ผลลัพธ์ที่น่าพึงพอใจ
ตามคำกล่าวของผู้นำกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมของจังหวัดบั๊กซาง ตั้งแต่ต้นยุคนั้น จังหวัดได้ระบุโครงการ OCOP ว่าเป็นแนวทางสำคัญในการปลดปล่อยศักยภาพและข้อได้เปรียบของแต่ละภูมิภาค ดังนั้นจึงส่งเสริมการจัดองค์กรการผลิตในทิศทางของการเชื่อมโยงและการปรับปรุงให้ทันสมัย
ด้วยเหตุนี้ กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจึงได้แนะนำให้คณะกรรมการประชาชนจังหวัดส่งมติที่ 67/2023/NQ-HDND เกี่ยวกับนโยบายที่จะส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงปี 2024-2025 ไปยังสภาประชาชน มติดังกล่าวถือเป็นรากฐานทางกฎหมายที่สำคัญในการสนับสนุนองค์กรต่างๆ ตั้งแต่ต้นทุนบรรจุภัณฑ์และการติดฉลาก ไปจนถึงการประกาศคุณภาพ การตรวจสอบย้อนกลับ การคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา เป็นต้น
จากการมีส่วนร่วมแบบซิงโครนัส ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม 2568 จังหวัด บั๊กซาง ทั้งหมดมีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาวขึ้นไป 419 รายการ เพิ่มขึ้น 264 รายการเมื่อเทียบกับปี 2564 โดยมีผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 1 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 21 รายการ ผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 397 รายการ ทำให้บั๊กซางเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากในประเทศ
คาดว่าภายในสิ้นปี 2568 จังหวัดบั๊กซางจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP 3 ดาวขึ้นไป 500 รายการ โดยจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP 5 ดาว 1 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 23 รายการ และผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 476 รายการ
ผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Bac Giang เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่มีจุดแข็งในท้องถิ่น ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ ลิ้นจี่ Luc Ngan เส้นก๋วยเตี๋ยว Chu ไก่ภูเขา Yen The และผลิตภัณฑ์หัตถกรรมพื้นบ้านของหมู่บ้าน เช่น ไวน์ Van เส้นก๋วยเตี๋ยว Da Mai เส้นก๋วยเตี๋ยว Chu...
ผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้รับการลงทุนอย่างละเอียดถี่ถ้วนตั้งแต่กระบวนการผลิตตามมาตรฐาน ISO, HACCP, VietGAP ไปจนถึงการออกแบบบรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ และการประกาศคุณภาพ รูปแบบและการออกแบบมีความสอดคล้องและทันสมัยมากขึ้น ส่งผลให้มูลค่าของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้น
นอกจากจำนวนผลิตภัณฑ์แล้ว ยังมีการขยายตัวของผู้ประกอบการที่เข้าร่วมด้วย ปัจจุบันจังหวัดมีผู้ประกอบการ OCOP จำนวน 225 ราย แบ่งเป็น สหกรณ์ 165 แห่ง วิสาหกิจ 14 แห่ง กลุ่มสหกรณ์ 3 แห่ง และสถานประกอบการผลิตขนาดเล็ก 43 แห่ง
คนหนุ่มสาวจำนวนมากเริ่มต้นธุรกิจของตนเองในด้านการเกษตร โดยเปลี่ยนความคิดอย่างกล้าหาญและลงทุนในผลิตภัณฑ์อย่างเป็นระบบ ตั้งแต่การออกแบบบรรจุภัณฑ์ การสร้างเรื่องราวของแบรนด์ ไปจนถึงการใช้มาตรฐานคุณภาพ เช่น VietGAP, GlobalGAP, ISO 22000... ปัจจัยเหล่านี้สร้างอิทธิพลอย่างกว้างขวางและฟื้นฟูภาพลักษณ์ใหม่ของผลิตภัณฑ์ในชนบท
นอกจากนี้ จังหวัดยังให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการฝึกอบรมและการสนับสนุนทางเทคนิค ในช่วงปี 2021-2025 จังหวัด Bac Giang ได้จัดหลักสูตรฝึกอบรม 10 หลักสูตร โดยมีผู้เข้ารับการฝึกอบรมเกือบ 800 คน เนื้อหาไม่ได้เน้นเฉพาะเกณฑ์การจำแนกผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังเน้นที่การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล แอปพลิเคชันอีคอมเมิร์ซ และการตรวจสอบย้อนกลับอีกด้วย
ด้วยเหตุนี้ ผู้เรียนจึงมีเครื่องมือมากขึ้นในการปรับปรุงผลิตภัณฑ์และนำสินค้าออกสู่ตลาดในวงกว้างได้อย่างมั่นใจ
