ถนนอาหารฟานซิจลองมีความยาวกว่า 1.5 กิโลเมตร ทอดยาวจากสี่แยกฟานซิจลอง - ฟานดังลือ ไปจนถึงถนนวันเกียบในเขตฝูญวน แม้ว่าจะยังไม่ได้เปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ แต่กิจกรรมทางธุรกิจบนถนนสายนี้คึกคักมาก
มีการติดตั้งป้ายโฆษณาขนาดใหญ่ไว้บริเวณจุดเริ่มต้นของถนน Phan Xich Long บริเวณสี่แยกกับ Phan Dang Luu (เขต Phu Nhuan)
เมื่อมาถึงถนนอาหารฟานซิชลองในเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ผู้เขียนรู้สึกประทับใจกับบรรยากาศที่พลุกพล่านและคึกคักของร้านค้าต่างๆ ทางเท้าหน้าร้านอาหารกว้างขวางมาก แม้จะมีลูกค้าและรถมากมาย แต่ก็ยังมีพื้นที่เพียงพอสำหรับคนเดินเท้า ร้านอาหารและคาเฟ่ต่างๆ มีลูกค้าเข้าออกตลอดเวลา แทบไม่มีที่นั่งว่างเลย
ถนนอาหารฟานซิชหลงในตอนเย็นจะคึกคักมาก
รถจักรยานยนต์ของลูกค้าจอดแน่นขนัดหน้าร้านอาหารและร้านสะดวกซื้อ
ขณะที่กำลังยุ่งอยู่กับการพาลูกค้าไปยังโต๊ะต่างๆ ฟอง อันห์ (อายุ 23 ปี) พนักงานต้อนรับของร้านอาหารญี่ปุ่นแห่งหนึ่ง เล่าว่าร้านอาหารแห่งนี้คนแน่นมาก โดยเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์ “ผมทำงานที่สาขานี้มาหนึ่งปีแล้ว ตั้งแต่ถนนฟานซิชลองกลายเป็นถนนสายอาหาร รูปลักษณ์ของร้านก็เปลี่ยนไปมาก ทำให้จำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้นอย่างมาก มีลูกค้าเยอะมาก แทบไม่มีโต๊ะว่างในช่วงสุดสัปดาห์ และช่วงกลางคืนผมน่าจะต้อนรับลูกค้าได้หลายร้อยคน” ฟอง อันห์ กล่าว
พนักงานร้านอาหารญี่ปุ่นกำลังยุ่งอยู่กับการต้อนรับและให้คำแนะนำแขก
ร้านค้าต่างๆ คับคั่งไปด้วยวัยรุ่น แทบไม่มีที่นั่งว่างเลย
คุณตรัน บิช เฟือง (อายุ 32 ปี) อาศัยอยู่บนถนนตรัน ฮุย ลิ่ว เขต 8 (เขตฝู ญวน) ซึ่งอยู่ใกล้ถนนสายอาหารนี้ เล่าให้ฟังว่า “บางครั้งครอบครัวของฉันก็มักจะมาทานอาหารที่นี่บ่อยๆ ที่นี่ฉันมีร้านอาหารที่คุ้นเคยหลายร้าน เช่น วุ้นเส้นผัดเต้าหู้ วุ้นเส้นหมูย่าง... อาหารขึ้นชื่อของบ้านเกิด ราคาอาหารที่นี่อาจจะสูงกว่าที่อื่นเล็กน้อย แต่คุณภาพอาหารก็ดีเยี่ยม สะอาด และบริการก็ดีมาก ช่วงนี้ฉันเห็นร้านอาหารเปิดใหม่หลายร้าน คนแน่นขนัดและคึกคักกว่า”
รถจักรยานยนต์ถูกจัดวางอย่างเป็นระเบียบเพื่อเว้นช่องทางให้คนเดินเท้า
เหงียน เฮือง เกียง นักศึกษามหาวิทยาลัยการค้าต่างประเทศ ได้มาทานอาหารและสัมผัสประสบการณ์การบริการที่ถนนอาหารกับเพื่อน ๆ เล่าว่า “เราเพิ่งออกไปกินข้าวกัน ครั้งแรกที่มาที่นี่รู้สึกประทับใจมากเพราะมีร้านค้าและอาหารให้เลือกหลากหลาย หลังจากอิ่มอร่อยแล้ว เราก็จอดรถไว้ที่ร้านแล้วออกไปเดินเล่น เพราะถนนเส้นนี้คึกคักและพลุกพล่าน ทางเท้าที่นี่ค่อนข้างกว้าง เดินสบาย”
คุณเหงียน มานห์ ฮุง (อายุ 50 ปี) เจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยร้านกาแฟบนถนนสายอาหารแห่งนี้ เล่าว่าช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมา ย่านนี้คึกคักและพลุกพล่านมาก โดยเฉพาะช่วงเย็น “ผมได้ยินมาว่าถนนสายอาหารจะเปิดอย่างเป็นทางการในอีกไม่กี่วันนี้ ที่นี่มีบริการหลากหลาย ตั้งแต่อาหาร กาแฟ ไปจนถึงคาราโอเกะ โรงแรม ธนาคาร ร้านสะดวกซื้อ... หลังจากการระบาดใหญ่ ย่านนี้ไม่ค่อยคึกคักเหมือนแต่ก่อน มีป้ายประกาศให้เช่ามากมาย สถานการณ์ทางธุรกิจเพิ่งเริ่มดีขึ้น จากเดิมที่มีพื้นที่ว่างมากมาย แต่ตอนนี้พื้นที่ทั้งหมดถูกเช่าหมดแล้ว” คุณฮุงกล่าว
ร้านหม้อไฟชื่อดังบนถนนสายอาหารก็มีคนแน่นมากเช่นกัน
นอกจากร้านอาหารหรูหราแล้ว ยังมีร้านอาหารราคาไม่แพงเหมาะกับนักศึกษาอีกด้วย
เหงียน ฮวง มินห์ (อายุ 24 ปี) อาศัยอยู่บนถนนเหงียนเกี๋ยม เขต 9 (เขตฝูญวน) เล่าให้ฟังว่า “ที่นี่ค่อนข้างใกล้จากบ้านผมไปที่นี่ ต่อไปคงเป็นร้านที่เราไปบ่อยทุกสุดสัปดาห์ ที่นี่มีทุกอย่างให้เลือกสรร ทั้งอาหารและเครื่องดื่มหลากหลาย ตั้งแต่ราคาไม่กี่สิบไปจนถึงหลายแสนดอง นอกจากนี้ยังมีความบันเทิงและแหล่งช้อปปิ้งอีกด้วย โดยรวมแล้วผมคิดว่าการมาเที่ยวที่นี่โดยไม่ต้องเดินทางไกลเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล เพราะที่นี่มีทุกอย่าง”
Thanhnien.vn
การแสดงความคิดเห็น (0)