Почему компания прекратила сотрудничество по производству органического риса ST25 Cam Binh?

(Baohatinh.vn) - После статьи о том, что фермеры Камбиня словно сидят на огне, поскольку органический рис ST25 «вынужден снизить цену», газета Ha Tinh продолжает расследовать причины, по которым предприятия прекращают сотрудничество с фермерами.

Множество трудностей в процессе связывания

В 2022 году была основана компания Hoa Lac IEC Joint Stock Company (Thach Ha), которая начала свою деятельность в сельскохозяйственном секторе с целью обеспечения рынка высококачественной рисовой продукцией, тем самым переходя к глубокой переработке. В летне-осеннем сезоне 2023 года компания официально объединила усилия с фермерами деревни Бинькуанг коммуны Камбинь для производства органического риса ST25.

В июле 2024 года кооператив по производству органического риса деревни Бинькуанг коммуны Камбинь получил сертификат на производство органического риса, а акционерное общество Hoa Lac IEC — сертификат на производство органических рисовых продуктов.

После многих усилий, в летне-осеннем сезоне 2024 года жители, предприятия и местные органы власти были рады, когда производственная площадь площадью 5 гектаров получила органический сертификат от Центра тестирования и сертификации TQC CGLOBAL ( Ханой ) в соответствии с вьетнамским стандартом TCVN 11041-2:2017. Это стало предпосылкой для дальнейшего расширения производственных площадей на 5,6 гектара в направлении органического производства. Однако в весеннем сезоне 2024 года производственная цепочка столкнулась с трудностями и недостатками.

Г-н Дуонг Тхе Хоанг, директор акционерного общества «Hoa Lac IEC», поделился: «Когда мы начинали внедрять модель производства органического риса, у нас были высокие ожидания, но при этом не хватало практического опыта выращивания риса в этом районе. Весной 2024 года пересаженный рис столкнулся с длительным периодом сильных морозов, поэтому его пришлось пересаживать. Чтобы поддержать фермеров, компания компенсировала потери, предоставив дополнительные саженцы для пересадки и обрезки, поскольку они были повреждены улитками».

Район производства органического риса в деревне Бинькуанг коммуны Камбинь раньше служил образцом, которому многие населенные пункты переняли опыт и переняли его.

Другим существенным недостатком, с которым сталкивается предприятие, являются особенности роста сорта ST25: он более долгосрочный, чем местные сорта. Когда другие сорта достигают стадии созревания, ST25 начинает цвести. Хотя управление оросительной водой в регионе основано на принципе равномерности, предусмотренном системой каналов Ке Го, последний полив закончился, когда рис ST25 находился в стадии цветения, что поставило его в невыгодное положение. Из-за нехватки воды при уборке урожая доля битых зерен составляла около 30%, а выход готового риса составлял лишь около 50%.

«После летне-осеннего урожая 2024 года и жителям, и местным властям, и предприятиям пришлось задуматься об ассоциации, поскольку нам необходимо выращивать сорт риса ST25, в то время как производственная площадь находится в общем производственном планировании, в основном, по выращиванию сортов риса скороспелого урожая. Если мы хотим продолжать инвестировать, нам нужна собственная насосная станция для подачи воды, поскольку ресурсы слишком велики. Но если эта ситуация сохранится, будет очень сложно выращивать два урожая в год. Это те трудности, которые мы не полностью предвидели, вступая в ассоциацию», — поделился директор акционерного общества «Hoa Lac IEC» Дуонг Тхе Хоанг.

В весенний сезон 2025 года акционерное общество «Хоалак МЭК» обратилось к фермерам и местным органам власти с предложением продолжить производство органического риса. Однако достичь консенсуса не удалось. Предприятие рассматривало вопрос о закупках только в том случае, если район обеспечит соблюдение требований органического процесса и качество продукции в конце сезона.

«Во время сбора урожая местные власти и жители связались с компанией, чтобы обсудить закупки, но, поскольку мы прекратили поставки органического риса ST25 на рынок, это оказалось невозможным. Компания пыталась связаться с некоторыми компаниями на юге, но предлагаемые ими цены оказались ниже ожидаемых, поэтому соглашение достигнуто не было», — добавил г-н Дуонг Тхе Хоанг, директор акционерного общества Hoa Lac IEC.

Жители деревни Бинькуанг коммуны Камбинь собирают органический рис ST25.

