมือ

ทางการเร่งปราบปรามสุราที่ผลิตและผสมอย่างไม่ปลอดภัย สุราที่ไม่ทราบแหล่งที่มา และสุราที่ไม่มีฉลาก ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภคอย่างร้ายแรง

นอกจากนี้ หน่วยงานต่างๆ ควรเสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อและคำแนะนำสำหรับสถานประกอบการบริการอาหารและอาหารริมทางเพื่อให้แน่ใจถึงสภาพสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร จัดการแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารอย่างเคร่งครัด การตรวจสอบอาหาร 3 ขั้นตอน จัดเก็บตัวอย่างอาหาร และสุขอนามัยในขั้นตอนการประมวลผล

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทางการได้ให้คำแนะนำประชาชนในการสร้างความตระหนักและความรับผิดชอบเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยในการผลิตและการค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด และเพื่อให้แน่ใจถึงความปลอดภัยในการเลือกและใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ที่มา: https://kinhtedothi.vn/4-nguoi-nghi-ngo-doc-ruou-tai-vung-tau-dinh-chi-quan-banh-canh-ca-loc.html