การเลี้ยงสัตว์ช่วงปลายปี

ขณะนี้ เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ในจังหวัดกำลังเร่งฟื้นฟูปศุสัตว์ให้เพียงพอต่อความต้องการอาหารในช่วงปลายปี แม้ว่าราคาปศุสัตว์และเนื้อสัตว์ปีกจะปรับตัวสูงขึ้นอีกครั้ง แต่ราคายังไม่คงที่ และด้วยความกังวลเรื่องโรคระบาด เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์จำนวนมากยังคงลังเลที่จะลงทุน

เนื่องจากเกรงโรคและความผันผวนของตลาด เกษตรกรจำนวนมากจึงลังเลที่จะสต็อกสินค้าในปริมาณมาก

กลัวการลงทุนครั้งใหญ่

แม้จะสร้างฟาร์มแบบปิดที่เป็นระบบระเบียบ โดยมีขนาดการเลี้ยงไก่ได้หลายพันตัวต่อชุด แต่กว่าหนึ่งปีมานี้ คุณหวู่ ไห่ ลี ประจำตำบลดงจุง (เตี๊ยนไห่) เลี้ยงไก่ได้เพียงประมาณ 2,000 ตัวเท่านั้น คุณหวู่ ไห่ ลี ลงทุนติดตั้งระบบฟักไข่เพื่อเลี้ยงไก่ไข่และฟักขาย คุณหวู่ เล่าว่า ราคาไก่ที่ขายแบบยกแพ็คอยู่ที่ประมาณ 10,000 ดองต่อตัว ส่วนเป็ดอยู่ที่ 12,000 - 13,000 ดองต่อตัว ซึ่งต่ำกว่าช่วงเดียวกันของปี 2565 มาก นับตั้งแต่ต้นปี 2566 จนถึงปัจจุบัน ราคาอาหารสัตว์ก็ลดลงถึง 5 เท่า อย่างไรก็ตาม บรรยากาศการต้อนฝูงสัตว์กลับไม่คึกคักนัก แม้ว่าจะเป็นช่วงปลายปีฤดูผสมพันธุ์เพื่อสร้างอาหารสำหรับเทศกาลเตี๊ยตก็ตาม

เกษตรกรระบุว่าราคาไก่เนื้อค่อนข้างสูง อยู่ที่ประมาณ 50,000 - 85,000 ดองต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับชนิดของไก่ ด้วยราคาขายที่สูงเช่นนี้ เกษตรกรจึงได้กำไร อย่างไรก็ตาม ด้วยความกังวลว่าราคาขายอาจลดลงได้ทุกเมื่อ และความเสี่ยงสูงในการเลี้ยงไก่ในช่วงปลายปี ทำให้หลายคนยังคงลังเลที่จะลงทุนเลี้ยงไก่ใหม่

ไม่เพียงแต่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เท่านั้น เกษตรกรผู้เลี้ยงหมูก็ระมัดระวังในการเพิ่มจำนวนประชากรหมูในฝูงขนาดใหญ่เช่นกัน หลังจากเพิ่งขายหมูมีชีวิตได้เกือบ 10 ตัน ในราคา 60,000 - 65,000 ดอง/กิโลกรัม ได้กำไรประมาณ 100 ล้านดอง คุณ Pham Van Duong จากตำบลหวู่เตียน (หวู่ทู) กำลังทำความสะอาดโรงเรือนเพื่อขยายจำนวนประชากรหมูให้เพียงพอต่อความต้องการบริโภคอาหารที่มีสูงในช่วงปลายปี จากเดิมที่ 200 - 300 ตัวต่อชุด หลังจากที่ราคาหมู "ตกต่ำ" หลายครั้ง เขาเลี้ยงหมูได้เพียง 70 - 80 ตัวต่อชุดเท่านั้น เขาเล่าว่า นี่เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับครัวเรือนที่จะเลี้ยงหมูชุดใหม่ "ต้อนรับ" ตลาดปลายปี แม้ว่าราคาอาหารสัตว์จะลดลงเล็กน้อย แต่สิ่งที่เรากังวลมากที่สุดคือราคาผลผลิตที่ไม่แน่นอน เพียงไม่กี่วัน ราคาหมูก็ลดลงจาก 65,000 ดองต่อกิโลกรัม เหลือเพียง 60,000 ดองต่อกิโลกรัม ผมต้องจ่ายเงินสองราคาสำหรับหมูชุดเดียวกัน ดังนั้นจึงไม่กล้าเสี่ยงลงทุนครั้งใหญ่

