ลอง อัน เคยต่อสู้กับน้ำหนัก 120 กิโลกรัม ตรัน ก๊วก ถิญ วัย 30 ปี พยายามลดน้ำหนัก 45 กิโลกรัม และเปลี่ยนรูปร่างของตัวเอง โดยรักษาระดับคอเลสเตอรอลสูงและโรคเบาหวานของเขาเอาไว้
ปัจจุบัน Quoc Thinh ทำงานด้านธุรกิจ กล่าวว่าเขา "ไม่เคยรู้สึกมีสุขภาพดีขนาดนี้มาก่อน" หลังจากที่ลดน้ำหนักจาก 120 กก. เหลือ 75 กก. หลังจากพยายามกินอาหารเพื่อสุขภาพและออกกำลังกายเป็นประจำ
เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา เขามีอาการหายใจลำบาก ปวดข้อ และมีรอยดำที่ผิวหนังบริเวณคอ หลังจากการตรวจร่างกาย ทดสอบ และเอกซเรย์ แพทย์วินิจฉัยว่าทินห์มีภาวะไขมันในเลือดสูง ไขมันในช่องท้องระดับ 3 และเป็นโรคเบาหวานระยะเริ่มต้น
“ถ้าผมไม่ลดน้ำหนัก โรคนี้คงจะร้ายแรงมาก อาจถึงขั้นเป็นอันตรายถึงชีวิตได้” ทินห์กล่าว และเสริมว่านี่คือแรงผลักดันที่ทำให้เขาตั้งใจที่จะกลับมาฟิตอีกครั้ง
นายติ๋งห์ในขณะนั้นหนัก 120 กิโลกรัม ภาพ: ตัวละครที่ให้มา
ด้วยผลงานวิจัยของเขาเองและการสนับสนุนจากเทรนเนอร์ส่วนตัว (PT) ทำให้ชายคนนี้เข้าใจหลักการสำคัญของการลดน้ำหนักว่า แคลอรี่ที่บริโภค (พลังงานที่เผาผลาญ) ต้องมากกว่าแคลอรี่ที่บริโภคเข้าไป (พลังงานที่เผาผลาญ) นอกจากนี้ จำเป็นต้องจำกัดการบริโภคน้ำตาล ไขมัน และไขมันไม่ดี จากหลักการข้างต้น เขาจึงตัดสินใจผสมผสานสองวิธีในการควบคุมอาหาร คือ กินอาหารคลีนและคาร์โบไฮเดรตต่ำ
การรับประทานอาหารคลีนคือการเน้นเลือกอาหารที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด เช่น ผลไม้ ผัก และธัญพืช การรับประทานอาหารแบบนี้มีส่วนช่วยพัฒนาสุขภาพและรักษารสชาติตามธรรมชาติของอาหาร
ในขณะเดียวกัน โลว์คาร์บ (Low-carb) ย่อมาจาก low carbohydrate ซึ่งหมายถึงการจำกัดการรับประทานอาหารที่มีแป้งและน้ำตาล เช่น ข้าวขาว บั๋นจง ข้าวโพด มันฝรั่ง มันสำปะหลัง ลูกอม ซีเรียล และผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง ควรรับประทานโปรตีนและไขมันจากเนื้อสัตว์ ปลา ไข่ นม ให้มากขึ้น...