นอกจากนี้ ยังได้ดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการค้าอย่างเข้มข้น ซึ่งมีส่วนช่วยให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัด Bac Giang เข้าสู่ตลาด โดยผลิตภัณฑ์เกือบ 350 รายการได้รับการแนะนำในงานแสดงสินค้าต่างๆ ภายในและภายนอกจังหวัด เช่น จังหวัด Quang Ninh, Lao Cai, Hanoi , Ho Chi Minh City, Kien Giang เป็นต้น
ผลิตภัณฑ์เด่นๆ ของจังหวัดบั๊กซาง เช่น น้ำส้มสายชูกิมหงัน เค้กเกษตรบิ่ญห์มินห์ ผลิตภัณฑ์ลิ้นจี่ เป็นต้น ได้เข้าสู่ตลาดคุณภาพสูง เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และเกาหลี ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์เกษตรของจังหวัดบั๊กซางมีสถานะที่สูงขึ้นเรื่อยๆ
เสนอกลไกการประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ OCOP ในระดับอำเภอ
อย่างไรก็ตาม นอกเหนือจากความสำเร็จที่โดดเด่นแล้ว ตามที่ผู้นำของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมกล่าว โปรแกรม OCOP ในบั๊กซางยังเผชิญกับความยากลำบากมากมายอีกด้วย
เจ้าหน้าที่และประชาชนบางส่วนยังไม่ทราบบทบาทและประโยชน์ของโครงการอย่างเต็มที่ จึงต้องมีการมีส่วนร่วมอย่างเป็นทางการ ผลิตภัณฑ์บางอย่างได้รับการพัฒนาขึ้นเพียงเพื่อให้ "มีคุณสมบัติ" สำหรับพื้นที่ชนบทใหม่ขั้นสูงเท่านั้น ขาดความยั่งยืนและไม่เป็นไปตามมาตรฐานคุณภาพที่แท้จริง
การมอบหมายให้ระดับอำเภอจัดการประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว ตามมติที่ 148/QD-TTg ของนายกรัฐมนตรีก็ถือเป็นความท้าทายอย่างยิ่ง เนื่องจากหลายอำเภอยังคงขาดศักยภาพและประสบการณ์ในการประเมิน
ระบบฐานข้อมูลปัจจุบันยังไม่ตรงตามข้อกำหนดการจัดการสมัยใหม่ โดยยังคงต้องอาศัยการป้อนข้อมูลด้วยตนเองอย่างมาก ขาดการอัปเดตเป็นประจำ และทำให้ข้อมูลมีความแตกต่างกันในแต่ละระดับ
ข้อจำกัดอีกประการหนึ่งคือ ผลิตภัณฑ์ OCOP ส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบการแปรรูปแบบดิบ โดยมีผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการแปรรูปในเชิงลึกเพียงไม่กี่รายการ ทำให้มูลค่าเพิ่มต่ำ
การออกแบบและบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้รับการลงทุนไปแล้ว แต่ยังไม่มีการรับรองเงื่อนไขต่างๆ เช่น การประกาศคุณภาพ การควบคุมคุณภาพ การยืนยันการปกป้องสิ่งแวดล้อม และตราประทับการตรวจสอบย้อนกลับ
นอกจากนี้ ศักยภาพด้านการตลาดและการพัฒนาตลาดของหน่วยงานต่างๆ ยังคงอ่อนแอ ช่องทางการขายสมัยใหม่ เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต อีคอมเมิร์ซ โซเชียลเน็ตเวิร์ก ฯลฯ ยังไม่ได้รับการใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิภาพ
จากการปฏิบัติจริง กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม จังหวัดบั๊กซาง ขอแนะนำให้กระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อมแนะนำให้รัฐบาลแก้ไขและเพิ่มเติมมติ 148/QD-TTg ในเร็วๆ นี้ เพื่อขจัดอุปสรรค โดยเฉพาะกลไกการประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ OCOP ในระดับอำเภอ
ในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้สำนักงานกลางเพื่อการประสานงานพื้นที่ชนบทใหม่จัดทำระบบฐานข้อมูล OCOP แบบซิงโครนัสที่มีอินเทอร์เฟซที่เป็นมิตรซึ่งสามารถเชื่อมต่อระหว่างระดับต่างๆ ได้ ซึ่งจะทำให้เกิดเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการจัดการ การกำกับดูแล และการสนับสนุนวิชาต่างๆ ที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น
ผู้นำของกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมจังหวัดบั๊กซางหวังว่าด้วยแนวทางที่ครอบคลุม การผสมผสานนโยบาย การฝึกอบรม การสนับสนุน และการส่งเสริมการค้าอย่างใกล้ชิด รวมถึงการแก้ไขอุปสรรคอย่างทันท่วงที โปรแกรม OCOP ของจังหวัดจะเปิดทิศทางที่ยั่งยืนสำหรับเกษตรกรรมของบั๊กซาง
โปรแกรมไม่เพียงแต่ช่วยเสริมสร้างความพิเศษในท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังมีส่วนช่วยสร้างระบบนิเวศชนบทใหม่ที่เป็นพลวัต ทันสมัย และไม่เหมือนใครอีกด้วย
ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/kinh-doanh/bac-giang-nang-tam-dac-san-dia-phuong-qua-chuong-trinh-ocop/20250617033118370
การแสดงความคิดเห็น (0)