'ลด 3 อย่าง สุขภาพดี 3 อย่าง' เคล็ดลับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพดี 'ฮิต' บนโซเชียลเน็ตเวิร์กจีน

ตามข้อมูลจากศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งประเทศจีน หากต้องการมีสุขภาพที่ดี ต้องปฏิบัติตามคำขวัญ “ลด 3 อย่าง 3 สุขภาพ” คำขวัญนี้กำลังได้รับความนิยม เนื่องจากจำง่าย ทำตามง่าย และได้ผลจริง แล้ว “ลด 3 อย่าง 3 สุขภาพ” คืออะไร?

การจะมีชีวิตที่มีสุขภาพดี จำเป็นต้องมีนิสัยที่ดี

สูตร “ลด 3 อย่าง”

นั่นคือการลดการบริโภคเกลือ ลดการบริโภคน้ำตาล และลดการบริโภคไขมัน นี่คือพื้นฐานของการมีสุขภาพที่ดีและการป้องกันโรคเรื้อรัง

การรับประทานอาหารที่มีเกลือ น้ำมัน และน้ำตาลสูงเป็นเวลานานอาจทำให้เกิดปัญหาต่างๆ เช่น ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โรคอ้วน และปัญหาอื่นๆ และเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด โรคหลอดเลือดสมอง และโรคเบาหวาน

หากภาวะไขมันในเลือดสูงยังคงอยู่ อาจทำให้เกิดโรคไขมันพอกตับ โรคหลอดเลือดแดงแข็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง หลอดเลือดแดงไตแข็ง ความดันโลหิตสูงไต โรคตับอ่อนอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ และโรคอื่นๆ ได้อีกด้วย

- ลดการบริโภคเกลือ

ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีไม่ควรบริโภคเกลือเกิน 5 กรัมต่อวัน (รวมทั้งปริมาณเกลือในซอสและอาหารอื่นๆ) หากต้องการปรับรสชาติสำหรับผู้ที่กินเกลือมากเกินไป คุณสามารถใช้น้ำส้มสายชู น้ำมะนาว เครื่องเทศ ขิง และเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นให้กับอาหารจานนี้

คุณควรควบคุมปริมาณเกลือที่บริโภค ใช้ช้อนตวงเกลือ และปรุงรสอาหารด้วยปริมาณที่เหมาะสม ใช้ซีอิ๊วขาว น้ำจิ้มโซเดียมต่ำ น้ำจิ้มโซเดียมต่ำ หรือน้ำปลาที่มีเกลือเพียงเล็กน้อย และใช้ผงชูรสให้น้อยลง

นอกจากนี้ เราต้องกินผักดอง ของดอง และอาหารรสเค็มอื่นๆ น้อยลง กินขนม อาหารแปรรูปน้อยลง เรียนรู้ที่จะอ่านฉลากอาหาร และหลีกเลี่ยงหรือกินอาหารที่มีเกลือสูงในปริมาณที่พอเหมาะ

- ลดน้ำตาล

แต่ละคนควรบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน ควรควบคุมปริมาณน้ำตาลให้น้อยกว่า 25 กรัม ดื่มน้ำกรอง น้ำต้มสุก และอย่าดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลหรือดื่มให้น้อย รับประทานขนมและของขบเคี้ยวให้น้อยลง ใช้ปริมาณน้ำตาลในการปรุงอาหารให้น้อยลง

- ลดไขมัน

ควบคุมปริมาณน้ำมันในการปรุงอาหาร ปรุงอาหารจานเด็ดที่ใช้น้ำมันน้อยๆ ปริมาณน้ำมันปรุงอาหารที่แต่ละคนบริโภคต่อวันคือ 25 กรัม

ควรใช้กรรมวิธีปรุงอาหารแบบไม่ใช้น้ำมันและใช้น้ำมันน้อย เช่น การนึ่ง การต้ม การตุ๋น และการผสมอาหาร ควรใช้การควบคุมน้ำมันทั้งหมดระหว่างการปรุงอาหาร ใช้เครื่องมือวัดเพื่อควบคุมน้ำมัน และใช้น้ำมันให้เหมาะสมกับปริมาณอาหารที่ปรุงด้วยน้ำมัน

