เชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรระหว่างเมืองกานโธ-เมืองไฮฟอง

เมื่อไม่นานนี้ ทุเรียน Ri 6 บรรจุสูญญากาศ 400 กิโลกรัม (ในคำสั่งซื้อ 2 ตัน) จากเมืองกานโธ ถูกขนส่งทางอากาศไปยังเมืองไฮฟองเพื่อการบริโภค ในวันแรกของการจัดงานเชื่อมโยงและบริโภคผลิตภัณฑ์ทุเรียนเมืองกานโธที่จัดขึ้นที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Aeon Mall Hai Phong ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการตอบรับในเชิงบวกจากผู้บริโภค งานดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายเพื่อขยายความร่วมมือในการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งเป็นสินค้าประจำท้องถิ่นของทั้งสองเมือง นอกจากนี้ กิจกรรมนี้ยังจัดขึ้นเพื่อนำส่งเอกสารเผยแพร่ทางการฉบับที่ 71/CD-TTg ลงวันที่ 23 พฤษภาคม 2025 ของนายกรัฐมนตรีเกี่ยวกับภารกิจต่างๆ เพื่อส่งเสริมการผลิตและส่งออกทุเรียนอย่างยั่งยืน และเอกสารคำสั่งฉบับที่ 08/CT-BCT ของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ลงวันที่ 4 เมษายน 2025 เกี่ยวกับการนำแนวทางปฏิบัติเพื่อส่งเสริมการพัฒนาตลาดในประเทศและกระตุ้นการบริโภคอย่างต่อเนื่องในปี 2025 มาใช้

ตลาดเปิด

ในการประชุมส่งเสริมการค้าและการเชื่อมโยงการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรระหว่างเมืองไฮฟองและเมือง กานโธ ที่จัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 มิถุนายนในเมืองไฮฟอง นายห่า วู ซอน กล่าวว่า การส่งเสริมการบริโภคในตลาดภายในประเทศถือเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการช่วยให้ชาวสวนบริโภคทุเรียนในช่วงฤดูเก็บเกี่ยวสูงสุด เมืองไฮฟองเป็นตลาดที่มีศักยภาพมากมาย มีระบบศูนย์การค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตที่พัฒนาแล้ว โดยมีศูนย์การค้า 11 แห่ง (รวมถึงห้างสรรพสินค้า Aeon Mall ที่มีขนาด 9.3 เฮกตาร์) ซูเปอร์มาร์เก็ต 28 แห่ง ร้านสะดวกซื้อ 167 แห่ง ตลาดขายส่ง ... หวังที่จะกระตุ้นการบริโภคของชาวสวนทุเรียน เปิดตลาดการบริโภคใหม่ๆ หวังว่าจากการเชื่อมโยงนี้ในอนาคต จะสร้างช่องทางการจำหน่ายที่แข็งแกร่งในการแลกเปลี่ยนและบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรระหว่างสองท้องถิ่น

กิจกรรมส่งเสริมทุเรียนในงานเทศกาลเชื่อมโยงและบริโภคผลิตภัณฑ์ทุเรียนเมืองกานโธ เมือง ไฮฟอง

นายฮา วู ซอน กล่าวว่า ทุเรียนแปรรูปบรรจุสูญญากาศ (ปอกเปลือกแล้ว) สามารถเก็บรักษาและขนส่งได้สะดวก โดยมีเที่ยวบินระหว่างเมืองกานโธและไฮฟอง 3 เที่ยวบินต่อสัปดาห์ นับเป็นเงื่อนไขที่ดีที่จะเชื่อมโยงการบริโภคสินค้าระหว่างสองเมืองนี้ นอกจากนี้ ผู้อำนวยการฝ่ายอุตสาหกรรมและการค้าของเมืองกานโธยังได้เสนอให้เมืองไฮฟองสนับสนุนการจัดเทศกาลบริโภคทุเรียนในเมืองกานโธและสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง พร้อมกันนั้นก็เรียกร้องให้ธุรกิจและประชาชนในเมืองไฮฟองเข้าร่วมบริโภคผลไม้พิเศษชนิดนี้ด้วย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กิจกรรมส่งเสริมการค้าระหว่างสองเมืองได้ให้ผลลัพธ์เชิงบวกมากมาย กรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมืองไฮฟองได้จัดคณะผู้แทนจำนวนมากเพื่อเข้าร่วมการประชุมการเชื่อมโยงการค้าในเมืองกานโธ จึงสร้างความสัมพันธ์ความร่วมมือระหว่างธุรกิจของทั้งสองเมืองกับจังหวัดและเมืองทางภาคใต้ วิสาหกิจหลายแห่งในเมืองไฮฟองมีบทบาทสำคัญในการนำผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเมืองกานโธเข้าสู่ตลาดภาคเหนือและการส่งออก ซึ่งโดยทั่วไปคือ Minh Khai Trading Joint Stock Company และ Duong Minh Import-Export Joint Stock Company ซึ่งเป็นหน่วยงานที่นำเข้าและจำหน่ายผลไม้ตามฤดูกาล ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแปรรูป ข้าว และอาหารทะเลแปรรูป เช่น ปลานิลแดง ปลาช่อน ปลาไหล ปลาดุกลาย กบ ปลากะพง ปลาดุก แมงกะพรุน กุ้ง ปูนา ฯลฯ นอกจากนี้ ยังมีผลิตภัณฑ์ทั่วไปอื่นๆ ของเมืองกานโธ เช่น ข้าว กระดาษห่อข้าว ฯลฯ วางจำหน่ายในระบบซูเปอร์มาร์เก็ตในเมืองไฮฟองอีกด้วย ซึ่งช่วยขยายส่วนแบ่งการตลาดสำหรับสินค้าจากภาคตะวันตกเฉียงใต้ในภูมิภาคชายฝั่งภาคเหนือ

