ดอกเบญจมาศราสเบอร์รี่ตะวันตกกำลังออกจากสวนของตนอย่างคึกคักเพื่อมุ่งหน้าไปยังฮานอยเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเต๊ตล่วงหน้า

(แดน ตรี) - ปีนี้ เกษตรกร เบญจมาศ ปลูกดอกเบญจมาศประมาณ 1.5 ล้านกระถาง พ่อค้าแม่ค้าจะนำดอกเบญจมาศที่บานเร็วไปขายที่ตลาดฮานอย

"ปีนี้ฝนตกหนักมาก แต่แมลงและโรคพืชมีน้อย ทำให้ดอกเบญจมาศออกมาดี ผมปลูกไว้ 1,500 กระถาง ราคากระถางละกว่า 30,000 ดอง ขายได้ 80,000 ดอง ไม่กี่วันที่ผ่านมาขายได้ 200 กระถาง ที่เหลือพ่อค้าก็สั่งมาหมดแล้ว ตอนนี้ผมดีใจและโล่งใจมาก" คุณตรัน วัน อู (อายุ 61 ปี อาศัยอยู่ในอำเภอโชลาช จังหวัดเบ๊นแจ) กล่าวขณะคำนวณราคาขายดอกไม้กับพ่อค้า

กระถางดอกเบญจมาศที่กำลังบานเร็วกำลังถูกนำออกจากทุ่ง (ภาพถ่าย: Nguyen Cuong)

คุณเอากล่าวว่า การปลูกเบญจมาศเพื่อขาย ในช่วงเทศกาลเต๊ด เป็นงานหลักของหลายครัวเรือนในพื้นที่ ดอกเบญจมาศเป็นดอกไม้ที่บานนานที่สุด และราคาสูงกว่าดอกดาวเรือง ดอกหงอนไก่ และอื่นๆ มาก ทุกๆ เดือนมิถุนายน ชาวสวนจะเริ่มลงมือปลูก การปลูกเบญจมาศเป็นงานหนัก เพราะนอกจากการใส่ปุ๋ยแล้ว เกษตรกรยังต้องตัดยอดต้นออกหลายครั้งเพื่อให้กระถางแตกกิ่งก้านและเจริญเติบโต ไม่ไกลจากบ้านของคุณเอา ครอบครัวของคุณดัง วัน ถั่น (อายุ 47 ปี) ก็กำลังเก็บเกี่ยวเบญจมาศเช่นกัน ผู้ชายรับผิดชอบการมัดรวมดอกและนำจากไร่ไปยังฝั่ง ส่วนผู้หญิงจะห่อดอกไม้ด้วยกระดาษเพื่อป้องกันการทับระหว่างการขนส่งทางไกล

ดอกเบญจมาศที่บานเร็วจะถูกขนส่งมาขายที่ตลาด ฮานอย เนื่องจากอากาศที่นี่หนาวเย็น ดอกไม้จึงบานช้า (ภาพถ่ายโดย: Nguyen Cuong)

"ปีนี้ผมปลูกเบญจมาศ 4,000 กระถาง คิดเป็นมูลค่า 120 ล้านดอง ปัจจุบันลูกค้าซื้อไปทั้งหมดในราคากระถางละ 85,000 ดอง ทำกำไรได้ดี ปีนี้ฝนตกหนักแต่ไม่มีแมลงหรือโรครบกวน การปลูกดอกไม้ก็ประหยัดกว่า และดอกไม้ก็สวยงามกว่าปีก่อนๆ ราคาขายก็ใกล้เคียงกับทุกปี แต่ปีนี้ขายง่าย" คุณถั่นกล่าว คุณเหงียน วัน เลียป ทำงานในไร่ดอกไม้กับคุณถั่น และยังห่อดอกไม้อย่างแข็งขันเพื่อส่งให้พ่อค้าแม่ค้าได้ทันเวลา ปีนี้ คุณเลียปและภรรยาปลูกเบญจมาศได้ 1,800 กระถาง ซึ่งขายหมดแล้ว

ชาวนากำลังยุ่งอยู่กับการเก็บเกี่ยวดอกไม้ (ภาพถ่าย: Nguyen Cuong)

ชาวนาชราคำนวณว่าหลังจากทำงานหนักมา 6 เดือน สวนเบญจมาศได้กำไรมากกว่า 80 ล้านดอง ซึ่งเพียงพอให้ทั้งคู่ใช้จ่ายในปีถัดไป “ดอกไม้แต่ละกระถางในสวนไม่ได้เหมือนกันหมด มีทั้งกระถางที่สวย บางกระถางไม่สวย บางกระถางบานเร็ว บางกระถางบานช้า ปีนี้ดอกไม้ของผมประมาณ 90% คุณภาพดี กระถางที่บานเร็วจะขายให้พ่อค้านำไปฮานอย เพราะในอากาศหนาวทางภาคเหนือ ดอกไม้จะหยุดบานหรือบานช้า บานนานจนหลังเทศกาลเต๊ด ส่วนกระถางที่บานใกล้เทศกาลเต๊ดจะขายให้พ่อค้านำไปโฮจิมินห์” คุณลีพกล่าว เหลือเวลาอีกกว่า 20 วันก่อนถึง เทศกาลตรุษจีน ปี 2025 สวนเบญจมาศทุกแห่งในโชลัชกำลังดูแลผลผลิตอย่างแข็งขัน สำหรับพวกเขาแล้ว เงินที่ใช้ไปในปีหน้าขึ้นอยู่กับเดือนนี้

เบญจมาศ เช่น พีช แอปริคอต และคัมควอต กลายมาเป็นไม้ประดับแบบดั้งเดิมในช่วงเทศกาลเต๊ตของชาวเวียดนาม (ภาพถ่าย: Nguyen Cuong)

จากสถิติของภาค เกษตรกรรม ท้องถิ่น อำเภอโชลาชมีครัวเรือนมากกว่า 6,400 ครัวเรือนที่ผลิตและค้าขายไม้ประดับและดอกไม้ ไม้ประดับและดอกไม้หลักของอำเภอนี้ ได้แก่ แอปริคอต เฟื่องฟ้า บอนไซ เบญจมาศ และอื่นๆ ในช่วงเทศกาลเต๊ตนี้ ชาวอำเภอโชลาชผลิตสินค้าไม้ประดับและไม้ประดับมากกว่า 10 ล้านชิ้นเพื่อจำหน่ายทั่วประเทศ รวมถึงเบญจมาศประมาณ 1.5 ล้านกระถาง เพื่อเป็นเกียรติแก่อุตสาหกรรมหลักของท้องถิ่น อำเภอโชลาชจึงวางแผนจัดเทศกาลไม้ประดับระหว่างวันที่ 8-12 มกราคม โดยมีกิจกรรมมากมาย กิจกรรมที่โดดเด่นที่สุดคือการสร้างถนนดอกไม้ยาว 15 กิโลเมตร ซึ่งสร้างสถิติใหม่ของเวียดนาม

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cuc-mam-xoi-mien-tay-tap-nap-roi-vuon-ra-ha-noi-don-tet-som-20250105152734817.htm