นอกจากนี้ คุณควรทานอาหารทอดให้น้อยลง เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟราย อาหารทอดสำเร็จรูป แป้งทอดแท่ง แป้งทอดลูกกลมทุกชนิด นอกจากนี้ คุณควรงดทานซุปหรือน้ำซุปที่มีน้ำมันมากเกินไป ทานอาหารบรรจุหีบห่อและอาหารแปรรูปที่มีส่วนผสมที่เกี่ยวข้องกับน้ำมัน ไขมัน เนย ครีม ให้น้อยลง

สูตร “3 สุขภาพดี”

- น้ำหนักสุขภาพดี

การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และออกกำลังกายอย่างพอเหมาะเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาน้ำหนักให้สมดุล ทุกคนจำเป็นต้องรับประทานอาหารหลากหลาย โดยเฉพาะธัญพืช ควรรับประทานอาหารในปริมาณที่พอเหมาะและรักษาน้ำหนักให้เหมาะสม

ควรรับประทานผลไม้ ผัก นม ถั่วเหลืองให้มาก รับประทานปลา สัตว์ปีก ไข่ และเนื้อสัตว์ไม่ติดมันในปริมาณที่พอเหมาะ รับประทานน้ำมันให้น้อยลง ควบคุมน้ำตาล และจำกัดการดื่มแอลกอฮอล์

อย่าทานอาหารมากเกินไป ทานอาหารให้ตรงเวลา ทานในปริมาณที่เพียงพอ และเคี้ยวอาหารช้าๆ เลิกใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ เพิ่มการออกกำลังกายเมื่อทำได้ สิ่งที่สำคัญที่สุดคือความเพียรพยายาม เพิ่มนิสัยเดิน 5-10,000 ก้าวต่อวันให้ได้ตามความสามารถของคุณ

- ช่องปากมีสุขภาพดี

นี่เป็นวิธีสำคัญในการป้องกันโรค โดยเน้นที่การดูแลสุขภาพช่องปากที่ดี การทำงานของช่องปากที่ดี และการไม่มีโรคในช่องปาก

แปรงฟันในตอนเช้าและตอนกลางคืนเพื่อให้ช่องปากสะอาด ล้างปากหรือเคี้ยวหมากฝรั่งไร้น้ำตาลหลังอาหาร ใช้ยาสีฟันผสมฟลูออไรด์ กินน้ำตาลให้น้อยลงและดื่มเครื่องดื่มอัดลมให้น้อยลง ผู้ปกครองควรช่วยเหลือหรือดูแลเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีให้แปรงฟันอย่างทั่วถึง ระมัดระวัง และสม่ำเสมอ ขูดหินปูน (ถอนฟัน) ปีละครั้ง ตรวจสุขภาพช่องปากเป็นประจำ การสูบบุหรี่เป็นอันตรายต่อสุขภาพเหงือก

หากคุณมีอาการเช่น เหงือกเลือดออก เหงือกบวม หรือมีคราบอาหารติดฟัน คุณควรไปพบแพทย์เพื่อทำการวินิจฉัยและรักษาอย่างทันท่วงที

- กระดูกแข็งแรง

แคลเซียมเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดสุขภาพกระดูก เมื่อร่างกาย "ใช้" แคลเซียมมากกว่า "รับ" แคลเซียม ก็จะทำให้เกิดปัญหาสุขภาพกระดูก เช่น โรคกระดูกพรุน

ควรรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมและวิตามินดีสูง เช่น นม โยเกิร์ต ถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง กุ้งแห้ง ปลาทะเล ไข่ และตับสัตว์ รับประทานอาหารอ่อนๆ และลดการบริโภคเกลือ ดื่มกาแฟ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้น้อยลง ออกไปอาบแดดอย่างน้อยวันละ 20 นาที

ออกกำลังกายแบบพอประมาณเพื่อรักษาและปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อและข้อต่อ ออกกำลังกายเพื่อทรงตัว (เช่น ยืนขาเดียว กระโดดขาเดียว ฯลฯ) เพื่อลดความเสี่ยงในการหกล้มและกระดูกหัก

เพื่อสุขภาพที่ดีและระยะยาว ควรปฏิบัติตามคำแนะนำ “ลด 3 อย่าง สุขภาพดี 3 อย่าง” อย่างสม่ำเสมอและครบถ้วน

บ๋าวเจา

ที่มา: https://vtcnews.vn/3-giam-3-khoe-manh-bi-quyet-song-khoe-hot-ran-ran-mang-xa-hoi-trung-quoc-ar905165.html