มุ่งเน้นการทำงานป้องกันโรคระบาด

ช่วงนี้เป็นช่วงเวลาที่เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์และสัตว์ปีกในจังหวัดกำลังเตรียมพันธุ์สัตว์และเตรียมฝูงสัตว์ให้พร้อมสำหรับความต้องการในช่วงเทศกาลตรุษญวน อย่างไรก็ตาม ช่วงนี้ยังเป็นช่วงที่สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ความต้านทานของปศุสัตว์ลดลง ทำให้ไวรัส "ระบาด" ได้ง่าย ดังนั้น เกษตรกรจึงจำเป็นต้องระมัดระวังในการป้องกันและควบคุมโรค

รายงานของกรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์ศาสตร์ ระบุว่าตั้งแต่ต้นปี สถานการณ์โรคในปศุสัตว์ได้รับการควบคุมแล้ว หน่วยงานต่างๆ กำลังดำเนินการสุขาภิบาล ฆ่าเชื้อ และฆ่าเชื้อ ระยะที่สองของเดือน เพื่อป้องกันและควบคุมโรคในปศุสัตว์และสัตว์ปีก (ตั้งแต่วันที่ 15 กันยายน ถึง 15 ตุลาคม) ควบคู่ไปกับการฉีดวัคซีนป้องกันโรคในฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ภาค เกษตรกรรม ได้เก็บตัวอย่าง 1,176 ตัวอย่าง เพื่อติดตามการแพร่ระบาดไวรัสไข้หวัดนกและโรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกรอย่างจริงจัง และเก็บตัวอย่างซีรัมสุกร 560 ตัวอย่าง จากฟาร์มปศุสัตว์ 15 แห่ง เพื่อตรวจหาการแพร่ระบาดไวรัสอหิวาต์แอฟริกาในสุกร เพื่อนำไปใช้งานกักกันสัตว์ สถานีกักกันสัตว์ Cau Nghin ได้ควบคุมยานพาหนะขนส่งสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์จำนวน 661 คัน ซึ่งมีส่วนช่วยในการป้องกันและควบคุมสถานการณ์โรคในปศุสัตว์และสัตว์ปีกในจังหวัด ผลการฉีดวัคซีนสำหรับปศุสัตว์และสัตว์ปีกในช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าอัตราการฉีดวัคซีนอยู่ในระดับสูง รวมถึงกลุ่มวัคซีนที่จังหวัดยังไม่ได้รับการสนับสนุน แสดงให้เห็นว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์มีความตระหนักรู้ในการป้องกันและควบคุมโรคเพิ่มมากขึ้น

กรมปศุสัตว์และสัตวแพทย์แนะนำว่าผู้เพาะพันธุ์ไม่ควรเพิ่มจำนวนฝูงสัตว์เป็นจำนวนมาก แต่ควรพิจารณาจากสภาพจริงของโรงเรือน เน้นการเลี้ยงสัตว์ในทิศทางที่ปลอดภัยทางชีวภาพ รับประกันคุณภาพและพัฒนาไปตลอดห่วงโซ่ตั้งแต่การเพาะพันธุ์ การฆ่า การแปรรูปเบื้องต้น การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์

นาย Pham Thanh Nhuong หัวหน้าภาควิชาสัตวบาลและสัตวแพทย์ศาสตร์ กล่าวว่า ภาควิชาชีพแนะนำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อสภาพแวดล้อมในฟาร์มอย่างสม่ำเสมอ ท้องถิ่นจำเป็นต้องจัดหาสารเคมีและผงปูนขาวอย่างเร่งด่วน และส่งเสริมให้เกษตรกรผู้เลี้ยงปศุสัตว์ซื้อสารเคมีและผงปูนขาวด้วยตนเอง เพื่อฆ่าเชื้อโรคในโรงเรือนและสภาพแวดล้อมโดยรอบพื้นที่เลี้ยงปศุสัตว์ เพื่อป้องกันและควบคุมโรคระบาด และควบคุมการขนส่ง การค้า และการฆ่าสัตว์อย่างมีประสิทธิภาพตามลำดับขั้นตอนการจัดการ ภาควิชาชีพยังแนะนำว่าหากพบปศุสัตว์และสัตว์ปีกป่วย ควรรายงานต่อหน่วยงานวิชาชีพเพื่อดำเนินการจัดการอย่างทันท่วงที...