นายเหงียน วัน กวง ในตำบลไมฟู เป็นคนแรกในหมู่บ้านหลกห่า ( ห่าติ๋ญ ) ที่สร้างฟาร์มปูที่มีเทคโนโลยีสูง ซึ่งในช่วงแรกก็นำสัญญาณเชิงบวกมาให้
วิดีโอ : รูปแบบการเลี้ยงปูแบบไฮเทคแห่งแรกในล็อคห่า
เมื่อตระหนักว่าปูทะเลเป็นอาหารทะเลชนิดหนึ่งที่ผู้บริโภคจำนวนมากชื่นชอบเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงแต่หายาก โดยเฉพาะปูทะเลแสนอร่อย (ปู 2 กระดอง เพิ่งลอกคราบ เลี้ยงในพื้นที่ก๊วสต) คุณเหงียน วัน กวง จากหมู่บ้านมายลัม (ตำบลมายฟู) จึงกล้าลงทุนด้านเกษตรกรรมไฮเทค
ด้วยประสบการณ์การทำงานในสาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำมายาวนาน และใช้ประโยชน์จากบ้านใกล้ทะเล คุณกวางได้ลงทุนเกือบ 600 ล้านดอง เพื่อสร้างโรงเรือนปูพร้อมกล่องพลาสติกกว่า 1,000 กล่อง บนพื้นที่ 200 ตารางเมตร ระบบเทคโนโลยีใหม่นี้ได้รับการติดตั้ง สอนการใช้งาน และถ่ายทอดเทคโนโลยีโดยบริษัท Aqua Ras Joint Stock Company (เมือง Thu Duc, นคร โฮจิมินห์ )
ระบบการเลี้ยงปูเป็นแบบในร่ม ค่อนข้างจะประสานกันและทันสมัย
คุณเล หง็อก ฮันห์ ผู้อำนวยการบริษัท อควา ราส จอยท์สต็อค กล่าวว่า "ระบบการเลี้ยงปูทะเลในร่มที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นคือไม่ต้องใช้น้ำมาก ด้วยหลักการหมุนเวียนและเติมอากาศเพื่อสร้างออกซิเจน เมื่อนำน้ำใส่ลงในกล่องเลี้ยงปู อาหารและของเสียส่วนเกินจะผ่านระบบกรองหยาบ จากนั้นจึงส่งไปยังถังชีวภาพและระบบฆ่าเชื้อด้วยแสงยูวี ด้วยเหตุนี้ แหล่งน้ำที่ใช้ในการเลี้ยงปูจึงถูกนำกลับมาใช้ใหม่ได้ถึง 99.5% ช่วยให้ปูมีอัตราการรอดชีวิตสูง เพิ่มผลผลิต และไม่ก่อให้เกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม"
การเลี้ยงปูด้วยเทคโนโลยีสมัยใหม่ ปูจะถูกเลี้ยงในกล่องพลาสติก ไม่เป็นโรค ได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศและสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงน้อย จึงสามารถเลี้ยงได้ตลอดทั้งปี ง่ายต่อการเก็บเกี่ยว และมีความปลอดภัยสูงเมื่อเผชิญกับพายุ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การเลี้ยงปูด้วยวิธีนี้ คุณกวางได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่เพาะปลูกอย่างคุ้มค่าที่สุด ระยะเวลาเก็บเกี่ยวสั้น ยอดขายผลิตภัณฑ์ปูอย่างต่อเนื่อง ทำให้ได้ผลผลิตสูง คุณภาพสินค้าดี ควบคุมเชื้อโรคได้ง่าย และมั่นใจในสุขอนามัยและความปลอดภัยของอาหาร...