นายเหงียน วัน ถัน ผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าเมืองไฮฟอง กล่าวว่า เขาพร้อมที่จะประสานงานเพื่อสนับสนุนการบริโภคทุเรียนและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเมืองกานโธและภูมิภาคสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง โดยเมืองไฮฟองจะระดมระบบการจัดจำหน่ายที่มีอยู่ เช่น ซูเปอร์มาร์เก็ต ตลาดขายส่ง ร้านค้าปลีก ฯลฯ เพื่อสนับสนุนการบริโภคทุเรียน รวมถึงผลิตภัณฑ์และสินค้าพิเศษของเมืองกานโธ ขณะเดียวกัน พื้นที่ดังกล่าวจะประสานงานเพื่อเผยแพร่ไปยังองค์กรต่างๆ เช่น สมาคมเกษตรกร สหกรณ์ และสหพันธ์แรงงาน เพื่อขยายช่องทางการบริโภค นายถันเน้นย้ำว่าการเสริมสร้างระบบการบริโภคในตลาดภายในประเทศถือเป็นแนวทางที่ยั่งยืนสำหรับการผลิต ทางการเกษตร เวียดนามซึ่งมีประชากร 100 ล้านคนเป็นตลาดขนาดใหญ่มาก หากใช้ประโยชน์ได้ดี จะเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับการผลิตในประเทศ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ในความเป็นจริง ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามหลายประเภทได้แทรกซึมและได้รับการยอมรับในตลาดที่มีความต้องการ เช่น ยุโรปและสหรัฐอเมริกา และสามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นของผู้บริโภคในประเทศได้อย่างสมบูรณ์

“จับมือ” เพื่อความร่วมมือ

เมื่อวันที่ 10 มิถุนายน ที่สนามบินนานาชาติกานโธ ทุเรียน Ri6 บรรจุสูญญากาศ 400 กิโลกรัม (น้ำหนัก 2 ตัน) ถูกขนส่งไปยังเมืองไฮฟองเพื่อบริโภคในช่วงเทศกาลเชื่อมโยงและบริโภคผลิตภัณฑ์ทุเรียนกานโธในเมืองไฮฟอง ซึ่งจัดขึ้นโดยกรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมืองกานโธ ร่วมกับกรมอุตสาหกรรมและการค้าของเมืองไฮฟอง (11 มิถุนายน) นี่คือความร่วมมือระหว่าง 99 Clean Durian Store (เมืองกานโธ) และ Duong Minh Import-Export Joint Stock Company (เมืองไฮฟอง) คำสั่งซื้อแรกเป็นทุเรียนบรรจุสูญญากาศประมาณ 2 ตัน ทุเรียนที่เลือกคือทุเรียนพันธุ์ Ri6 ที่สุกตามธรรมชาติ โดยส่วนใหญ่มาจากสวนในเขต Phong Dien เมืองกานโธ ซึ่งสามารถติดตามแหล่งที่มาได้ สินค้าจำนวนนี้จะถูกขนส่งเป็นชุดๆ ทางอากาศจากเมืองกานโธไปยังไฮฟองเพื่อให้แน่ใจว่ามีคุณภาพสดใหม่ เพื่อสนับสนุนความร่วมมือนี้ สายการบินเวียดเจ็ทแอร์จึงร่วมมือกับบริษัทสนับสนุนต้นทุนการขนส่งด้วยส่วนลด 30%

