เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างต่อเนื่อง เสริมสร้างการต่อสู้และจัดการกับการละเมิดกฎหมายในอนาคต คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้มอบหมายให้หน่วยงาน แผนก และภาคส่วนต่างๆ ของจังหวัด คณะกรรมการประชาชนอำเภอและตำบล ดำเนินการตามคำสั่งของนายกรัฐมนตรี กระทรวงสาธารณสุข กระทรวงความมั่นคงสาธารณะ คณะกรรมการประชาชนจังหวัด และเอกสารที่เกี่ยวข้องกับงานด้านความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัดต่อไปอย่างทั่วถึงและปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด โดยระบุให้ชัดเจนว่างานด้านความปลอดภัยของอาหารเป็นงานสำคัญ เร่งด่วนแต่เป็นประจำและต้องดำเนินการในระยะยาว เป็นความรับผิดชอบของระบบการเมืองทั้งหมด ซึ่งหน่วยงานเฉพาะทางมีบทบาทหลัก
คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้ขอให้เสริมสร้างการทำงานระหว่างภาคส่วนในการตรวจสอบ การตรวจสอบ และการตรวจสอบภายหลังการผลิต ของสถานประกอบการแปรรูปอาหารพร้อมรับประทาน ครัวรวมในโรงเรียน โรงพยาบาล และสถานประกอบการบริการอาหาร ภาพ: คลังข้อมูล
ตำรวจภูธรจังหวัดเร่งรัดการสืบสวนกรณีที่พบ ประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องให้ดำเนินการอย่างรวดเร็วตามที่กฎหมายกำหนด และสั่งการให้ตำรวจหน่วยงานและท้องถิ่นดำเนินการตรวจสอบทั่วไป ปราบปราม และจัดการอาชญากรรมและการละเมิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร ตามคำขวัญ "ไม่มีข้อยกเว้น ไม่มีเขตห้าม"
กระทรวง เกษตร และสิ่งแวดล้อม (ก.พ.) บริหารจัดการด้านการเกษตรและสิ่งแวดล้อมของรัฐได้อย่างมีประสิทธิภาพ ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง เทคโนโลยีชีวภาพ และเทคโนโลยีที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในการผลิตทางการเกษตรและการแปรรูปอาหาร เสริมสร้างการบริหารจัดการ การตรวจสอบ และการกำกับดูแลสถานประกอบการผลิตและการค้าทางการเกษตร ป่าไม้ และประมง เสริมสร้างการบริหารจัดการพันธุ์พืช ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง ยาสำหรับสัตว์ อาหารสัตว์ ผลิตภัณฑ์ชีวเคมีที่ใช้ในการเกษตร และกิจกรรมการฆ่าสัตว์และสัตว์ปีก เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามกฎระเบียบ
กรม อนามัย จะกำกับดูแลและประสานงานกับกรมอุตสาหกรรมและการค้าและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในจังหวัด เพื่อเสริมสร้างการทำงานระหว่างภาคส่วนในการตรวจสอบ ตรวจสอบ และติดตามผลภายหลังการตรวจสอบสถานประกอบการแปรรูปอาหารพร้อมรับประทาน ครัวรวมในโรงเรียน โรงพยาบาล และสถานประกอบการบริการอาหาร ร้านอาหารริมทาง สถานประกอบการผลิตและจำหน่ายน้ำดื่มบรรจุขวดและน้ำดื่มกระป๋อง ให้ความสำคัญกับมาตรการเฝ้าระวังและให้คำแนะนำที่เหมาะสมสำหรับบริการประกอบอาหารเคลื่อนที่ งานเลี้ยงสังสรรค์ งานแต่งงาน และงานศพที่มีผู้คนหนาแน่นในพื้นที่บริหารจัดการ ดำเนินการอย่างเด็ดขาดและระงับการดำเนินงานของสถานประกอบการที่ไม่รับรองมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร สถานประกอบการที่ไม่มีใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร (ขึ้นอยู่กับการออกใบรับรอง) เผยแพร่การละเมิดและผลการดำเนินการขององค์กรและบุคคลที่ผลิตและจำหน่ายอาหารทางสื่อมวลชน เพื่อแจ้งเตือนและแจ้งข้อมูลแก่ผู้ผลิต ผู้ค้า และผู้บริโภคโดยทันที
กรมวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวขอเรียกร้องและให้คำแนะนำหน่วยงานสื่อมวลชนในจังหวัดในการพัฒนาโปรแกรม หน้าพิเศษ คอลัมน์ และบทความเพื่อเผยแพร่การปฏิบัติตามกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร การป้องกัน การต่อสู้ และการจัดการกับการละเมิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร และเผยแพร่บทความที่ยกย่ององค์กรและบุคคลต้นแบบในการทำงานด้านการปกป้องความปลอดภัยด้านอาหารในจังหวัดโดยเร็ว ประสานงานกับตำรวจภูธรจังหวัดเพื่อพัฒนาเนื้อหาการสื่อสารบนระบบข้อมูลระดับรากหญ้า เพื่อสร้างความตระหนักรู้แก่สาธารณชน เผยแพร่ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับความรับผิดชอบในการรับรองความปลอดภัยด้านอาหาร และปราบปรามการละเมิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารให้ประชาชนอย่างกว้างขวาง เฝ้าระวังเชิงรุก ตรวจจับ และจัดการหรือเสนอแนวทางการจัดการข้อมูลเท็จที่ไม่ได้รับการตรวจสอบ และข้อมูลที่ทำให้เข้าใจผิดซึ่งก่อให้เกิดความสับสนเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารในโลกไซเบอร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย
กรมอุตสาหกรรมและการค้า เสริมสร้างการบริหารจัดการตลาด การตรวจสอบ และตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารที่หมุนเวียนอยู่ในท้องตลาด เน้นการตรวจจับและจัดการกับการละเมิดต่างๆ เช่น การใช้ส่วนผสมที่ไม่ทราบแหล่งที่มา อาหารปลอม อาหารคุ้มครองสุขภาพคุณภาพต่ำ อาหารที่ไม่ได้ดำเนินการตามขั้นตอนการประกาศตนเองหรือการประกาศที่ลงทะเบียนตามระเบียบข้อบังคับ
กรมการศึกษาและการฝึกอบรมสั่งให้สถาบันการศึกษา ธุรกิจ และผู้จัดหาอาหารปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหารอย่างเคร่งครัด โรงครัวส่วนรวมต้องแน่ใจว่ามีสภาพการแปรรูปและการเก็บรักษาอาหารที่เหมาะสม และไม่อนุญาตให้หน่วยงานที่ไม่มีคุณสมบัติหรือดำเนินการอย่างผิดกฎหมายจัดหาอาหารให้กับนักเรียนโดยเด็ดขาด
คณะกรรมการบริหารเขตเศรษฐกิจจังหวัด ประสานงานและร่วมเป็นคณะตรวจสอบสถานประกอบการแปรรูปและการค้าอาหารในเขตเศรษฐกิจและเขตอุตสาหกรรม เมื่อได้รับการร้องขอจากตำรวจจังหวัดหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
คณะกรรมการประชาชนระดับอำเภอสั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องดำเนินการรณรงค์ด้านการสื่อสาร การโฆษณาชวนเชื่อ และการระดมพล เพื่อระดมพลให้ตรวจสอบและให้ข้อมูลและเอกสารที่เกี่ยวข้องกับบุคคลและองค์กรที่ละเมิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหารอย่างจริงจัง ผ่านสายด่วน แอปพลิเคชัน VneID หรือส่งตรงถึงเจ้าหน้าที่ตำรวจทุกระดับ สั่งให้คณะกรรมการประชาชนระดับตำบลจัดตั้งคณะทำงานตามสถานการณ์จริง เพื่อตรวจสอบและรวบรวมสถิติเกี่ยวกับการผลิตอาหารและสถานประกอบการในแต่ละเขตที่อยู่อาศัย หมู่บ้าน และกลุ่มที่อยู่อาศัยให้เป็นไปตามกฎระเบียบ เสริมสร้างการโฆษณาชวนเชื่อเกี่ยวกับกฎหมายคุ้มครองสิ่งแวดล้อมและกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร ขณะเดียวกันก็ส่งเสริมให้เกิดการโฆษณาชวนเชื่อในช่วงเวลาที่มีการใช้งานสูงสุด และรณรงค์ให้ประชาชนมีส่วนร่วมในการตรวจสอบและประณามองค์กรและบุคคลที่ละเมิดกฎหมายความปลอดภัยด้านอาหาร
ที่มา: https://baohatinh.vn/cong-khai-ket-qua-xu-ly-vi-pham-trong-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham-post290645.html
การแสดงความคิดเห็น (0)