รับประทานบร็อคโคลี่ให้มาก อาหารที่มีโปรไบโอติกสูง และจำกัดอาหารรสเค็ม เพื่อช่วยลดผลกระทบเชิงลบของแบคทีเรีย HP ต่อกระเพาะอาหาร
แบคทีเรียเอชพี (เฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร) ในกระเพาะอาหารสามารถดำรงชีวิตและพัฒนาได้ด้วยความสามารถในการทำให้กรดในกระเพาะอาหารเป็นกลาง แบคทีเรียเหล่านี้สามารถอาศัยอยู่ร่วมกันในกระเพาะอาหารได้โดยไม่ก่อให้เกิดอันตรายเป็นเวลานาน หรือโจมตีและทำลายเยื่อบุผิว ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น และมะเร็ง
นพ. หวู่ เจื่อง คานห์ หัวหน้าภาควิชาโรคทางเดินอาหาร โรงพยาบาลทัม อันห์ กรุง ฮานอย กล่าวว่า ประเทศเวียดนามมีอัตราการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ บี สูง โรคนี้ติดต่อได้ง่ายจากคนสู่คนผ่านทางปาก เมื่อสัมผัสโดยตรงกับน้ำลาย น้ำย่อยในกระเพาะอาหาร และช่องปากของผู้ป่วย พฤติกรรมการใช้ชีวิต เช่น การไม่ล้างมือให้สะอาดหลังใช้ห้องน้ำ การรับประทานอาหารที่ไม่สะอาด และการใช้แหล่งน้ำที่ไม่ปลอดภัย ล้วนเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อไวรัสตับอักเสบ บี เช่นกัน
การใช้ยาเป็นวิธีหลักในการรักษา HP แต่การรับประทานอาหารยังช่วยเพิ่มประสิทธิผลของการรักษาและป้องกันการกลับมาของโรคอีกด้วย
หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีรสเค็มและมันมากเกินไป
อาหารที่มีไขมันสูงจากแหล่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพจะเปลี่ยนคุณสมบัติของชั้นเมือกที่ปกป้องกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดสภาวะที่แบคทีเรีย HP สามารถแทรกซึมเข้าไปในชั้นเมือกได้ ส่งผลให้มีความเสี่ยงต่อการเกิดแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นเพิ่มมากขึ้น
การรับประทานอาหารที่มีเกลือสูงยังกระตุ้นการทำงานของยีนที่ทำให้แบคทีเรีย HP ทำงานมากขึ้น ทำให้เกิดการอักเสบและทำให้แผลในกระเพาะอาหารแพร่กระจาย
ผู้ป่วยควรทานผลไม้และผักให้มาก จำกัดอาหารทอด อาหารแช่แข็ง อาหารกระป๋อง เนื้อแปรรูป ผลิตภัณฑ์นมสด ถั่วเค็ม...
จำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์ กาแฟ และบุหรี่
ขณะรับประทานยารักษาโรคตับอักเสบบี ผู้ป่วยไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น เบียร์ ไวน์ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น ช็อกโกแลต กาแฟ ชาดำ หรือสูบบุหรี่ สารเหล่านี้จะเพิ่มการผลิตกรดในกระเพาะอาหาร ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการปวดแสบร้อน และไม่สบายตัว และลดประสิทธิภาพของยา
ชาเขียวและน้ำกะหล่ำปลีมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยควบคุมอนุมูลอิสระ ลดการทำงานและการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย HP ชาเขียวมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่ดี ช่วยบรรเทาอาการท้องเสียและส่งเสริมกระบวนการฟื้นฟูความเสียหาย
นพ.คานห์ ให้คำปรึกษาผู้ป่วยที่โรงพยาบาล Tam Anh General Hospital ฮานอย ภาพถ่าย: “Trung Vu”
เสริมด้วยอาหารที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติก
โปรไบโอติกส์คือแบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งช่วยรักษาสมดุลของแบคทีเรียที่ดีและไม่ดีในลำไส้ ลดการอักเสบ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน อาหารที่อุดมไปด้วยโปรไบโอติกส์ เช่น โยเกิร์ต ชาคอมบูชา คีเฟอร์ ซุปมิโซะ...