หลักการของอาหารแบบนี้คือ เมื่อร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตมากเกินไป คาร์โบไฮเดรตเหล่านั้นจะถูกเปลี่ยนเป็นกลูโคสในเลือด ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ในช่วงเวลานี้ ร่างกายจะหลั่งอินซูลินจำนวนมาก (เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่) และในขณะเดียวกัน กลูโคสจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันส่วนเกิน ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคอ้วน
คุณทินห์รับประทานอาหารเพียงวันละสองมื้อ โดยเสริมพลังงานด้วยเวย์โปรตีนผง (อาหารเสริมที่ช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อและลดไขมัน) โดยเน้นอาหารที่มีโปรตีนสูงที่ผ่านการแปรรูปเท่านั้น เช่น อกไก่ต้ม เนื้อสันในผัด และผักใบเขียวต้ม คุณทินห์รับประทานข้าวประมาณสองถ้วยหรือมันเทศสี่หัวต่อวัน และไม่รับประทานอาหารทอด ผัด หรือทอดกรอบโดยเด็ดขาด
นอกจากการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินแล้ว ชายหนุ่มยังเลือกที่จะผสมผสานการฝึกความแข็งแรงเข้ากับการออกกำลังกายแบบคาร์ดิโอเพื่อเผาผลาญไขมันส่วนเกิน เขายังคงฝึกต่อเนื่อง 6 วันต่อสัปดาห์ โดยฝึกความแข็งแรงที่ยิมเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ปั่นจักรยานประมาณ 15 กิโลเมตร หรือวิ่งเหยาะๆ หนึ่งชั่วโมงทุกคืน
ในตอนแรก คุณติงห์อยากกินขนมหวานตลอดเวลา โดยนึกถึงช่วงเวลาที่เขาสามารถดื่มน้ำอัดลมได้วันละ 6 ขวด “ช่วงเวลานั้นยากลำบากจริงๆ ร่างกายของเขาจะเหนื่อยล้า ขาดพลังงานตลอดเวลา” ชายหนุ่มกล่าว และเสริมว่าเขาพยายามเอาชนะความอยากขนมหวานของสมอง
ร่างกายของเขาค่อยๆ ปรับตัว ไม่โหยหาน้ำตาลอีกต่อไป และหันมารับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและออกกำลังกายทุกวันมากขึ้น
คุณทินห์มีการฝึกอบรม 6 ครั้งต่อสัปดาห์ ภาพ: ตัวละครที่จัดเตรียมไว้
หลังจากลดน้ำหนักมา 5 เดือน คุณหมอประกาศว่าค่าสุขภาพที่น่าตกใจ เช่น เอนไซม์ตับ ไขมันในเลือด และไขมันในช่องท้อง กลับมาอยู่ในระดับปกติแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการก่อนเป็นเบาหวานก็หายไปด้วย ชายคนนี้ไม่มีความเสี่ยงต่อโรคนี้อีกต่อไป
“ตอนนี้ผมเข้าใจกลไกการลดน้ำหนักและไขมันแล้ว ผมจึงไม่กลัวที่จะน้ำหนักขึ้นอีก” คุณทินห์กล่าว เขาเสริมว่าเคล็ดลับในการลดน้ำหนักคือความเพียรพยายามและวินัย โดยมองว่าการกลับมามีรูปร่างที่ดีนั้นต้องใช้เวลาเดินทางไกล ไม่ใช่สิ่งที่ต้องรีบเร่งหรือเร่งรีบ
นอกจากความมุ่งมั่นตั้งใจของตนเองแล้ว คุณติงห์ยังมีภรรยา คุณเหงียน ถิ อี้ บิ่ญ ที่คอยติดตาม ให้กำลังใจ และสนับสนุนสามีในการออกกำลังกายและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ทั้งคู่แบ่งปันและนำเอานิสัยดีๆ มาใช้ในชีวิตประจำวัน “ฉันรู้สึกประหลาดใจและภูมิใจในสิ่งที่สามีทำมาก” คุณบิ่ญกล่าว
เหงียน ดุย อันห์ หัวหน้าชมรม NDA GYM & FITNESS กล่าวว่า ธินห์เป็นกรณีศึกษาที่หาได้ยาก เนื่องจากมีรูปร่างอ้วน แต่เขาก็มุ่งมั่นที่จะปรับปรุงรูปร่างให้ดีขึ้น และในที่สุดก็ประสบความสำเร็จ “ตอนแรกธินห์อ่อนแอมากและมีไขมันส่วนเกินเยอะมาก แต่ตอนนี้เขาพัฒนาขึ้นมาก ทั้งมวลกล้ามเนื้อและความแข็งแรง และไขมันก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด” โค้ชกล่าว
อิตาลีอเมริกา
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)