ข้างจัตุรัสไซง่อนมีร้านขายซุปหวาน

แม้ว่านาง Pham Thi Mai อายุ 83 ปีแล้ว แต่เธอยังคงตักซุปหวาน จับเก้าอี้ และเชิญชวนผู้คนที่เดินผ่านไปมาให้แวะที่ไม้เท้าสะพายไหล่อันเรียบง่ายของเธอ ซึ่งถือซุปหวาน เพื่อที่เธอจะได้มีเงินเลี้ยงลูกๆ ของเธอ

'คุณยาย' ไหม หยิบถ้วยชาใส่ถุงให้ลูกค้าอย่างมีความสุข - ภาพ: HO LAM

ที่มุมทางเท้าถนน Nam Ky Khoi Nghia เขต Ben Thanh (เขต 1 เก่า) นครโฮจิมินห์ ถัดจาก “สวรรค์แห่งการช้อปปิ้ง” จัตุรัสไซง่อน ซึ่งคึกคักไปด้วยผู้คนตลอดเวลา มีเสาคู่หนึ่งถือซุปหวานโดยไม่มีป้ายบอก เป็นของหญิงชราผู้ซึ่งนั่งเงียบๆ มาเป็นเวลา 30 กว่าปีแล้ว

ภายใต้สภาพอากาศที่เปลี่ยนจากแดดเป็นฝนตก เธอนั่งเงียบๆ เป็นครั้งคราว โดยหมุนถ้วยชาแต่ละถ้วยด้วยมือ รอคอยผู้ซื้อ

นั่นคือ "คุณย่า" ไม คำว่า "คุณย่า" เป็นคำเรียกคุณย่าที่คนเดินผ่านไปมา ไม่ว่าจะเป็นคนแปลกหน้าหรือคนรู้จัก มักจะใช้เรียกคุณย่าไมเมื่อพวกเขารู้เรื่องราวของเธอมากขึ้น

งอยไหมรู้สึกขอบคุณในความมีน้ำใจ

ทุกวัน คุณนายไมจะตื่นตีสี่เพื่อทำซุปหวาน จากนั้นประมาณ 9 โมงเช้า เธอและร้านขายซุปหวานของเธอจะ "นั่งมอเตอร์ไซค์รับจ้าง" จากเขตบิ่ญถั่นไปยังเขต 1 เพื่อขายของ ประมาณบ่ายสองโมง เธอจะไปขายที่ตลาดเบ๊นถั่นให้ลูกค้าจนกว่าซุปจะหมด บางครั้งก็กินซุปหวานหมดหม้อเพื่อกลับบ้านตอนเย็น

ส่วนผสมทั้งหมดในซุปหวานนั้นเธอเป็นคนเตรียมเอง ตั้งแต่การซื้อ การแช่ถั่ว และการต้มกะทิ สำหรับซุปหวานแอปเปิล เธอใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหาร ซุปหวานนี้ปรุงเองด้วยวิธีการที่ไม่หวานจัดเกินไป

เสาค้ำไหล่ของเธอก็เรียบง่ายและธรรมดา ประกอบด้วยเพียงซุปหวานไม่กี่หม้อ ซุปหวานสองสามถ้วยที่วางอยู่บนฝาหม้อที่เธอเตรียมไว้อย่างพิถีพิถัน กล่องเก็บน้ำแข็งขนาดเล็ก และเก้าอี้พลาสติกขนาดเล็กสองสามตัวที่พอให้คนนั่งได้สองหรือสามคน

ซุปถั่วเขียวรวมมิตร ราคา 20,000 ดอง - ภาพโดย: HO LAM

ที่ร้านซุปหวานของเธอ ลูกค้าสามารถพบกับซุปหวานที่คุ้นเคยจากสมัยเด็กๆ มากมาย เช่น ซุปข้าวโพดหวาน ซุปถั่วเขียวหวาน ซุปถั่วดำหวาน ซุปแอปเปิ้ลหวาน ราคาทั้งหมดอยู่ที่ถ้วยละ 10,000 ดอง และซุปหวานรวมถั่วหลวงราคา 20,000 ดอง

ลูกค้าสาวสองสามคนเดินผ่านไปทักทายเธอเสียงดังว่า "คุณย่าไหม! ช่วยขายแก้วให้ฉันสัก 30-40 ใบหน่อย จะได้แบ่งให้เพื่อนร่วมงานได้!"

