ภายในโรงแรมระดับ 5 ดาวในฮานอยที่ต้อนรับแขกชาวอินเดียจำนวน 4,500 คน

(แดน ตรี) - ตั้งแต่วันที่ 27 สิงหาคม โรงแรมระดับ 5 ดาวบางแห่งในฮานอยเริ่มต้อนรับนักท่องเที่ยวชาวอินเดียจำนวน 4,500 คน สู่ เวียดนาม

ในช่วงบ่ายของวันที่ 29 สิงหาคม กลุ่มถัดไปซึ่งประกอบด้วยแขกชาวอินเดียจำนวน 4,500 คนได้เช็คอินที่โรงแรม Movenpick Living West Hanoi (เขต Nam Tu Liem ฮานอย )

ในกลุ่มจะมีคนประมาณ 300 คนจะพักที่โรงแรมแห่งนี้เป็นเวลา 4 วัน

นางสาวชามิลา โรลฟ์ ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมฯ เปิดเผยว่า สิ่งที่โรงแรมให้ความสำคัญเป็นอันดับแรก คือ “การมอบประสบการณ์การเข้าพักที่คุ้นเคยและสะดวกสบายเหมือนอยู่บ้าน” โดยเฉพาะสำหรับแขกชาวอินเดีย

แขกชาวอินเดียได้รับความช่วยเหลือจากพนักงานโรงแรมในการขนสัมภาระและดำเนินการเช็คอินให้เสร็จสิ้นอย่างรวดเร็วเพื่อนำห้องพักไปพักผ่อน

ชามิลา โรล์ฟ (ในภาพ) กล่าวว่าห้องพักของโรงแรมกว้างขวางและสะดวกสบาย มีหน้าต่างบานสูงจากพื้นจรดเพดานที่สามารถมองเห็นทิวทัศน์ของเมืองได้

ที่พักแห่งนี้ให้ความสำคัญกับ "จุดสัมผัส" ทุกจุดของลูกค้า โดยจัดเตรียมพื้นที่เช็คอิน ทางวัฒนธรรม สำหรับนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะ จ้างเชฟชาวอินเดียมาเสิร์ฟ อาหารที่ เป็นมืออาชีพที่สุด เพื่อมอบความสะดวกสบายสูงสุดให้กับนักท่องเที่ยว

โรงแรมมีบริการอาหารพื้นเมืองฮานอย เช่น ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก๋วยเตี๋ยวปลา ก๋วยเตี๋ยวหมูย่าง... ของหวานที่ทำจากข้าวเขียวจากหมู่บ้านหว่องก็รวมอยู่ในเมนูของแขกชาวอินเดียเนื่องในโอกาสที่ฮานอยเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วงที่มีอากาศเย็นสบาย คุณชามิลา โรลฟ์ กล่าวว่า "ประสบการณ์การรับประทานอาหารคือสิ่งที่เราให้ความสำคัญเป็นอันดับแรก โดยมุ่งหวังที่จะแนะนำอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของชาวเวียดนามให้กับเพื่อนชาวต่างชาติได้รู้จัก"

คุณชามิลา โรลฟ์ กล่าวว่า การต้อนรับ นักท่องเที่ยว ต่างชาติจำนวนมากเช่นนี้ถือเป็นโอกาสอันดีสำหรับโรงแรมเป็นอย่างยิ่ง ขณะเดียวกัน ยังเป็นโอกาสในการเผยแพร่วัฒนธรรมเวียดนามและสร้างความประทับใจให้กับมิตรสหายนานาชาติเกี่ยวกับเวียดนามที่เป็นมิตร ทันสมัย และเปี่ยมด้วยวัฒนธรรม

