В 2024 году рынки Китая и Гонконга (Китай) по-прежнему останутся основными направлениями сбыта вьетнамского пангасиуса.
По данным Ассоциации переработчиков и Экспорт морепродуктов Вьетнам. Экспорт пангасиуса из Вьетнама преодолел сложный и сложный 2024 год с оборотом в 2 миллиарда долларов США, демонстрируя медленный, но устойчивый рост. Изменения потребительских предпочтений, рыночные корректировки, колебания геополитических факторов, война, фрахтовые тарифы, налоги и т. д. – неизбежные препятствия в нынешних условиях.
Однако решающим фактором, обеспечивающим продукту прочные позиции на рынке в целом и доверие потребителей в частности, по-прежнему остаётся высокое качество в сочетании с разумной ценой. Высокое качество готовой продукции достигается благодаря соблюдению надлежащих процедур производства и переработки, соответствующих стандартам пищевой гигиены и безопасности.
Для этого перед поступлением на фабрику и началом переработки выловленный пангасиус должен соответствовать всем требованиям по размеру и быть здоровым. Качество конечного продукта определяется породой, тщательно отобранной и выращенной в благоприятных условиях.
Средний срок выращивания пангасиуса составляет 10 месяцев, рыба достигает веса 0,7–1,5 кг, что соответствует стандартам для коммерческого пангасиуса. Длительное выращивание требует упорства, заботы, скрупулезности, тщательного наблюдения за рыбой, своевременного выявления и отбраковки больных особей, что гарантирует выход продукции для переработки, производства и экспорта. Поэтому фермеры играют важную роль в увеличении производства и экспорта. Прибыль фермеров является движущей силой расширения пруда, что ограничивает использование подвесных прудов.
О потребительском рынке, Китай и Гонконг (Китай) по-прежнему остаются основными направлениями экспорта вьетнамского пангасиуса. Только в декабре 2024 года экспорт пангасиуса на этот рынок достиг более 52 миллионов долларов США, увеличившись на 19% по сравнению с аналогичным периодом. Совокупный экспорт пангасиуса за весь 2024 год в Китай и Гонконг (Китай) составил более 580 миллионов долларов США, что на 1,3% больше, чем в 2023 году.
США продолжают занимать второе место после Китая в списке стран-импортеров вьетнамского пангасиуса. В последний месяц 2024 года экспорт пангасиуса на американский рынок достиг почти 28 миллионов долларов США, увеличившись на 40% по сравнению с декабрем 2023 года.
Экспорт пангасиуса в рыночный блок, поддерживаемый CPTPP, также вырастет на 10% в 2024 году и составит более 274 миллионов долларов США. При этом Мексика остаётся лидером блока по объёму импорта пангасиуса из Вьетнама. В 2024 году экспорт пангасиуса в Мексику достигнет 76 миллионов долларов США, что на 4% больше, чем в 2023 году.
Экспорт пангасиуса на рынок ЕС в последнем месяце 2024 года также достиг почти 16 миллионов долларов США, увеличившись на 18% по сравнению с декабрем 2023 года. Нидерланды, Германия, Бельгия, Испания и другие страны являются крупнейшими импортерами вьетнамского пангасиуса в ЕС. Однако, в отличие от других стран, экспорт пангасиуса только в Германию в 2024 году сократился на 2%, составив более 37 миллионов долларов США.
Кроме того, оборот Экспорт пангасиуса Некоторые другие рынки также получили положительные результаты и зафиксировали положительный рост, например, Бразилия выросла на 15%, Таиланд вырос на 4%, Колумбия выросла на 36%...
По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов, 2025 год считается важным годом для вьетнамской отрасли экспорта морепродуктов, основной движущей силой которой станут вьетнамские фермеры и рыбаки. 2025 год также обещает стать годом, когда экспорт пангасиуса достигнет новых рубежей.
Источник
Комментарий (0)