Необходимость построения крепких и устойчивых отношений

Фактически, начиная с ассоциации по производству органического риса в деревне Бинькуанг коммуны Камбинь, акционерное общество «Hoa Lac IEC» вложило немало усилий и ресурсов, но так и не достигло ожидаемых результатов. В настоящее время некоторые люди, собравшие урожай прошлого года, не погасили задолженность перед предприятием. Предприятие временно приостанавливает реализацию проектов в области производства риса для формирования, реструктуризации и создания дорожной карты устойчивого развития.

Г-н Нгуен Тьен Тоан, председатель Народного комитета коммуны Камбинь, сказал: «Сложность объединения в сельскохозяйственном производстве заключается в том, что предприятия работают со многими домохозяйствами, поэтому при реализации проекта возникают противоречивые мнения, что затрудняет поиск общего мнения. В районе производства органического риса в деревне Бинькуанг местное правительство очень активно вмешалось, приложив немало усилий, но весенний урожай 2025 года не смог выполнить подписанное соглашение. В настоящее время, реализуя летне-осенний урожай 2025 года, люди не соглашаются продолжать производство органического риса ST25, а сеют рис сорта Хангдан».

Получение органического сертификата в районе производства риса в деревне Бинькуанг коммуны Камбинь – непростой процесс для местных властей, населения и предприятий. Приостановка производства органического риса в деревне Бинькуанг – нежелательный результат, ценный урок в области производственных связей. Не проведя тщательного исследования и анализа методов ведения сельского хозяйства, региональных особенностей, условий орошения и т. д., предприятие внедрило и внедрило неподходящие сорта, поэтому результаты оказались не такими, как ожидалось. Кроме того, местные власти, выполняя свою функцию управления и руководства производством, не смогли эффективно выполнять роль «арбитра». С начала весеннего урожая 2025 года, несмотря на проведение 2-3 встреч между коммуной, предприятиями и фермерами, протоколы фиксировались непрозрачно; в журнале учета органического производства по-прежнему много необоснованных пунктов, в частности, отсутствует подписанный договор купли-продажи. Этот «пробел» влияет на закупки по окончании сбора урожая. Когда предприятие попало в ситуацию форс-мажора, местному правительству пришлось «путешествовать» с севера на юг, чтобы найти подразделение, которое закупило бы рис для фермеров.

В летне-осеннем урожае 2025 года район производства органического риса деревни Бинькуанг перейдет на посев риса сорта Кхангдан.

По этому вопросу г-н Нгуен Тонг Фонг, заместитель начальника Департамента растениеводства и животноводства (Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хатинь), сказал: «История, сложившаяся в районе производства органического риса в деревне Бинькуанг коммуны Камбинь, — это урок для местных жителей. Для устойчивого развития и масштабирования этой модели важно наладить тесную связь между бизнесом, правительством и населением».

Прежде всего, необходимо чётко определить роль предприятий. Предприятия – это не только единицы, потребляющие продукцию, но и ядро цепочки создания стоимости. Им необходимо подписать договор, обязуясь потреблять продукцию, определять конкретные объёмы производства и одновременно предоставлять техническую поддержку и исходные материалы для обеспечения качества продукции. Договор должен быть чётко прописан в законодательстве. Кроме того, при запуске производства предприятиям необходимо тщательно изучить сырьевую зону для обеспечения производственной деятельности, особенно в части орошения. Перерабатывающие мощности и развитие рынка предприятий также играют решающую роль, поскольку только стабильный объём производства может гарантировать фермерам долгосрочные закупки.

Фермеры Камбиня приложили немало усилий, чтобы создать зону производства органического риса, но теперь не продолжают выращивать рис ST25.

Помимо предприятий, фермеры являются основным звеном в этой цепочке. Чтобы участвовать в органическом производстве, людям необходимо изменить свой образ мышления, перейти от мелкомасштабного производства к производству по установленным технологиям и под контролем. Строгое соблюдение органических процессов, отказ от использования химикатов и продажа риса вне контракта помогут обеспечить качество продукции и репутацию сырьевых регионов. В частности, после получения органической сертификации в соответствии с постановлениями Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, местные органы власти должны поддерживать органическое производство для сохранения сертификации, тем самым развивая органическое сельское хозяйство в устойчивом и многофункциональном направлении.

Источник: https://baohatinh.vn/vi-sao-doanh-nghiep-dung-lien-ket-san-xuat-lua-huu-co-st25-cam-binh-post289437.html