ดวงตาของคุณนายไมเปล่งประกายด้วยความยินดี ผสมผสานกับความอบอุ่นเล็กน้อย เธอเล่าว่าเมื่อเร็วๆ นี้ มีคนหนุ่มสาวมาทานอาหาร ถ่ายรูป และช่วยแนะนำร้านซุปหวาน "ไร้ป้าย" ของเธอบนโซเชียลมีเดียอยู่บ่อยครั้ง และด้วยเหตุนี้ ผู้คนมากมายจึงรู้จัก ชื่นชอบ และสนับสนุนเธอ

“ฉันรู้สึกขอบคุณลูก ๆ มาก และอยากขอบคุณคนที่ช่วยเหลือฉันเสมอ แม้ว่าพวกเขาอาจจะไม่ซื้อชา แต่บางครั้งพวกเขาก็มานั่งช่วยฉันตักชา ผูกถุง พูดคุย และเล่าเรื่องราวให้ฉันฟัง ความรู้สึกเหล่านั้นทำให้ฉันบอกตัวเองว่าต้องพยายามหาเงินให้เหมาะสม แม้ว่ามันจะยากลำบาก ฉันก็ต้องพยายามดูแลลูก ๆ ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นก็ตาม” คุณนายไมเผยความในใจ

เธอตักถ้วยชาออกมาและจัดวางอย่างพิถีพิถันบนถาด - ภาพ: HO LAM

ถั่วแช่และปรุงเองด้วยมือของเธอเอง ในภาพคือซุปถั่วดำหวาน รสชาติหวานกำลังดี ไม่เข้มข้นเกินไป - ภาพ: HO LAM

เด็กชายอายุ 53 ปีแล้ว แต่นั่นคือชะตากรรมของเขา ฉันต้องลอง

คุณนายไมมาจาก กวางงาย และอาศัยอยู่ในนครโฮจิมินห์มาเป็นเวลานาน ปัจจุบันเธออาศัยอยู่กับหลานชาย และกำลังทุ่มเทให้กับการขายซุปหวานเพื่อหาเงินมาเลี้ยงลูกชายที่ป่วย เธอส่งเงินส่วนใหญ่ที่หามาได้กลับบ้านให้ลูกชาย และเก็บเงินไว้ใช้ยามฉุกเฉินเล็กน้อย

มีลูกสี่คน ชายสามคน หญิงหนึ่งคน ในวัยนี้เธอควรจะสามารถพักผ่อนกับลูกหลานได้ แต่เนื่องจากเหตุการณ์และความกังวลที่เกิดขึ้นตลอดเวลา เธอจึงต้องดิ้นรนและออกไปทำงานในโลกภายนอก

ดวงตาของนางไมแดงและน้ำตาคลอทุกครั้งที่พูดถึงลูกๆ ของเธอ - ภาพ: HO LAM

ลูกชายคนโตของเธอแต่งงานและอาศัยอยู่ไกลออกไป และบางครั้งก็ส่งเงินกลับไปช่วยแม่ ลูกชายคนที่สองของเธอป่วยทางจิตมาตั้งแต่อายุ 23 ปี ลูกสาวของเธอกำลังจะแต่งงาน

ลูกคนเล็กของเธอซึ่งเป็นคนใกล้ชิดที่สุดของเธอมีโรคหัวใจพิการแต่กำเนิดและเสียชีวิตไปเมื่อไม่นานมานี้

ความเจ็บปวดจากการสูญเสียลูกไม่เคยบรรเทาลง แต่คุณนายไมพยายามระงับอารมณ์เพื่อเก็บพลังงานไว้ดูแลลูกๆ ที่เหลืออยู่

“ลูกชายคนเล็กของฉันรักฉันมาก แต่เขาตายเร็วเกินไป ลูกชายคนที่สองของฉันอายุ 53 ปีแล้ว และก็มีชะตากรรมเดียวกัน ลูกชายตัวน้อยสองคนน่าสงสารมาก ดังนั้นฉันจึงต้องพยายามให้มากขึ้นอีก” คุณนายไมพูดด้วยน้ำเสียงสั่นเครือ

กลับสู่หัวข้อ

ทะเลสาบลัม

ที่มา: https://tuoitre.vn/ben-hong-saigon-square-co-mot-ganh-che-2025071415425655.htm