เมื่อวันที่ 28 สิงหาคม โรงแรมแพนแปซิฟิก ฮานอย (เขตบาดิ่ญ) ได้ต้อนรับแขกชาวอินเดียประมาณ 300 คน เข้าพักเป็นเวลา 4 คืน “ทางคณะผู้จัดงานขอให้จัดเคาน์เตอร์เช็คอินแยกต่างหาก และแขกส่วนใหญ่พักในห้องคู่” คุณเบนจามิน เอ็ม. ชวาร์ซ ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรมกล่าว

ตัวแทนของโรงแรม Pan Pacific Hanoi ประเมินว่าอินเดียได้กลายเป็นตลาดเป้าหมายที่พวกเขามุ่งเป้าไว้ โดยมีการบันทึกการใช้จ่ายที่สูงกว่านักท่องเที่ยวจากประเทศอื่นๆ อย่างมีนัยสำคัญ

ทางหน่วยงานได้แสดงเกียรติที่ได้อยู่ในรายชื่อโรงแรมในฮานอย และมีโอกาสต้อนรับคณะผู้แทนจากอินเดียที่เดินทางมาเยี่ยมชมและทำงาน การเตรียมการได้เริ่มต้นขึ้นเมื่อ 2 เดือนที่แล้ว โดยได้มีการประชุมหารือและประสานงานกับบริษัทท่องเที่ยวของอินเดีย เพื่อต้อนรับคณะผู้แทนด้วยความใส่ใจอย่างที่สุด คุณเบนจามิน กล่าวว่า "ในช่วง 2 ไตรมาสแรกของปี จำนวนนักท่องเที่ยวและอัตราการเข้าพักเฉลี่ยอยู่ที่ 70% โดยแขกส่วนใหญ่มาจาก 2 ตลาด คือ อินเดียและไต้หวัน การต้อนรับคณะผู้แทนนี้ไม่เพียงแต่นำมาซึ่งโอกาสทางธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสของเราในการเผยแพร่ภาพลักษณ์ของเมืองหลวงไปยังมิตรประเทศทั่วโลก อีกด้วย"

ความต้องการที่หนักหน่วงที่สุดของกลุ่มนี้เกี่ยวข้องกับเรื่องอาหาร กลุ่มนี้มีเชฟชาวอินเดีย 1-2 คน ซึ่งใช้ครัวแยกต่างหากเพื่อปรุงอาหารจานพิเศษบางจาน โดยใช้เครื่องเทศและอาหารนำเข้าจากอินเดีย ในกลุ่มมีกลุ่มมังสวิรัติประมาณ 50 คน ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล ปลา ไข่ นม น้ำผึ้ง และแขกศาสนาเชน 2 คนที่ไม่รับประทานผักราก

เมนูอาหารอินเดียมีความหลากหลายสำหรับทั้งสามมื้อหลัก แขกของเราชื่นชอบอาหารที่คุ้นเคยตามความเชื่อของตนเอง และไม่รับประทานอาหารประเภทเนื้อวัว เนื้อหมู ไข่ และหัวมัน วัตถุดิบทั้งหมด รวมถึงผักและผลไม้ ต้องนำมาบดและผสมให้เข้ากัน เครื่องดื่มหลักคือชามาซาลา (ชานมแบบดั้งเดิมของอินเดีย) โดยเฉพาะอย่างยิ่งมื้ออาหารของกลุ่มมักจะค่อนข้างดึก เช่น มื้อกลางวันตั้งแต่ 13.00 น. ถึง 15.00 น. ส่วนมื้อเย็นจะเริ่มตั้งแต่ 20.00 น. ถึง 22.00 น. คุณเบนจามินกล่าวว่า "ทีมเชฟของเราจะปรุงอาหารร่วมกับเชฟชาวอินเดีย ทันทีที่เราเสนอเมนู เราจะแนะนำอาหารเวียดนามเพิ่มเติมเพื่อให้พวกเขาพิจารณาเพิ่มในอาหารจานหลัก"

Dantri.com.vn

ที่มา: https://dantri.com.vn/du-lich/ben-trong-khach-san-5-sao-o-ha-noi-don-doan-4500-khach-an-do-20240829165905686.htm