รายได้นับแสนล้านจากการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี
คุณ Trung กล่าวว่า ในอดีตเมื่อพูดถึง การเกษตร ผู้คนมักพูดถึง "ผลผลิตดี ราคาต่ำ" หรือในทางกลับกัน อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบัน การนำเทคโนโลยีมาใช้ทำให้รูปแบบการเริ่มต้นธุรกิจการเกษตรมีการเปลี่ยนแปลงอย่างชัดเจน
การเข้าร่วมโครงการสนับสนุนสตาร์ทอัพกับกลุ่มคนรุ่นใหม่ตั้งแต่เนิ่นๆ ทำให้คุณ Trung ได้เห็นการเปลี่ยนแปลงและการเปลี่ยนแปลงที่ชัดเจน หลายโมเดลได้พิสูจน์แล้วว่าเทรนด์การเริ่มต้นธุรกิจการเกษตร โดยเฉพาะเกษตรอัจฉริยะ เป็นทางเลือกที่ถูกต้อง
เฉกเช่นโมเดลสตาร์ทอัพจากพืชและดอกไม้ของสองหนุ่มสาวรุ่น 9X พวกเขารู้วิธีนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในวิชาเคมี ผสานกับความเฉียบแหลมและความใฝ่รู้ พวกเขาจึงสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ดูแลความงามจากธรรมชาติ เช่น แชมพู เจลอาบน้ำ โฟมล้างหน้า...
สิ่งที่พิเศษคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นออร์แกนิกทั้งหมด ทำจากส่วนผสมที่คุ้นเคยและหาได้ง่าย เช่น ขิง ตะไคร้ ใบมะกรูด เป็นต้น ปัจจุบันรายได้ของทั้งสองคนนี้สูงถึงปีละหลายแสนล้านดองเลยทีเดียว เขากล่าว
นายทรุง กล่าวว่า ด้วยการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีในการผลิต โครงการต่างๆ จึงมีมูลค่าเพิ่มขึ้น สร้างธุรกิจที่มีมูลค่าหลายแสนล้านดอง ส่งผลให้แนวคิดการผลิตเปลี่ยนไป และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร
นายทราน วัน ตัน ประธานสมาคมเกษตรอินทรีย์จังหวัด ทัญฮว้า กล่าวว่า ตัวเขาเองก็ได้เริ่มต้นธุรกิจเกี่ยวกับเกษตรเทคโนโลยีขั้นสูงและเกษตรอินทรีย์ด้วย
“จนถึงตอนนี้ เราได้เลือกและพบเส้นทางที่ถูกต้องแล้ว นั่นคือการสร้างพื้นที่วัตถุดิบสำหรับการปลูกผักบุ้งทะเล Thanh Hoa” เขากล่าว จากข้อมูลของเขา พบว่าจากการปลูกผักบุ้งทะเลตามธรรมชาติในหลายพื้นที่ ปัจจุบันบริษัทประสบความสำเร็จในการสร้างพื้นที่วัตถุดิบพร้อมโรงงานแปรรูป พื้นที่วัตถุดิบของบริษัทสำหรับการปลูกผักบุ้งทะเล ชะเอมเทศ สะระแหน่ปลา ฯลฯ มีพื้นที่กว้างกว่า 200 เฮกตาร์
ราคาใบเตยสดที่หน่วยของเขารับซื้ออยู่ที่ 15,000-20,000 ดอง/กก. ผู้ปลูกใบเตยมีรายได้เฉลี่ย 12-15 ล้านดอง/เดือน ส่วนครัวเรือนที่มีรายได้สูงสุดจะมีรายได้สูงถึง 40-60 ล้านดอง/เดือน
“ผลิตภัณฑ์แปรรูปใบบัวบกส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น เกาหลี กาตาร์ ออสเตรเลีย ฯลฯ ในเดือนกันยายนที่ผ่านมา พันธมิตรในประเทศญี่ปุ่นได้เชิญเราให้ร่วมมือนำเข้าผงใบบัวบก” คุณตันกล่าว
เพื่อที่จะมาถึงจุดที่เขาอยู่ทุกวันนี้ คุณตันต้องต่อสู้ดิ้นรนกับความยากลำบากต่างๆ มากมายในการสะสมที่ดิน กลไกขั้นตอนต่างๆ โดยเฉพาะการลงทุนด้านทุนการผลิตเป็นเวลา 4-5 ปี
คุณตันหวังว่า รัฐบาล จะสนับสนุนสตาร์ทอัพทั้งในด้านอัตราดอกเบี้ยและเงินทุน เพื่อให้สตาร์ทอัพอย่างเขาสามารถลดต้นทุนผลิตภัณฑ์ได้ เขาตั้งเป้าที่จะสร้างโรงงานแปรรูปเพิ่มขึ้นภายในปี 2568 โดยลดต้นทุนลง 25-30% เพื่อให้ทุกคนสามารถซื้อผงใบเตยได้ และในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการส่งออกผลิตภัณฑ์ใบเตยด้วย
