OCOP Nghe An развивается устойчиво, в сочетании с цепочкой создания стоимости и чистым производством

ПВ: Уважаемый господин, каких выдающихся результатов добилась компания Nghe An за более чем 5 лет реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP)? Не могли бы вы поделиться с читателями некоторыми из последних результатов?

Г-н Ле Ван Лыонг: Программа OCOP стала широко распространённым движением и оказывает сильное влияние на всю провинцию Нгеан, создавая движущую силу для содействия эндогенному развитию сельской экономики и повышению её ценности. В настоящее время в провинции Нгеан насчитывается около 743 продуктов OCOP, имеющих 3 и более звёзд, из которых 03 продукта имеют 5 звёзд, 45 — 4 звёзды и 695 — 3 звезды. Нгеан занимает первое место в стране по количеству продуктов, получивших звёздный рейтинг.

Руководители провинций и Департамента экономического сотрудничества и развития села посетили модель производства чистого риса в Йентхане. Фото: Сюань Хоанг

В настоящее время в программе участвуют 449 субъектов, включая предприятия, кооперативы, а также производственные и хозяйственные хозяйства. Из них 194 (около 43%) – это кооперативы и кооперативные группы. Примечательно, что более 65% продукции OCOP имеют готовую упаковку, этикетки, прослеживаемость и зарегистрированные товарные знаки. Это не только отвечает требованиям рынка, но и подтверждает профессионализм и методичность разработки продукции. Провинция Нгеан отличается большой площадью, разнообразным рельефом, давними производственными традициями, особенно богата местными ресурсами и кулинарной культурой. Это благоприятные условия для создания продукции OCOP с ярко выраженной региональной идентичностью, от прибрежных равнин до высокогорий. Благодаря этому продукция OCOP в Нгеане весьма разнообразна и включает в себя обработанные продукты, напитки, травы, изделия ручной работы и т. д.

Туризм в Нге Ан

Влияние программы OCOP на сельскую экономику очевидно. Прежде всего, программа способствует повышению ценности местной продукции, созданию тысяч рабочих мест и увеличению доходов тысяч людей. Многие модели продемонстрировали возможность применения науки и технологий для глубокой переработки и сохранения, одновременно повышая производительность и качество продукции. С другой стороны, связь продукции с культурой коренных народов и местным туризмом также создаёт значительную сопутствующую ценность, способствуя общему развитию сельских районов.

ПВ: Компания Nghe An реализует политику развития чистого и органического сельского хозяйства. Как программа OCOP была адаптирована к тенденции чистого производства и развития по всей цепочке создания стоимости?

Г-н Ле Ван Лыонг: Мы чётко определяем, что OCOP — это не просто продукт, а товар, связанный с экосистемой производства, переработки, распределения и потребления. Поэтому с 2023 года и по настоящее время провинция ориентируется на продвижение чистого производства, включая сертификацию (VietGAP, organic, GlobalGAP и т.д.) входящего сырья, а также соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов при переработке, упаковке и транспортировке.

Туризм в Нге Ан

чай

Чайная продукция Shan Tuyet Ky Son. Фото: Tran Chau

В то же время мы уделяем особое внимание развитию цепочки создания стоимости. Мы поощряем предприятия OCOP создавать зоны концентрированного производства сырья, взаимодействовать с сервисными кооперативами и заключать договоры на потребление с коммерческими организациями или платформами электронной коммерции. Это обязательное направление для обеспечения устойчивости и конкурентоспособности продукции. Провинция также содействует разработке карты зон производства OCOP, что способствует рациональному планированию и повышению эффективности управления.

Водоросли

Производство спирулины в Нгеане для экспорта в другие страны. Фото: Чау Лан

Туризм в Нге Ан

ПВ: Учитывая все более жесткие рыночные тенденции, особенно в электронной коммерции и экспорте, как вы оцениваете важные заметки для текущих производителей OCOP и ориентацию на развитие программы OCOP компании Nghe An в предстоящий период?

Г-н Ле Ван Лыонг: Можно сказать, что программа OCOP не сможет развиваться устойчиво, если не будет адаптироваться к растущим требованиям внутреннего и международного рынков. Поэтому мы выделили четыре ключевых момента и три основных направления развития на ближайшее время.