นายหยุน ทันห์ ซู รองอธิบดีกรมอุตสาหกรรมและการค้าเมืองกานโธ เน้นย้ำว่า การขยายตลาดการบริโภค โดยเฉพาะในจังหวัดทางภาคเหนือ ถือเป็นทิศทางสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมทุเรียนอย่างยั่งยืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสถานการณ์การส่งออกทุเรียนในปัจจุบันกำลังเผชิญความยากลำบากมากมาย ผู้นำกรมอุตสาหกรรมและการค้าเมืองกานโธเสนอให้ส่งเสริมการเชื่อมโยงระดับภูมิภาค ลงทุนในระบบจัดเก็บแบบเย็น การแปรรูปเบื้องต้น และการแปรรูปเชิงลึก พร้อมกันนั้นเสนอให้สร้างระบบตรวจสอบย้อนกลับแบบรวมศูนย์เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน นายซู ยังกล่าวอีกว่า เมืองกานโธตั้งเป้าที่จะพัฒนาแบรนด์และสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์สำหรับทุเรียนในตลาดที่มีศักยภาพ เช่น จีน สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น

นายเล ง็อก ลาน รองผู้อำนวยการกรมอุตสาหกรรมและการค้าเมืองไฮฟอง ยืนยันว่าเมืองไฮฟองให้ความสำคัญกับการพัฒนาการค้าควบคู่ไปกับการปกป้องสิทธิของผู้บริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร กรมอุตสาหกรรมและการค้าเมืองไฮฟองระบุว่านี่ไม่เพียงแต่เป็นกิจกรรมส่งเสริมการค้าที่ทันท่วงทีเท่านั้น แต่ยังเป็นก้าวระยะยาวในการสร้างความเชื่อมโยงระหว่างแหล่งผลิตและตลาดการบริโภคหลักอีกด้วย เมืองไฮฟองพร้อมที่จะร่วมมือกับเมืองกานโธและจังหวัดทางตะวันตกในการขยายช่องทางการจำหน่าย ซึ่งจะช่วยสร้างเสถียรภาพให้กับห่วงโซ่อุปทานทางการเกษตรในประเทศ

นางสาว Tran Thi Phuong Trang กรรมการบริหารบริษัท Duong Minh Import-Export Joint Stock Company กล่าวว่า ถือเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้ร่วมงานกับกรมอุตสาหกรรมและการค้าของทั้งสองเมืองในการนำเสนอผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง เช่น ทุเรียน สู่ผู้บริโภคในประเทศและต่างประเทศ บริษัทมุ่งมั่นที่จะโปร่งใสในเรื่องราคา รับประกันคุณภาพ และจะขยายผลิตภัณฑ์ เครือข่ายการจัดจำหน่าย และความร่วมมือกับระบบค้าปลีกในไฮฟองอย่างต่อเนื่องในอนาคตอันใกล้นี้ ไม่เพียงแต่หยุดที่ทุเรียนเท่านั้น ผู้นำของทั้งสองกรมอุตสาหกรรมและการค้ายังตกลงที่จะประสานงานกันต่อไปในการจัดโปรแกรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นอื่นๆ ของเมืองกานโธ เช่น ข้าว มะม่วง และปลาช่อน ขณะเดียวกันก็ขยายการแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ซึ่งเป็นสินค้าท้องถิ่นของเมืองไฮฟอง สู่ตลาดเมืองกานโธ

ปัจจุบันเมืองกานโธมีพื้นที่ปลูกทุเรียนประมาณ 7,762 เฮกตาร์ ซึ่งพื้นที่กว่า 4,500 เฮกตาร์ได้ให้ผลผลิตทุเรียนไปแล้ว โดยมีการคาดการณ์ว่าผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 50,000 ตันในปี 2568 ปัจจุบันเมืองกานโธมีพื้นที่ปลูกทุเรียนที่ได้รับอนุมัติแล้ว 94 รหัส แต่จีนอนุมัติให้มีเพียง 61 รหัสเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เมืองนี้มีโรงงานบรรจุภัณฑ์เพียงแห่งเดียวที่ตรงตามเงื่อนไขในการได้รับรหัสส่งออกไปยังตลาดจีน

 

บทความและภาพ : NAM HUONG

ที่มา: https://baocantho.com.vn/ket-noi-tieu-thu-nong-san-giua-tp-can-tho-tp-hai-phong-a187573.html