การค้นพบที่ไม่คาดคิดเกี่ยวกับผลต้านมะเร็งของปลาที่นิยม

ด้วยเหตุนี้ กรดนิวคลีอิกจาก DNA ของปลาชนิดนี้จึงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้ด้วยการป้องกันไม่ให้เซลล์เข้าสู่ระยะจำลองแบบ

สารประกอบกรดนิวคลีอิกที่ได้จากดีเอ็นเอของปลาแซลมอนอาจยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

การค้นพบนี้เน้นย้ำถึงศักยภาพของกรดนิวคลีอิกในการเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกันและป้องกันมะเร็ง ตามรายงานของเว็บไซต์ วิทยาศาสตร์ Scitech Daily

ตามการวิจัยที่นำโดยรองศาสตราจารย์ Akiko Kojima-Yuasa จากมหาวิทยาลัยโอซาก้าเมโทรโพลิแทน (ประเทศญี่ปุ่น) พบว่าสารประกอบในกรดนิวคลีอิกอาจมีความสามารถในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

การบริโภคกรดนิวคลีอิกที่พบในอาหารได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันโรคบางชนิดได้ เนื่องมาจากนิวคลีโอไทด์และนิวคลีโอไซด์ที่ได้จากการย่อยกรดเหล่านี้

กรดนิวคลีอิกยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งโดยป้องกันไม่ให้เซลล์เข้าสู่ระยะการจำลองแบบ

ทีมวิจัยที่นำโดยศาสตราจารย์โคจิมะ-ยูอาสะ ได้ใช้สารประกอบกรดนิวคลีอิกที่ได้จากดีเอ็นเอของปลาแซลมอน และแสดงให้เห็นว่าสารประกอบทางเคมี เช่น กัวโนซีน สามารถยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งบางชนิดในหนูทดลองได้ สารประกอบเหล่านี้ช่วยป้องกันไม่ให้เซลล์มะเร็งเริ่มระยะการจำลองตัวเอง

ศาสตราจารย์โคจิมะ-ยูอาสะ อธิบายว่า “การศึกษาของเราเปิดมุมมองใหม่เกี่ยวกับหน้าที่ทางสรีรวิทยาของกรดนิวคลีอิกที่ได้จากอาหาร เราหวังว่านี่จะเป็นก้าวสำคัญสู่การป้องกันโรคมะเร็ง” ตามรายงานของ Scitech Daily

ที่มา: https://thanhnien.vn/bat-ngo-phat-hien-tac-dung-chong-ung-thu-cua-mot-loai-ca-duoc-ua-thich-185241017173213541.htm