Во-первых: предложить, скорректировать и дополнить новые политики, направленные на содействие развитию ключевых сельскохозяйственных продуктов провинции и продуктов OCOP; при этом следует уделить внимание: ориентации развития сырьевых зон на создание связей в производстве продукции; обучению и поддержке инноваций в области продукции; технологическим инновациям; построению цепочек создания стоимости; поддержке производственной инфраструктуры, машин и перерабатывающего оборудования; созданию современных систем управления качеством; профессиональной подготовке работников и повышению потенциала сообщества; поддержке доступа к источникам кредитования; поддержке управления и доступа на рынки для групп продуктов, которые соответствуют экспортным критериям...

Туризм в Нге Ан

Во-вторых: содействовать поддержке создания брендов продуктов, торговых марок, географических указаний, особенно местных деликатесов и ключевых продуктов, для создания, сохранения и повышения ценности и конкурентоспособности на рынке; поощрять совершенствование дизайна и моделей продуктов; регулярно продвигать продукты, создавать условия для потребления продуктов, связанного с развитием туризма; строить магазины для представления, демонстрации и торговли продуктами OCOP; сосредоточиться на разработке продуктов OCOP параллельно с созданием брендов и промышленных образцов, применяя стандарты VietGAP, Global Gap, HACCP... для продуктов программы OCOP.

честь

Апельсин Тхиен Сон (Нге Ан) — типичный сельский продукт Нге Ан. Фото: Чау Лан

Туризм в Нге Ан

Третье: Содействовать применению достижений науки и техники, цифровой трансформации в продвижении торговли. Поощрять и поддерживать участие организаций в платформах электронной коммерции, продвигать продукцию в электронной среде. Расширение потребления сельскохозяйственной продукции на платформах электронной коммерции способствует созданию брендов, продвижению, выводу на рынок и расширению рынка продукции OCOP.

Четвертое: Усилить надзор после признания OCOP с целью строгого контроля качества продукции, безопасности пищевых продуктов и гигиены, поддержания и укрепления репутации, а также укрепления бренда продукции OCOP в сердцах потребителей.

Провинция Нгеан совершенствует механизм поддержки субъектов программы «Окружающая среда и развитие» (OCOP) не только в сфере производства, но и в сфере торговли, коммуникаций и продвижения на рынок. Мы рассматриваем это как устойчивую и долгосрочную программу развития сельской экономики, требующую синхронного участия всей политической системы, бизнес-сообщества и населения.

Имбирь Ки Сон экспортируется в другие страны, Лу Фу

Имбирь сорта «Ки Сон» экспортируется в другие страны. Фото: Лу Фу

Репортер: Можете ли вы поделиться некоторыми типичными моделями в провинции, наглядно демонстрирующими ориентацию развития OCOP на чистое производство и цепочки создания стоимости?

Г-н Ле Ван Лыонг: Мы можем упомянуть несколько типичных моделей: Продукция фармацевтического акционерного общества Pu Mat, водоросли Spirulina в коммуне Quynh Anh производятся в закрытой системе с использованием современных биотехнологий, прослеживаемого происхождения, соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов и экспортного потенциала; рыбный соус Van Phan (Dien Chau): создание чистой зоны сырья из анчоусов, перерабатывается с использованием традиционных методов в сочетании с современными технологиями, имеет 4-звездочный сертификат OCOP и продвигает экспорт. Кроме того, чайная продукция Shan Tuyet, желтый цветочный чай Que Phong, телячья колбаса Nam Dan, чай Minh Sang, лотосовый чай Que Bac, лекарственные травы Phu Quy, ротанг и бамбук Duc Phong, апельсин Kim Nhan и т. д. Все эти модели объединяет то, что они связывают продукцию с культурными ценностями коренных народов, имеют современную техническую и управленческую поддержку, особенно применение цифровых технологий.

Репортер: Спасибо!

https://baonghean.vn/ocop-nghe-an-phat-trien-ben-vung-gan-voi-chuoi-gia-tri-va-san-xuat-sach-10302541.html

Комментарий (0)