ต้องรู้จักจับ ‘กระแส’ ก้าวออกจากเซฟโซน
นายเหงียน วัน เตียน อดีตผู้อำนวยการกรมเกษตร คณะกรรมการเศรษฐกิจกลาง กล่าวว่า ปัจจุบันมีนโยบายเปิดกว้างด้านการเกษตรอยู่หลายประการ เช่น กฎหมายที่ดินที่ส่งเสริมให้เกษตรกรสะสมที่ดินและมุ่งสู่การผลิตขนาดใหญ่
เขากล่าวว่า เพื่อเข้าถึงนโยบายสนับสนุน สตาร์ทอัพจำเป็นต้องมีทีมที่ปรึกษาด้านการจัดองค์กรการผลิต เพื่อโน้มน้าวให้หน่วยงานบริหารจัดการเข้ามาช่วยเหลือ ยกตัวอย่างเช่น คุณตันได้ติดต่อหน่วยงานและหน่วยงานท้องถิ่นเพื่อขอรับการสนับสนุนด้านสินเชื่อ เงินทุน และที่ดิน คุณเตี่ยนกล่าว
นอกจากปัญหาเงินทุน ปัญหาเชิงนโยบาย และการขาดการตรวจสอบย้อนกลับแล้ว คุณเหงียน เตี๊ยน จุง ยังยอมรับว่าคนรุ่นใหม่จำเป็นต้อง “ก้าวออกจากเขตสบาย” ของตนเอง จากนั้นจึงเปลี่ยนวิธีคิด ผสมผสานเทรนด์ใหม่ๆ เข้ากับเงื่อนไขและมาตรฐานใหม่ๆ และในขณะเดียวกัน “ทำเล็กแต่คิดใหญ่” เพื่อนำสินค้าไปจำหน่ายทั่วเวียดนามและทั่วโลก
คุณ Trung ชี้ให้เห็นว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่สะอาดและเป็นออร์แกนิกยังคงเป็นเทรนด์ที่จำเป็นต้องพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะช่วยเพิ่มราคาขายและชื่อเสียงของผลิตภัณฑ์ ในประเทศของเรา เราสามารถตั้งเป้าผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4-5 ดาว เพื่อสร้างความแตกต่างในตลาด
นอกจากนี้ เขายังกล่าวอีกว่า จำเป็นต้องหาวิธีกระตุ้นการส่งออก อันที่จริง การส่งออกสินค้าเกษตรของประเทศเราถือเป็นจุดแข็ง และตัวเลขการส่งออกก็เป็นจุดเด่นของอุตสาหกรรมนี้ จำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากแนวโน้มเหล่านี้และจับตามองเพื่อการส่งออกที่ดีขึ้น
นายตรุงยังได้แบ่งปันเกี่ยวกับแนวโน้มในการเลือกผลิตภัณฑ์อันประณีตที่ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง
ผู้อำนวยการหน่วยงานที่เชี่ยวชาญด้านการผลิตแป้งต้านทานจากถั่วเขียวและกล้วยเปิดเผยว่า พวกเขาได้ร่วมมือกับ P&G เพื่อใช้ประโยชน์จากแหล่งวัตถุดิบกล้วยในจังหวัดกว๋างนาม และร่วมมือกับบริษัทผลิตขนมเพื่อนำแป้งต้านทานมาใช้เพื่อเพิ่มมูลค่าและสอดคล้องกับแนวโน้มการบริโภคสมัยใหม่ แทนที่จะขายกล้วยสดในราคาเพียงไม่กี่หมื่นดองต่อกิโลกรัม พวกเขากลับสกัดแป้งต้านทานและขายให้กับบริษัทขนาดใหญ่ ทำให้ได้กำไรหลายแสนล้านดอง” เขากล่าว
ในทำนองเดียวกัน สตาร์ทอัพต้องใช้ประโยชน์จากเครือข่ายโลจิสติกส์ที่กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วเพื่อกระตุ้นช่องทางการจัดจำหน่ายออนไลน์ ยอดขายโครงการเพิ่มขึ้นสิบเท่าด้วยเหตุนี้ ยกตัวอย่างเช่น โครงการเนื้อเปรี้ยวฝูเถาะ หลังจากสร้างระบบตัวแทนจำหน่ายออนไลน์ 5,000-6,000 ราย สามารถเพิ่มรายได้จาก 500 ล้านดองต่อปี เป็น 100,000 ล้านดองในเวลาประมาณสิบปี
ในกระบวนการนี้ จำเป็นต้องเข้าใจผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจนและสร้างแบรนด์ที่น่าเชื่อถือ ที่สำคัญกว่านั้น คุณ Trung เน้นย้ำว่า ความซื่อสัตย์ในการทำธุรกิจต้องมาก่อน
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)