กินบร็อคโคลี่ให้มากขึ้น
โปรไบโอติกเป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ในขณะที่พรีไบโอติกเป็นอาหารของแบคทีเรียเหล่านี้ บรอกโคลีเป็นแหล่งพรีไบโอติกที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อที่เกิดจากแบคทีเรีย HP บรอกโคลีอุดมไปด้วยสารอาหาร รวมถึงกรดโฟลิก ซึ่งมีประโยชน์ต่อผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารและสตรีมีครรภ์
ดื่มน้ำสะอาดให้มาก
น้ำช่วยปรับสมดุลน้ำย่อยในกระเพาะอาหาร แต่ละคนควรดื่มน้ำประมาณสองลิตรต่อวันเพื่อสุขภาพที่ดี หมั่นตรวจสอบแหล่งน้ำที่ปลอดภัยและมีคุณภาพ
ดร.ข่านห์กล่าวว่าการติดเชื้อแบคทีเรีย HP เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น และในผู้ป่วยจำนวนน้อยอาจนำไปสู่โรคมะเร็งกระเพาะอาหารในภายหลังได้
ทุกคนควรริเริ่มป้องกันและรักษาแบคทีเรีย HP โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีประวัติครอบครัว เช่น พ่อแม่หรือพี่น้องเป็นมะเร็งกระเพาะอาหาร การติดเชื้อแบคทีเรีย HP สามารถรักษาได้ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น มีประสิทธิภาพมากขึ้น และหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนระยะยาว
โดยทั่วไปแบคทีเรีย HP จะตรวจพบได้จากการตรวจและการทดสอบเมื่อมีโรคทางเดินอาหารเท่านั้น
วิธีการรุกรานใช้การส่องกล้องตรวจกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นเพื่อประเมินความเสียหายของเยื่อบุ ตามด้วยการตรวจชิ้นเนื้อจากตัวอย่างเนื้อเยื่อ 2 ชิ้นเพื่อทดสอบยูเรียสอย่างรวดเร็ว การตรวจชิ้นเนื้อทางพยาธิวิทยา หรือการเพาะเชื้อแบคทีเรีย
ดร. ข่านห์ กล่าวว่า วิธีการที่ไม่รุกรานร่างกายมี 3 วิธี ได้แก่ การตรวจลมหายใจ การตรวจอุจจาระ และการตรวจเลือด อย่างไรก็ตาม การตรวจเลือดไม่สามารถบอกได้ว่าการติดเชื้อ HP ในอดีตได้รับการรักษาหายขาดแล้วหรือยัง หรือยังคงมีการติดเชื้อแบคทีเรียอยู่หรือไม่ อย่างไรก็ตาม การกำจัดแบคทีเรีย HP ออกจากร่างกายอย่างสมบูรณ์ไม่จำเป็นเสมอไป ในกรณีที่แบคทีเรียไม่เจริญเติบโตอย่างเป็นอันตรายและไม่ส่งผลกระทบต่อกิจกรรมประจำวัน การตรวจจึงไม่จำเป็น
การตรวจหาเชื้อ HP จะใช้เฉพาะในกรณีที่มีอาการหรือมีประวัติครอบครัว และต้องได้รับคำสั่งจากผู้เชี่ยวชาญ การใช้ยารักษา HP อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง เช่น คลื่นไส้ อาเจียน ลำไส้ผิดปกติ อ่อนเพลีย และนอนหลับยาก
หลี่ เหงียน
| ผู้อ่านถามคำถามเกี่ยวกับโรคทางเดินอาหารให้แพทย์ตอบได้ที่นี่ |
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)