ปูได้รับการเลี้ยงในสภาพแวดล้อมที่สะอาด มีแหล่งอาหารควบคุม ความชื้นและแสงที่เหมาะสม ทำให้ปูเติบโตเร็วและมีคุณภาพดี
คุณเหงียน วัน กวง เล่าว่า “ผมเชี่ยวชาญกระบวนการเลี้ยงปูในกล่องพลาสติกเป็นอย่างดี ปัจจุบัน นางแบบของผมสามารถจับปูนิ่มและปูเนื้อได้มากกว่า 100 กิโลกรัมต่อเดือน ซึ่งเป็นที่นิยมในตลาดและลูกค้าต่างชื่นชอบ และปูที่ขายได้ทั้งหมดก็ขายหมด ด้วยราคาขายตั้งแต่ 600,000 - 800,000 ดองต่อกิโลกรัม รายได้เฉลี่ยต่อเดือนอยู่ที่ประมาณ 70 ล้านดอง หักค่าใช้จ่าย ค่าเสื่อมราคาสินทรัพย์ และดอกเบี้ยธนาคารแล้ว กำไรอยู่ที่ประมาณ 30 ล้านดองต่อเดือน”
“ปัจจุบัน ผมมุ่งเน้นการเรียนรู้จากประสบการณ์ ปรับปรุงแก้ไขข้อบกพร่อง แก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในระบบ และค้นหาแหล่งพันธุ์ที่มีความต้านทานสูง เติบโตเร็ว ต้นทุนต่ำ เพื่อผลผลิตที่ดีขึ้น นอกจากการนำรูปแบบการผลิตใหม่ที่มีศักยภาพมาสู่พื้นที่แล้ว ผมยังมุ่งมั่นที่จะขยายและปรับปรุงประสิทธิภาพของรูปแบบนี้ เพื่อให้สามารถส่งออกผลิตภัณฑ์เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำของผมไปยังต่างประเทศได้” คุณกวางกล่าวเสริม
กรงได้รับการตรวจสอบและทำความสะอาดเป็นประจำ ดังนั้นจึงควบคุมและลดโรคให้น้อยที่สุด
ด้วยรูปแบบการเลี้ยงแบบใหม่ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งในช่วงแรกให้ผลลัพธ์ที่ดี คุณเหงียน วัน กวง ได้มีส่วนช่วยนำพาเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยในหลกห่าไปสู่ทิศทางใหม่ วิธีการผลิตที่ทันสมัยและปลอดภัยยิ่งขึ้น เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตและรายได้ของพวกเขา เป็นเวลาหลายเดือนแล้วที่เกษตรกรจำนวนมากในพื้นที่ใกล้เคียงได้มาเยี่ยมชม เรียนรู้ และแลกเปลี่ยนประสบการณ์ เพื่อนำศักยภาพและข้อดีของบ่อน้ำกร่อยมาใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ในการเลี้ยงกุ้งที่อุดมด้วยสารอาหารชนิดนี้
คุณเหงียน วัน บาน ในตำบลทาก เซิน (ทาก ฮา) กล่าวว่า “ผมกำลังเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อยอยู่ ดังนั้นเมื่อผมได้ยินเกี่ยวกับรูปแบบการเพาะเลี้ยงแบบใหม่นี้ ผมจึงมาเยี่ยมชมและเรียนรู้ สิ่งที่ผมได้เห็นทำให้ผมรู้สึกสนใจมาก มันเกือบจะเอาชนะข้อเสียของสถานการณ์การเพาะเลี้ยงปูในปัจจุบันได้ เช่น การสูญเสียสายพันธุ์จำนวนมาก การติดเชื้อโรคง่าย การเก็บเกี่ยวยาก การสูญเสีย และการดูแลและป้องกันที่ใช้เวลานาน... ผมจะติดตามและติดต่อต่อไปเพื่อให้สามารถติดตามได้”
รูปแบบการเลี้ยงปูสมัยใหม่ใน Loc Ha เป็นสถานที่สำหรับการเยี่ยมชมและเรียนรู้จากประสบการณ์ของเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในท้องถิ่น
นายเหงียน ซวน บั๊ก ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลไมฟู กล่าวว่า "รูปแบบการเลี้ยงปูด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงของนายเหงียน วัน กวาง เป็นแบบจำลองเศรษฐกิจสำหรับคนรุ่นใหม่ที่จำเป็นต้องส่งเสริมให้เกิดการพัฒนา ในกระบวนการดำเนินงาน ท้องถิ่นได้ส่งเสริม สนับสนุน และให้การสนับสนุนอย่างทันท่วงที ทั้งในด้านที่ดิน การจัดทำเอกสาร และขั้นตอนต่างๆ...
ในอนาคตอันใกล้นี้ เราจะยังคงติดตามและส่งเสริมให้เจ้าของโครงการพัฒนาศักยภาพการผลิตและธุรกิจ ขยายขอบเขตการทำเกษตรกรรมที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม และสร้างเงื่อนไขที่เอื้อต่อครัวเรือนอื่นๆ ที่จะดำเนินรอยตาม ซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาประสิทธิภาพการใช้พื้นที่ผิวน้ำกร่อย พัฒนาวิธีการทำเกษตรกรรมให้มีความหลากหลายในทิศทางที่ทันสมัย ช่วยแก้ปัญหาการจ้างงานและเพิ่มรายได้ให้กับคนในท้องถิ่น
เตี่ยนฟุก
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)