การดื่มชาสมุนไพร รับประทานถั่วจำนวนมาก เดินเล่น และใช้เวลาอยู่กับครอบครัวและเพื่อนฝูงเป็นนิสัยที่ช่วยให้ผู้คนในเขตบลูโซนมีอายุยืนยาวขึ้น
Blue Zones คือ 5 ภูมิภาคของโลก ที่อายุยืนยาวและมีสุขภาพดีที่สุด ได้แก่ โอกินาว่า (ประเทศญี่ปุ่น) ซาร์ดิเนีย (ประเทศอิตาลี) นิโคยา (ประเทศคอสตาริกา) อิคาเรีย (ประเทศกรีซ) และโลมาลินดา (ประเทศสหรัฐอเมริกา) แดน บิวต์เนอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านอายุยืนและนักสำรวจของ National Geographic ใช้เวลาหลายปีในการศึกษารูปแบบการใช้ชีวิตของผู้คนในพื้นที่เหล่านี้ เพื่อค้นหาว่าเหตุใดพวกเขาจึงมีอายุยืนถึง 100 ปี
แทนที่จะทานวิตามินราคาแพงหรือไปยิมหรู คุณ Buettner พบว่าผู้สูงอายุมักจะอาศัยนิสัยง่ายๆ และดีต่อสุขภาพ เช่น การเดินเล่นทุกวัน การเข้าสังคม และการกินอาหารจากสวนของตัวเอง
ดื่มชาสมุนไพร
โฆษณาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่เน้นที่ส่วนผสมอย่างชาเขียว เครื่องดื่มออร์แกนิกราคาแพง หรือกาแฟ เครื่องดื่มเหล่านี้อาจดีต่อสุขภาพของคุณ แต่ชาสมุนไพรธรรมดาก็สามารถเพิ่มสุขภาพของคุณได้เช่นกัน
ในเมืองอิคาเรีย ประเทศกรีซ บิวต์เนอร์พบว่าผู้สูงอายุส่วนใหญ่ชอบชาสมุนไพรที่ทำจากสมุนไพรทั่วๆ ไป เช่น เสจ โรสแมรี่ หรือพืชที่ปลูกง่าย เช่น มัลโลว์
ตามรายงานของ Penn Medicine พืชที่ใช้ในชาสมุนไพรมักมีสารต้านอนุมูลอิสระ สารต้านการอักเสบ และสารอาหารที่มีประโยชน์อื่นๆ ที่ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร ความดันโลหิต และระดับคอเลสเตอรอล คุณสามารถปลูกสมุนไพรหลายชนิดเองได้ในสวนหลังบ้าน หรือแม้แต่ในกระถางบนระเบียงบ้าน
กินถั่วเยอะๆ
ดูเหมือนว่าผู้อยู่อาศัยในเขตบลูโซนจะชอบรับประทานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณสูง รวมถึงธัญพืชไม่ขัดสีและผักที่มีแป้ง เช่น มันเทศ ผักเหล่านี้มีไฟเบอร์ในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งมีความสำคัญต่อการย่อยอาหารที่ดี ระดับน้ำตาลในเลือดที่คงที่ และการป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ถั่ว ซึ่งเป็นอาหารหลักของอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ถือเป็น "สุดยอดอาหาร" โดยเป็นแหล่งโปรตีนที่สมบูรณ์พร้อมกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด
เดินมากขึ้น
ตามที่ Buettner กล่าว หนึ่งในสิ่งที่เหมือนกันทั่ว Blue Zones คือผู้อยู่อาศัยสามารถออกกำลังกายได้มากมายในกิจวัตรประจำวันของพวกเขาเพียงแค่เดิน
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเดินวันละไม่กี่พันก้าว ซึ่งเทียบเท่ากับการเดิน 30 นาที อาจช่วยป้องกันภาวะสมองเสื่อม โรคหัวใจ โรคมะเร็ง และสาเหตุอื่นๆ ของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้
งานวิจัยอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าการเพิ่มการเดิน 500 ถึง 1,000 ก้าวต่อวันสามารถลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคได้อย่างมาก ซึ่งคุณสามารถทำได้ในเวลาไม่ถึง 15 นาทีในช่วงพักเที่ยง ระหว่างเดินทางไปทำงาน หรือก่อนอาหารเย็น
ใช้เวลาอยู่กับเพื่อนและครอบครัว
หลักฐานแสดงให้เห็นว่าวิธีที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งในการเสริมสร้างสุขภาพและอารมณ์โดยไม่ต้องใช้เงินคือการสร้างความสัมพันธ์กับผู้อื่น
ความเหงาถือเป็นโรคชนิดหนึ่ง การศึกษาวิจัยบางกรณีเชื่อมโยงความเหงากับผลเสียต่อสุขภาพเช่นเดียวกับการสูบบุหรี่ และสามารถทำให้คุณมีอายุสั้นลงได้ถึง 15 ปี ในทางกลับกัน Buettner กล่าวว่าการสร้างและรักษาความสัมพันธ์ส่วนตัวที่แน่นแฟ้น ไม่ว่าจะเป็นมิตรภาพ สายสัมพันธ์ในครอบครัว หรือคู่รัก สามารถช่วยยืดอายุของคุณได้
เขาพบว่าในเขตบลูโซนอย่างโอกินาว่า ประเทศญี่ปุ่น ผู้คนมักให้ความสำคัญกับการสร้างกลุ่มทางสังคมสำหรับกิจกรรมชุมชน เช่น การสนทนา การร้องเพลง การเต้นรำ หรือแม้กระทั่งการสนับสนุนทางการเงิน
“ไม่มีเม็ดยา อาหารเสริม หรือยาเฉพาะทางใดที่จะช่วยให้เรามีอายุยืนยาวได้เกือบ 15 ปี” บิวต์เนอร์กล่าว และเสริมว่าที่โอกินาว่า พวกเขาสามารถมีอายุยืนยาวเหล่านั้นได้ง่ายๆ เพียงค้นหาเพื่อน คอยอยู่เคียงข้าง และใช้เวลาอยู่กับเพื่อนเหล่านั้นทุกๆ วัน
อเมริกา อิตาลี (ตามข้อมูล Insider )
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)