В среднем вьетнамец выпивает 1 литр безалкогольных напитков в неделю.

В среднем вьетнамец потребляет 1 литр безалкогольных напитков в неделю, а уровень избыточного веса и ожирения стремительно растет, особенно среди молодежи.

Информацию об этом предоставили эксперты на семинаре для прессы, посвященном вредному влиянию сладких напитков на здоровье и роли налоговой политики в контроле за потреблением, который состоялся утром 5 апреля.

Доктор Анджела Пратт, главный представитель Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) во Вьетнаме, заявила, что повышенное потребление сладких напитков увеличивает риск развития диабета 2 типа, кариеса и ожирения. Избыточный вес или ожирение увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и других заболеваний, включая рак.

ВОЗ рекомендует ограничить потребление свободных сахаров (любого сахара, добавляемого в пищу или напитки) до менее 10% от общей калорийности рациона, в идеале — менее 5%. Это составляет около 25 граммов в день для среднего взрослого человека.

Во Вьетнаме потребление сладких напитков резко возросло за последние 10 лет. По оценкам, в среднем вьетнамец выпивает 1 литр сладких напитков в неделю.

«Мы наблюдаем стремительный рост числа людей с избыточным весом и ожирением, особенно среди молодёжи. В городских районах более четверти молодых людей в возрасте 15–19 лет имеют избыточный вес или страдают ожирением. Нам необходимо принять решительные меры, чтобы обратить вспять эти негативные тенденции», — заявила доктор Анджела Пратт.

ВОЗ также рекомендует принять такие меры, как размещение информации о пищевой ценности на лицевой стороне упаковки, ограничения на рекламу, ограничения на употребление сладких напитков в школах и просвещение детей и подростков по вопросам здорового питания.

В среднем вьетнамец потребляет 1 литр безалкогольных напитков в неделю, а уровень избыточного веса и ожирения стремительно растёт, особенно среди молодёжи. (Иллюстрация)

Доцент, доктор Труонг Тует Май, заместитель директора Национального института питания Министерства здравоохранения , заявил, что ожирение стало проблемой во всем мире. Уровень избыточного веса и ожирения, особенно среди детей, стремительно растет: каждый пятый ребенок имеет избыточный вес или ожирение.

Во Вьетнаме, в таких крупных городах, как Ханой и Хошимин, уровень избыточного веса и ожирения у детей может достигать 40%, у взрослых — 20%, а в некоторых местностях — почти 30%.

Необоснованное потребление сахаросодержащих напитков является причиной избыточного веса и ожирения. Увеличение или уменьшение потребления свободного сахара (независимо от его содержания) положительно коррелирует с изменением веса.

По словам доцента Май, чтобы ограничить потребление сахара, необходимо осознавать необходимость ограничения добавленного сахара, используя продукты с низким содержанием сахара или вообще без него, чтобы обеспечить организму здоровый баланс питательных веществ. Количество потребляемого свободного сахара в день не должно превышать 25 граммов, и важно выработать привычку читать этикетки продуктов, чтобы знать, сколько сахара мы потребляем. Детям до 2 лет не следует употреблять продукты и напитки с добавленным сахаром.

Источник: https://baolaocai.vn/trung-binh-mot-nguoi-viet-tieu-thu-1-lit-nuoc-ngot-moi-tuan-post382411.html